27/10/2026
A carta de vinhos da Puttanesca, criada pelo Batonnage, acaba de receber o Award of Excellence 2026 da W**e Spectator, um reconhecimento internacional que distingue a qualidade da sua seleção de vinhos.
Por trás de uma boa carta, há mais do que bons vinhos. Há conhecimento, pesquisa e escolhas que fazem sentido para a identidade do restaurante, a sua cozinha e quem se senta à mesa.
É uma honra ver este trabalho reconhecido pela W**e Spectator, ao lado de referências internacionais da restauração e do vinho. Uma distinção que reforça a vontade de continuar a descobrir bons vinhos e a encontrar o lugar certo para cada um deles.
