DUÅ

DUÅ DUÅ är en personlig delikatessbutik som värnar om sköna stammisar & det goda i livet.
ÖPPET: Mån-Fre 11.00-18.00. Lör 10.30-16.00 SÖN- Vilodag

NJUT!

Verkar bli sol på midsommarafton! Vi kör öppet denna vecka Må-Torsdag 11-18 sen stänger vi som vanligt över midsommarhel...
16/06/2026

Verkar bli sol på midsommarafton! Vi kör öppet denna vecka Må-Torsdag 11-18 sen stänger vi som vanligt över midsommarhelgen för firande med nära o kära. För er som är pepp på grill så kom en sändning från BBQ Queen Jess Pryles med två nyheter i hennes Hardcore carnivore serie i form av Steakmaster och poultry rub men även det viktiga att Black is back !

För er som kommit på nu att ni behöver glutenfritt tunnbröd till midsommar så har vi bunkrat upp med ett lass från Sara ...
15/06/2026

För er som kommit på nu att ni behöver glutenfritt tunnbröd till midsommar så har vi bunkrat upp med ett lass från Sara i Granö men som vanligt vet man ju aldrig hur långt det räcker så dröj inte för länge…

Hejsan på er ! Vilket strålande väder och stämning det var längst Storgatan och stan igår. Grattis till alla våra stammi...
12/06/2026

Hejsan på er !
Vilket strålande väder och stämning det var längst Storgatan och stan igår. Grattis till alla våra stammisar som tog studenten igår, hoppas ni fick en dag och kväll att minnas länge. Nu börjar er ny resa för er i livet, följ era hjärta, tro på er själva och se till att ha kul på vägen. Kul tänkte vi ha även denna helg så därför har vi laddat upp..

SOMMARPRESENTER
Har varit full rusning i butiken i veckan med massa presenter i avslutningstider och tiden går ju fort när man har roligt så vill ni skämma bort personal, kunder eller andra som förtjänar det så hör av i er i förväg så kan vi kolla på hur vi kan hjälpa just er.

NU BÖRJAR DET SINA
På sparrisfronten så har vi lite svensk vit och tysk vit i helgen men tyvärr så gick vi bet på grön från Gotland då det plockats för lite så denna sväng tog vi lite grön från tyskarna.

MIDSOMMARÖPPETTIDER
För er som vill planera inför nästa vecka så kör vi som vanligt 1100-18.00 Må-Torsdag men sen stänger vi för firande med nära och kära så skjut inte upp något till helgen. Som vanligt så lämnar vi över sill och lax åt våra kära grannar Två Fiskare och vet att de kör en midsommarpåse med blandat gott som man kan förboka.

GLUTENFRITT TUNNBRÖD & "VANLIGT" FRÅN RÖDÅ !
Vi har bunkrat upp med detta goda tunna krispiga bröd från Sara i Granö så vi hoppas att vi ska kunna hjälpa så många av er som möjligt & Hasse kommer och fyller upp med Rödå:s på Måndag så hinner det ta slt i helgen så är det ingen fara på taket så ni vet..

SALAMI FRÅN ROMANO MAINELLI
När vi var på inspirationresa så besökte vi denna anrika charkuterist utanför Milano som fyller 150 år nästa år och de har skapat en salamiserie som de bara gör åt vår vän som vi verkligen längtat efter då den kan förvaras i rumstemperatur tills man öppnat den så perfekt i cellofanpaket eller när man åker i väg på utflykt! Finns hemma i smakerna tryffel, fänkål & chili denna helg 🙂

VIVA LA MEXICO !
Lagom till att fotbolls-VM startade igår så kom ett efterlängtat lass med olika sorter salsa, inlagda serrano-chili, jalapeno, tortillas chips, corn tacos, hot sauce, re-fried beans. Ni hör ju själva, upplagt för stämning !

STOKES ÄR HÄR !
Man har ju typ gett upp tanken på denna leverans mer än en gång precis som brittiska fotbollssuporters i VM men hoppet är som bekant det sista som överger en. Ni är ju många som varit peppade på de olika goda ketchup och såser som Stokes gör så nu är äntligen väntan över så kom in och botanisera!

FRUKT & GRÖNT
I helgen finns det meloner och passionsfrukt från Philibon, gula och röda persikor, avocado, olika sorters tomater, picklade citroner, grön och vit sparris, padrones och handplockad haricot verts.

WAGYU BURGARE
De goda prisvärda spanska burgarna är tillbaka och som vanligt är de packade i två-pack, smidigt att lägga på grillen eller i panna men passar inte lika som smash burgare.

KÖTTDISKEN
I helgen så finns det återigen härligt kött från finska Sashi i form av Clubstek och Entrecôte på ben, spansk mjölkossa som så kallad "chuleton", Snake river farm wagyuflank, njurtapp, skånsk kyckling, pärlhönsbröst, lammracks, lammfilé, ankbröst, ankconfitlår, flankstek, Ocean beef entrecôte, ibericogris, några olika sorters salsiccia och färsk chorizo. I frysen finns det olika sorters vilt, vaktel, pärlhöns och mycket annat kul så fråga.

SOMMARSTÄNGT I JULI
Vi börjar förvarna om att vi även i år kommer att stänga en sväng i sommar så när vi stänger efter lördag den 27 Juni så håller vi stängt i Juli och öppnar igen i Augusti så alla ni som vet att ni har olivberoende, mandel cravings eller bara vill bunkra upp med gott kött, kyckling och annat för grillsommaren.

KONSERVER
Kul att det blivit lite trendigt med dessa konserverade delikatesser och har ni inte märkt det hos oss de senaste 20 åren så har vi ett ordentligt gäng av olika sorter och ursprung. Har kommit hem ännu fler nu i veckan så passa på och få lite kontinental feeling enkelt hemma.

HELGTIPS
Våra grannar Gotthards krog har satt upp sina segel och lämnar inomhustorget för en sommarvistelse nere vid älven med platser både inne och ute, nu hoppas vi bara sommaren kommer igång på rikt!.

Duktiga John och Cecilia på Humlebäck firar 10 år och har öppet Lör 13/6 mellan 11-16 och bjuder på tårta och erbjudanden på keramik och möbler. Grattis på er och grymt kul att ni förgyller med ert hantverk !

Som vanligt gör vi oss bäst live
Hoppas vi ses i helgen:)

Per, Lars, Joel, John och Örjan
DUÅ

Grattis alla stammisar som tar studenten idag ! 🍾🥂🥳 Fira och njut av stunden. Följ era hjärtan ut i livet, ta för er och...
11/06/2026

Grattis alla stammisar som tar studenten idag ! 🍾🥂🥳 Fira och njut av stunden. Följ era hjärtan ut i livet, ta för er och tro på er själva♥️
För alla som är peppade på fotbolls VM så har vi svårt att tänka oss en post bättre än att det efterlängtade Mexico lasset har kommit lägligt till kvällens premiär mellan Mexico och Sydafrika. För alla som hejar på England så har kanske ett ännu mera efterlängtat lass med Stokes oxå kommit 🥳

Grattis till alla våra unga stammisar som går ut skolan idag och än mer ni som går ut högstadiet idag, njut av dagen er!...
10/06/2026

Grattis till alla våra unga stammisar som går ut skolan idag och än mer ni som går ut högstadiet idag, njut av dagen er!. Tyvärr så är det grått ute dagen till ära men det finns ljuspunkter om man tar sig till vårt inomhustorg… Fortsätter komma godsaker under dagen och imorgon så känns som en härlig helg i sikte.

Vill du skämma bort personalen, kunder eller någon annan som förtjänar det?. Vi törs lova att ett presentkort kommer bli...
09/06/2026

Vill du skämma bort personalen, kunder eller någon annan som förtjänar det?. Vi törs lova att ett presentkort kommer bli en uppskattad gest men hör av dig i förväg så kan vi preppa och fixa dem fina till när du behöver dem.

Hejsan bästa stammisarFredagsfeeling trots lite grått väder & LÖRDAGSÖPPET PÅ NATIONALDAGEN!Vi hyllar nationen och under...
05/06/2026

Hejsan bästa stammisar
Fredagsfeeling trots lite grått väder &
LÖRDAGSÖPPET PÅ NATIONALDAGEN!
Vi hyllar nationen och underlättar för er genom att hålla öppet precis som vanligt på Lördag 10.30-16.00 så missa inte tillfället att flanera och ladda upp med gott så vi kan ge Norge en match i firande!

STUDENTER & AVSLUTNINGAR
Missa inte att fira med massa gott i denna fina tid och en god present kommer alltid till användning så vi har laddat upp hyllorna med delikatesser och presentkort som passar världens bästa pedagoger, studenter, arbetskompisar och andra som ska hyllas! Det kommer vara galet tryck i cellofanverkstaden så försök ha lite framförhållning och skicka gärna ett mess på vår facebook om ni vill att vi ska förbereda nåt för då är det ju bara är att plocka upp nån dags senare..

SVENSK SPARRIS x 2
Än finns chansen men som bekant är underbart kort och snart kommer säsongen att vara över för den tyska vita och gotländska gröna delikatessen så ta chansen om ni likt oss inte är i närheten av att få nog…Denna helg har vi även fått hem vit svensk sparris så tag chansen och testa skillnaden.

FRUKT & GRÖNT
Förutom nämnda sparris så finns det i helgen Philibon melon, passionsfrukt, Victoria ananas, spanska persikor, ramslök, Datterino tomater, Raf tomat, Oxhjärtstomat, Hass avocado, Roscofflök, handplockad haricot verts och spanska padrones.

ITALIENSKA OSTAR FRÅN LUIGI GUFFANTI
Denna italienska ostlagrare har hållit igång i 150 år och i helgen så har vi Parmigiano Reggiano, buffelmozzarella, en robiolaliknande ost på get och en ost på ko som heter Latoma som lär sitta perfekt för alla er som gillar Fransk Bondost.
Gillar man franska ostar till vinglaset så har vi öppnat upp en Beaufort AOP från Hervé Mons som var underbart smörig och go!

KEX eller TJEEX
Kärt barn har många namn men vi tror oavsett val av uttal att ni kommer gilla de nya rackarna från The Fine Cheese Company där en serie med söta kex kompletterar deras gamla favoriter. Mascarpone & Tiramisu, Ricotta & Citron eller Brillat Savarin med aprikos är smakerna och passar lika bra till kaffet, till desserter eller bara att sluka rakt upp och ned i soffan 🙂 . Till ost så gillade vi deras nya surdegsserie där ”Spelt” redan har letat sig in på hyllan och fler kommer..

NYTT KAFFE & DE-CAF !
Vi har packat upp ett lass med härliga ursprung från Gr**go och även bunkrat lite extra för er som dricker de-caf. Har ni inte testat så är Gr**gos variant väldigt bra så missa inte att testa koppen för dig som vill kunna dricka sent…

KÖTTDISKEN
I helgen så finns det rejält marmorerad wagyu-entrecôte från Australien, Chuleton och flank från hängmörad spansk mjölkkossa, Ocean beef som finns som entrecôte, oxfilé och utskuren biff, Snake River Farm wagyu flankstek, Ibericogris finns som karré, filé, secreto & racks.Majskycklingbröst, urbenade kycklinglår, Salsiccia i olika smaker, ankconfit, färsk chorizo finns också i två stilar.

Vill man ha Sashi kött på benet som T-bone, kalvschnitzel, majskyckling, urbenad vaktel, anka, kronhjort, dovhjort rådjur,DUÅ burgare, Wagyuburgare och annat kul så finns det i frysen.

HELGTIPS
Även denna vecka så vankas det konsttips i 08:a då vår vän & stammis Sara som är verksamhetsledare för Prinsessan Estelles Kulturstiftelse haft invigning av årets verk ”Aurora Borealis Star Dome” av Christina Iglesias i skulpturparken. Parken innehåller massa fina verk från tidigare år så passa på att ta en promenad på Djurgården om ni är i närheten!

En annan kultur står Brännbollsyran för och de drar igång årets festival i helgen så lär bli peppig stämning och fullt drag i stan så njut av känslan & musiken även om man inte hänger med i beatsen 😉

Formstråket kör sin femtionde runda på Lördag så vill man ut och upptäcka lokala hantverkare så är det bara att spana in deras hemsida för mer info!

När vi ändå pratar musik så släppte våra vänner på Stage biljetter igår till Teddybears turné som landar i stan 29 Oktober. Helt galet att det är 25 år sen Rock´n roll Highschool släpptes 🙂

Med de godaste av hälsningar!
Per, Lars, Joel, John & Örjan
DUÅ

Hinner inte posta så mycket då vi cellofanar presentkit för glatta livet idag men mer grönt har kommit, sparris, nya som...
04/06/2026

Hinner inte posta så mycket då vi cellofanar presentkit för glatta livet idag men mer grönt har kommit, sparris, nya sommarsmaker från Sweeds, salmiakkolasås, goda smaksatta kakor, surdegskex och vi har öppnat upp några goda ostar från Frankrike och Italien ….

Solen skiner så vi är glada trots att ett lass med frukt o grönt kommer imorrn istället men har kommit massa kul idag me...
03/06/2026

Solen skiner så vi är glada trots att ett lass med frukt o grönt kommer imorrn istället men har kommit massa kul idag med så nog ska det bli ordning den här veckan med njuteri…

Sommarpresenter till personalen eller andra som förtjänar det? Tiden går fort när man har roligt och vill ni ha hjälp at...
02/06/2026

Sommarpresenter till personalen eller andra som förtjänar det? Tiden går fort när man har roligt och vill ni ha hjälp att sätta ihop fina delikatesser, ”grillkit”, godaste presentkorten eller något annat så börjar det vara läge att hojta till så kan vi se hur vi kan hjälpa just er.

Adress

Umeå

Öppettider

Måndag 11:00 - 18:00
Tisdag 11:00 - 18:00
Onsdag 11:00 - 18:00
Torsdag 11:00 - 18:00
Fredag 11:00 - 18:00
Lördag 10:30 - 16:00

Telefon

+46907800303

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när DUÅ postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till DUÅ:

Dela