20/04/2026
💡Vedeli ste, že tempura, ktorú si dnes spájame najmä s japonskou kuchyňou, má pôvod v Európe? Do Japonska ju v 16. storočí priniesli portugalskí misionári, ktorí pripravovali vyprážané jedlá počas pôstnych dní („tempora“). Japonci túto techniku zdokonalili a dnes je tempura jedným z ich ikonických jedál.
A vedeli ste, že prosecco sa nemôže vyrábať hocikde v Taliansku? Pravé prosecco pochádza len z presne určených oblastí na severe krajiny, najmä z regiónov Veneto a Friuli. Navyše, na rozdiel od šampanského vzniká inou metódou – druhotné kvasenie prebieha vo veľkých tankoch, čo mu dodáva sviežu, ovocnú chuť 🍾
Teóriu sme zvládli, poďme na prax! Toto zaujímavé combo nájdete u nás, alebo tu: https://onemore.sk/o-vyrobcovi/le-contesse/
A ak by ste chceli byť súčasťou ochutnávky prosecca LeContesse, neváhajte nás kontaktovať!
