Glod

Glod Real food. Really!
📲 Rezervări: 0733 167 011

Când vremea-i faină, parcă și foamea vine altfel! Avem un pic de soare, atmosfera de poveste de la Glod și un meniu care...
05/06/2026

Când vremea-i faină, parcă și foamea vine altfel! Avem un pic de soare, atmosfera de poveste de la Glod și un meniu care abia așteaptă să fie descoperit pe terasă. Uite ce îți recomandăm să încerci azi:

🌻 Chocolate brownie with cherry jam - un desert intens de ciocolată, echilibrat de gustul dulce-acrișor al gemului de cireșe.
🌻 Oven-baked chicken with vegetable puree and sour cherry sauce - pui fraged la cuptor, așezat pe un piure cremos de legume și completat perfect de sosul acrișor de vișine.
🌻 Ciorbă de castraveți murați cu afumătură - dreasă cu iaurt și mărar proaspăt, un deliciu tradițional.
🌻 Lamb skewers with turkish tomato salad and chips - frigărui de berbecuț suculente, servite cu o salată turcească de roșii și cartofi prăjiți.

Ne vedem la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

Mesele bune sunt cele în jurul cărora se împart povești, se ciocnesc pahare și se savurează fiecare îmbucătură, fără gra...
04/06/2026

Mesele bune sunt cele în jurul cărora se împart povești, se ciocnesc pahare și se savurează fiecare îmbucătură, fără grabă. Am pus pe foc ingrediente proaspete și rețete cu personalitate, iar meniul special de săptămâna asta este dovada pură. Uite ce ți-am pregătit:

𝐓𝐇𝐈𝐒 𝐖𝐄𝐄𝐊’𝐒 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋𝐒
🥣 Ciorbă de castraveți murați cu afumătură, dreasă cu iaurt și mărar - 36 lei
Ciorbiță ușor acrișoară, dreasă cu iaurt și mărar care leagă totul într-un preparat cald și consistent.

🫒 Măsline Halkidiki cu sos de smântână și feta - 28 lei
Măsline grecești în sos de smântână și feta, perfecte pentru împărțit la masă.

🍕 Pinsa cu somon și zucchini - 44 lei
Blat crocant, somon delicat și zucchini, o combinație light și echilibrată.

🐚 Midii în sos de vin - 48 lei
Midii gătite lent în sos de vin, servite alături de pâine prăjită.

🐖 Beer-boiled pork knuckle with kartoffelsalat - 56 lei
Ciolan de porc gătit lent în bere, servit cu salată de cartofi în stil german.

🍢 Lamb skewers with turkish tomato salad and chips - 62 lei
Frigărui de berbecuț cu cartofi prăjiți și salată de roșii în stil turcesc.

🍗 Oven-roasted chicken with vegetable puree and sour cherry sauce - 46 lei
Pui copt lent la cuptor cu piure de legume și sos de vișine, un echilibru între sărat și dulce-acrișor.

🐟 Doradă regală la grătar cu legume sote - 68 lei
Doradă gătită simplu la grătar, servită cu legume sote, un preparat curat și bine structurat.

DESERT:
🍫 Chocolate brownie with cherry jam - 15 lei

Te așteptăm la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

30/05/2026

✨Happy Saturday! Te așteptăm la Glod cu preparate delicioase și voie bună - tot ce ai nevoie pentru o sâmbătă perfectă.

Printre altele: ribeye steak, pinsa cu prosciutto cotto și busuioc sau cu hribi și cartofi, tarte cu ciocolată sau fistic, și biban de mare la grătar.

Ce zici? 👀
📞 Rezervări: 0733 167 011

Vreme faină avem, terasă la soare avem, preparate gustoase avem! Uite ce îți recomandăm să încerci azi:🌞 Grilled harissa...
29/05/2026

Vreme faină avem, terasă la soare avem, preparate gustoase avem! Uite ce îți recomandăm să încerci azi:

🌞 Grilled harissa sea bass with zucchini fries and salad - Biban de mare la grătar cu harissa, chips de dovlecei și salată, o combinație fresh și ușor picantă.
🌞 Moroccan lamb stew with vegetables couscous - Tocăniță de miel gătită în stil marocan servită cu couscous de legume
🌞 Tartă cu ciocolată sau fistic și dulceață de cireșe
🌞 Ribeye steak with chips and bearnaise sauce - Ribeye steak cu cartofi prăjiți și sos bearnaise
🌞 Buffalo wings - Aripioare delicioase și suculente cu glazură ușor picantă
🌞 Pinsa cu prosciutto cotto și busuioc - Blat subțire și crocant, prosciutto cotto, mozarella care se întinde și busuioc proaspăt

Te așteptăm!
📞 Rezervări: 0733 167 011

🌞 Joia asta a venit cu vreme faină și cu noul meniu de la Glod! Uite cu ce preparate delicioase te așteptăm săptămâna as...
28/05/2026

🌞 Joia asta a venit cu vreme faină și cu noul meniu de la Glod! Uite cu ce preparate delicioase te așteptăm săptămâna asta:

𝐓𝐇𝐈𝐒 𝐖𝐄𝐄𝐊’𝐒 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋𝐒:

🥣 Borș din piept de vițel, varză murată și lobodă roșie - 36 lei
Borș de vițel, acrișor și ușor, cu gust ca la mama acasă.

🍕 Pinsa cu hribi și cartofi - 44 lei
Hribii aduc gust intens, cartofii completează textura, totul pe un blat subțire și crocant.

🍕 Pinsa cu prosciutto cotto și busuioc - 44 lei
Blat subțire și crocant, prosciutto cotto și busuioc proaspăt, combinație simplă, cu gust curat și echilibrat.

🐚 Midii în sos de vin - 48 lei
Midiile noastre îndrăgite, gătite în sos aromat de vin, pline de gust și servite cu pâine prăjită.

🍗 Buffalo wings (500g) - 38 lei
Aripioare delicioase și suculente cu glazură ușor picantă.

🐟 Grilled harissa sea bass with zucchini fries and salad - 52 lei
Biban de mare la grătar cu harissa, chips de dovlecei și salată, o combinație fresh și ușor picantă.

🥘 Moroccan lamb stew with vegetables couscous - 54 lei
Tocăniță de miel cu legume gătită în stil marocan

🥩 Ribeye steak with chips and bearnaise sauce - 92 lei
Ribeye steak de vită cu cartofi prăjiți și sos bearnaise. Fresh, fin și sățios în același timp.

🍰 Desert: tartă cu ciocolată sau fistic și dulceață de cireșe - 15 lei

Ne vedem la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

24/05/2026

☀️ Un weekend care a arătat exact așa cm trebuie: vreme faină, farfurii pline și oameni dragi în jur. Vă așteptăm și azi să petrecem duminica împreună, la soare și cu masa pusă! 💛

E genul de combinație la care te gândești încă de la prima mușcătură.Blatul cald și aerat, perele coapte care se topesc ...
23/05/2026

E genul de combinație la care te gândești încă de la prima mușcătură.

Blatul cald și aerat, perele coapte care se topesc ușor, prosciutto-ul cu gust intens și mierea sărată care leagă toate aromele opuse într-un echilibru dulce-sărat care te face să mai iei o felie, apoi încă una.

Pinsa cu pere, prosciutto și miere sărată. O găsești weekendul acesta la Glod. 🍐

Ce mod mai bun de a-ți petrece o seară ploioasă decât cu mâncare bună și oameni faini lângă tine?! Uite câteva dintre pr...
22/05/2026

Ce mod mai bun de a-ți petrece o seară ploioasă decât cu mâncare bună și oameni faini lângă tine?! Uite câteva dintre preparatele pe care le găsești weekendul acesta la noi:

🎀 Grilled veal liver with roots puree and salad - ficat de vițel la grătar, servit cu piure de rădăcinoase și salată proaspătă.
🎀 Espetada with tabbouleh style potato salad - frigărui de vită marinate, servite cu salată de cartofi în stil tabbouleh.
🎀 Pinsa cu pere, prosciutto și miere sărată - pere coapte, prosciutto cotto și miere sărată care le leagă pe toate într-o combinație dulce-sărat echilibrată.
🎀 Fried mix of sardines and atlantic horse mackerel with carrot, rocket and beetroot salad and garlic yogurt sauce - mix de sardine și stavrid prăjit, servite alături de salată de morcov, rucola și sfeclă, cu sos de iaurt cu usturoi.

Te așteptăm!
📞 Rezervări: 0733 167 011

🌧️ Vremea mohorâtă încă nu ne dă pace, dar nu-i bai, căci noi am pregătit preparate care te duc direct cu gândul la vaca...
21/05/2026

🌧️ Vremea mohorâtă încă nu ne dă pace, dar nu-i bai, căci noi am pregătit preparate care te duc direct cu gândul la vacanțe lungi, mese fără grabă și seri calde. Până duminică, le găsești pe toate la Glod!

𝐓𝐇𝐈𝐒 𝐖𝐄𝐄𝐊’𝐒 𝐒𝐏𝐄𝐂𝐈𝐀𝐋𝐒:

🥣 Lohikeitto (supă finlandeză de somon) - 36 lei
Supă tradițională finlandeză cu somon și legume, cremoasă și reconfortantă.

🫒 Platou cu măsline Halkidikis - 28 lei
Măsline atent selecționate, servite simplu, pentru momentele în care vrei ceva de împărțit la masă.

🍐 Pinsa cu pere, prosciutto și miere sărată - 44 lei
Blat aerat, pere coapte, prosciutto și miere sărată care le leagă într-o combinație dulce-sărat echilibrată.

🐚 Midii în sos de vin - 48 lei
Midii gătite în sos aromat de vin, pline de gust și servite cu pâine prăjită. Merg perfect alături de un pahar de vin alb.

🐟 Fried mix of sardines and atlantic horse mackerel with carrot, rocket and beetroot salad and garlic yogurt sauce - 48 lei
Mix de sardine și stavrid prăjit, servit alături de salată de morcov, rucola și sfeclă, plus sos de iaurt cu usturoi.

🥩 Grilled veal liver with roots puree and salad - 52 lei
Ficat de vițel gătit simplu la grătar, servit cu piure de rădăcinoase și salată proaspătă.

🍢 Espetada (marinated beef skewers) with tabbouleh style potato salad - 62 lei
Frigărui de vită marinate, servite cu salată de cartofi în stil tabbouleh, pentru o masă completă.

Ne vedem la masă!
📞 Rezervări: 0733 167 011

🔔 ANGAJĂM AJUTOR DE BUCĂTAR! 🔔Suntem în căutarea unui om harnic și fain pentru echipa noastră! • Program joi - duminică,...
18/05/2026

🔔 ANGAJĂM AJUTOR DE BUCĂTAR! 🔔

Suntem în căutarea unui om harnic și fain pentru echipa noastră!
• Program joi - duminică, 12:00 - închidere
• Experiență în domeniu (avantaj, dar nu obligatoriu)

Vrei să faci parte din echipa noastră? Suntem nerăbdători să te cunoaștem! ✨
Mai multe detalii: 0751 011 931

Address

Brasov

Opening Hours

Thursday 18:00 - 00:00
Friday 14:00 - 01:00
Saturday 14:00 - 01:00
Sunday 14:00 - 00:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Glod posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category