brutcafe

brutcafe Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from brutcafe, Restaurant, Выборгская набережная 33/17, Saint Petersburg.

11 лет — и в каждой из этих минут был вкус, встреча и история. Мы закрываем этот этап с глубокой благодарностью: вам, на...
18/07/2026

11 лет — и в каждой из этих минут был вкус, встреча и история. Мы закрываем этот этап с глубокой благодарностью: вам, нашим гостям, — за тепло за столом и доверие; команде — за преданность и труд; и нашему вдохновляющему шефу — за смелые идеи и те гастрономические путешествия, которыми он делился в каждом блюде. Здесь были смех, слёзы, маленькие победы и большие уроки — и всё это остаётся с нами. Это не прощание, а пауза перед новой главой: готовим обновление и новую жизнь.

Утиная ножка, томлёная до идеальной нежности 🤎Подаём её с припущенной сливой, которая раскрывает свою лёгкую сладость и ...
06/03/2026

Утиная ножка, томлёная до идеальной нежности 🤎
Подаём её с припущенной сливой, которая раскрывает свою лёгкую сладость и сочность в насыщенном ягодном соусе.
Сочетание карамелизированной утки, тёплой фруктовой кислинки и ароматных соков создаёт тот самый баланс - глубокий, яркий и запоминающийся.
Блюдо, к которому хочется возвращаться снова и снова.
Ждём вас в ресторане Brut ✨

Тальятелле, ньокки и равиоли — всю пасту для наших блюд мы лепим вручную 🍝⠀И готовим по авторским рецептам:⠀🥩 Тальятелле...
09/09/2022

Тальятелле, ньокки и равиоли — всю пасту для наших блюд мы лепим вручную 🍝
⠀
И готовим по авторским рецептам:⠀
🥩 Тальятелле с мраморной говядиной и вялеными томатами;⠀
🍤 Тальятелле с королевскими креветками, каперсами и оливками;⠀
🥬 Ньокки со шпинатом и соусом на основе горгонзолы;⠀
🍅 Ньокки с вялеными томатами и базиликом;⠀
🧀 Равиоли с тунцом, рикоттой и икорным соусом;⠀
🍖 Равиоли с межрёберным мясом, томатным соусом и муссом из пармезана.
⠀
Какую пасту выберете для своего ужина?
⠀
Ресторан авторской кухни Brut 🥂⠀
Выборгская наб., 33/17⠀
Бронь столика:⠀
+7 (812) 319-33-82⠀

До конца лета осталось всего 13 дней — самое время попробовать наше лимитированное меню!⠀Три блюда, которые идеально под...
18/08/2022

До конца лета осталось всего 13 дней — самое время попробовать наше лимитированное меню!
⠀
Три блюда, которые идеально подойдут для жаркой погоды:⠀
🌽 Летний салат с моцареллой, кукурузой на гриле и кедровым орехом;⠀
🥒 Салат из маринованного в авторском соусе цукини с огурцом и шпинатом;⠀
🥦 Брокколи в азиатском сливочном чили соусе с кунжутными семенами.
⠀
На какое время забронировать для вас столик?
⠀
Ресторан авторской кухни Brut 🥂⠀
Выборгская наб., 33/17⠀
Бронь столика:⠀
+7 (812) 319-33-82⠀

Medusa Albarino, Rias Baixas — белое сухое вино прямиком из Галисии, Испания.⠀Обладает долгим вкусом с фруктово-цветочны...
08/08/2022

Medusa Albarino, Rias Baixas — белое сухое вино прямиком из Галисии, Испания.
⠀
Обладает долгим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и составляет прекрасную пару блюдам из морепродуктов.
⠀
Идеальный фудпейринг: Medusa Albarino, Rias Baixas + командорский кальмар с полбой и базиликом.
⠀
Забронируем столик на сегодняшний вечер?
⠀
Ресторан авторской кухни Brut⠀
Выборгская наб., 33/17⠀
Бронь столика:⠀
+7 (812) 319-33-82⠀

В вы можете забронировать столик на улице.⠀Идеально, чтобы укрыться от жары с бокалом игристого или одним из новых лимо...
13/07/2022

В вы можете забронировать столик на улице.
⠀
Идеально, чтобы укрыться от жары с бокалом игристого или одним из новых лимонадов. Также рекомендуем попробовать супы из нашего лимитированного летнего меню.
⠀
До встречи в ресторане авторской кухни Brut 🥂 ⠀
Выборгская наб., 33/17⠀
Бронь столика: +7 (812) 319-33-82⠀

Поставили для вас столики на улицу!⠀Идеально для жарких летних дней с прохладным бокалом игристого или одним из наших ли...
27/06/2022

Поставили для вас столики на улицу!
⠀
Идеально для жарких летних дней с прохладным бокалом игристого или одним из наших лимонадов.
⠀
До встречи в ресторане авторской кухни Brut 🥂
Выборгская наб., 33/17⠀
Бронь столика: +7 (812) 319-33-82⠀

Лимитированное летнее меню в !⠀Основные блюда:⠀▫Окрошка на легком кефире с сочным мясом цыплёнка;⠀▫Гаспачо с моцареллой,...
17/06/2022

Лимитированное летнее меню в !
⠀
Основные блюда:⠀
▫Окрошка на легком кефире с сочным мясом цыплёнка;⠀
▫Гаспачо с моцареллой, базиликом и домашним песто;⠀
▫Свекольник с межрёберным мясом и сметаной;⠀
▫Летний салат с моцареллой, кукурузой на гриле и кедровым орехом.
⠀
Три новых освежающих вкуса лимонада:⠀
▫Тропический — ананас, манго, маракуйя;⠀
▫Ягодный — земляника, смородина, малина;⠀
▫Цитрусовый — лимон, мята, огурец.
⠀
С завтрашнего дня начнём знакомить вас с новинками, которые уже можно заказать в нашем ресторане 🤍
⠀
Ресторан авторской кухни Brut⠀
Выборгская наб., 33/17⠀
Бронь столика: +7 (812) 319-33-82⠀

Лимитированное летнее меню в !⠀Основные блюда:⠀▫Окрошка на легком кефире с сочным мясом цыплёнка;⠀▫Гаспачо с моцареллой ...
17/06/2022

Лимитированное летнее меню в !
⠀
Основные блюда:⠀
▫Окрошка на легком кефире с сочным мясом цыплёнка;⠀
▫Гаспачо с моцареллой и базиликом и домашним песто;⠀
▫Свекольник с межрёберным мясом и сметаной;⠀
▫Летний салат с моцареллой, кукурузой на гриле и кедровым орехом.
⠀
Три новых освежающих вкуса лимонада:⠀
▫Тропический — ананас, манго, маракуйя;⠀
▫Ягодный — земляника, смородина, малина;⠀
▫Цитрусовый — лимон, мята, огурец.
⠀
С завтрашнего дня начнём знакомить вас с новинками, которые уже можно заказать в нашем ресторане 🤍
⠀
Ресторан авторской кухни Brut⠀
Выборгская наб., 33/17⠀
Бронь столика: +7 (812) 319-33-82⠀

"Medusa" Albarino, Rias Baixas — испанское сухое белое вино. Создано из винограда сорта Альбариньо, который произрастает...
10/05/2022

"Medusa" Albarino, Rias Baixas — испанское сухое белое вино. Создано из винограда сорта Альбариньо, который произрастает на виноградниках в регионе Галисия. Вино обладает сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными нотками, легкой кислинкой и долгим послевкусием 🍸
⠀
"Medusa" идеально подойдет к легким блюдам из рыбы и морепродуктов. Мы рекомендуем фудпейринг из салата с королевскими креветками, кокосовой заправкой и печёной тыквой с "Medusa" Albarino ✨
⠀
Ресторан авторской кухни Brut
Выборгская наб., 33/17
Бронь столика: +7 (812) 319-33-82 ⠀

Address

Выборгская набережная 33/17
Saint Petersburg
194044

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when brutcafe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category