01/07/2026
Julho vai ser um mês de estrada (e de muitas panelas ao lume). 🌶️🔥
Quem vê os frascos alinhados na banca nem sempre imagina as horas passadas na cozinha a cortar malaguetas, a ajustar o ponto do açúcar com a acidez da fruta e a garantir que cada lote sai exactamente como planeado.
O trabalho artesanal tem isto: dá trabalho, mas dá um gozo enorme quando chega a hora de carregar o carro e ir ao teu encontro.
Este mês, o Pomona piri-piri sai da cozinha para montar banca em três paragens muito diferentes, cada uma com o seu ambiente próprio. Se quiseres passar para conhecer as novidades, reabastecer a despensa ou simplesmente conversar, toma nota:
🌳4 de Julho – Quinta das Conchas, no Lumiar. Já no próximo sábado, um mercado óptimo para quem quer combinar um passeio à sombra das árvores com as compras da semana. Além dos molhos picantes podes encontrar fruta e legumes frescos, deliciosas bolachas artesanais, entre outras coisas boas! Tudo isto numa atmosfera muito familiar e descontraída.
🏙️ 13 a 18 de Julho – Avenida da Liberdade. Quase uma semana inteira no coração de Lisboa, com os Artesãos de Lisboa. Um cenário diferente, onde o rebuliço da cidade se encontra com o artesanal.
🌊 25 de Julho – Mercado da Vila, em Cascais. O Mercado da Vila tem uma energia incrível e costuma atrair muitas pessoas com vontade de petiscar e conhecer novos produtos. Levo os molhos mais frescos, as geleias doces-picantes e, como sempre, um frasco aberto para os mais corajosos que quiserem arriscar uma prova no momento.
Quem é que vai estar por perto numa destas datas? Diz-me nos comentários qual é a tua paragem! 👇