“เคยคิดเล่นๆมั้ยว่าหากคุณตื่นเช้าขึ้นมาวันหนึ่งและมีโอกาสได้รับ พร 3 ประการ “คุณจะขออะไร”
และจะพิศดารแค่ไหน แค่คิดเล่นๆก็มีความสุขแล้ว”
ร้าน เดอะ ทรีวิชเชส คาเฟ่ แอนด์ ทีรูม The Three Wishes Café & Tea Room เป็นร้านสไตล์คอนเซ็ปแฟรี่เทล (Fairy Tale) ได้แรงบันดาลใจมาจากนิทานมากมายของฝรั่งที่เกี่ยวกับพร 3 ประการที่อยากให้ทุกคนมีความสุขกับการขอพร 3 ประการ ทุกคนที่ได้แวะเวียนมาจะมีความสุขกับการขอพรที
่แฝงอยู่ในอาหารและเครื่องดื่มแต่ละเมนู และสดชื่นและสดใสไปกับการตกแต่งที่เน้นต้นไม้ ดอกไม้ ตามโต๊ะต่างๆ หรือ ตัวแฟรี่เทลที่แอบซ่อนอยู่ในเมนูและนิทานที่วางอยู่บนโต๊ะ การตกแต่งของร้านเป็นสไตล์ Glam Vintage and Fairy Tale เน้นสีทองสวยอร่ามบ่งบอกถึง เทพนิยาย พร้อมกับช่วยสร้างความหรูหราในเวลาเดียวกัน โลโก้ของร้านก็แอบแฝงความหมายน่ารักๆ โดยในกาน้ำชา มีต้นไม้ซ่อนอยู่ซึ่งเป็นที่อยู่ของ เอลฟ์ (Elf) และ แฟรี่ (Fairy) ทั้งหลาย รวมถึงเลข 3 แบบกรีกโบราณที่บ่งบอกและสะท้อนถึงชื่อร้าน เดอะ ทรีวิชเชส นกด้านบนซึ่งสื่อถึง ความเป็นอิสระเสรีในการขอพรและ ดวงดาววิบวับซึ่งสื่อถึงพรทั้ง 3 ประการที่เป็นจริง หลังจากรู้เรื่องราวของร้านน่ารักๆกันแล้ว ก็ถึงเวลาชิมอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อย
Menu แนะนำ :
1) Brulee French Toast : ซึ่งประกอบไปด้วยกัน 6 แบบ คือ
• The Breakfast
• The classic
• The Japanese: Kyoto Matcha & Japanese Brown Sugar Syrup
• The Nutty Choco-wish
• The Lemon Cream Cheese Berry
• The Sea Salt Caramel Apple
จุดเด่นของเมนู :
1) การปรุงอาหารแบบ Triple Cook คล้ายกับการทำสเต็ก
2) วัตถุดิบที่ใช้ เป็นวัตถุดิบ premium จากธรรมชาติ ทั้งกลิ่น สี และ รสชาติ ไม่มีส่วนผสมของสารปรุงแต่งและสีสังเคราะห์ใดๆ
3) มีหลากหลายรูปแบบให้เลือก ทั้งคาว หวาน และแบบ ลาวา
ด้วยขั้นตอนในการปรุงอาหารที่คล้ายกับการทำสเต็กในแบบ Triple Cook ประกอบกับการค้นหา คัดสรรวัตถุดิบ
ที่ได้จากธรรมชาติ อันปราศจากสารปรุงแต่ง นำมาผสมผสานจนได้รสชาติ ที่อร่อยและลงตัวแตกต่างจาก French Toast ทั่วไป มีความกรอบด้านนอกคล้าย CRÈME BRULEE ความนุ่มนวลและครีมมี่ด้านในจากขนมปัง Brioche (บรียอช) ทานคู่กับไอศกรีมโฮมเมด
2) The Three Wishes Tea : ประกอบไปด้วย ชา 3 ชนิด โดยแนะนำให้ดื่มเรียงตามลำดับ เริ่มจาก
1st Wish: ชาขาว Silver Needle เป็นชาขาวเกรด premium และรู้จักกันเป็นอย่างดีในหมู่ผู้รักการดื่มชาขาวว่าเป็นชาที่ premium และ แพงที่สุด รสชาติอ่อนจากยอดใบชาขาวรูปทรงยาวๆมีขนคล้ายกำมะหยี่ตามใบนี่เองที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้ relax เมื่อดื่ม
2nd Wish: ชาเขียว SENCHA จากเขต UJI เมือง Kyoto ผสมข้าวหอม ได้อารมณ์เงียบสงบแบบ Zen
3rd Wish: ชาดำ English Rose Wedding Tea จากอังกฤษ ที่มีความหอมฟุ้งจากดอกกุหลาบอังกฤษ เมื่อจิบจะให้ความหอมหวนราวกับว่ากำลังอยู่ในงานแต่งงานในสวนสวยสไตล์อังกฤษ
3) Fresh From the Garden : The Three Wishes นำเสนอ Fresh Tea ที่ให้คุณได้เลือกชาสมุนไพรสดจากต้น และให้ได้ดื่มด่ำกับรสชาติและกลิ่นธรรมชาติของชาที่ไม่ผ่านการอบแห้งและกรรรมวิธีถนอมอาหาร เป็นชาสมุนไพรสดจากต้นที่ไม่ได้เก็บข้ามปีเหมือนปกติ รวมถึง Mocktail ต่างๆ ที่ใช้สมุนไพรทั้งหมดผสมผสานได้เป็นเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์
อาหารและเครื่องดื่ม ถูก Design ให้มี Gimmick น่ารัก ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขอพร มากมายที่อยากให้คุณได้ลิ้มลอง หากคุณมีพรใดที่ปรารถนา อย่าลืมแวะมาที่ The Three Wishes Café & Tea Room เชื่อว่าจะเป็นที่ Hang-Out น่ารัก ๆ ที่ใหม่ของเหล่า Fashionista อย่างแน่นอน. The Three Wishes Café & Tea Room (เดอะ ทรีวิชเชส คาเฟ่ แอนด์ ทีรูม)
2 nd Floor ThaiThai Zone Central Chidlom Department Store ชั้น 2 โซน ไทยไทย เซ็นทรัลชิดลม
Tel: 02 252 4172
Instagram: thethreewishescafe