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Boa Viagem Food Serviço de Chef Privado
Churrasco & Pizza
Do fogo á mesa, uma jornada de sabor e aromas irresistíveis.

Da Bahia para o Algarve: carne de sol com purê de aipim. 🇧🇷🇵🇹Na região da Bahia de onde eu venho, esse é um dos pratos q...
04/11/2026

Da Bahia para o Algarve: carne de sol com purê de aipim. 🇧🇷🇵🇹

Na região da Bahia de onde eu venho, esse é um dos pratos que mais saem. Pra mim, é comida de casa. E hoje, como cozinheiro, é uma alegria servir esse mesmo sabor aqui em Portugal e contar um pouquinho de onde eu venho através da comida.

Na Boa Viagem Food, ele chega à mesa em porções individuais: carne de sol em cubos, purê cremoso de aipim — ou mandioca, como muita gente conhece por aqui — e vinagrete brasileiro pra dar frescor.

E na sua terra, qual é o prato que tem gosto de casa?

14/10/2026

Do espeto à sua mesa. 🔥🥩

Picanha preparada na brasa e cortada na hora, diretamente no prato de cada convidado. Sabor e atenção do primeiro ao último corte.

Já imaginou esta experiência no seu próximo evento? Fale connosco! ✨


09/10/2026

A espera compensa quando chega este momento… 🔥🥩

Costela de novilho a sair da brasa e costelinha suína defumada pronta para servir. Dois sabores que mostram a nossa paixão pelo fogo e o cuidado com cada etapa do preparo.

Aqui na Quinta dos Is, o churrasco continua com a Boa Viagem Food!

Qual vai primeiro para o seu prato: costela de novilho ou costelinha suína defumada? 👇

06/10/2026

Brasa acesa e serviço a todo v***r na Quinta dos Is! 🔥🥩

Enquanto as carnes saem da grelha, seguimos a cuidar de cada detalhe para que todos aproveitem este momento.

Já imaginou a sua equipa reunida à volta destes sabores? A Boa Viagem Food leva o churrasco ao vivo à festa da sua empresa, em todo o Algarve.

📩 Envie-nos a data e o número de convidados. Vamos preparar a sua próxima celebração!

02/10/2026

O churrasco começa muito antes de chegar ao prato. 🔥

Na Quinta dos Is, colocamos as carnes no varal, apresentamos a linguiça artesanal e acompanhamos a costela de novilho na brasa. Cada etapa tem o seu tempo e o nosso cuidado.

Vem conhecer um pouco dos bastidores e da nossa paixão por cozinhar com fogo! 🔥🥩

Qual destes você gostaria de provar primeiro: a linguiça artesanal ou a costela? 👇

24/09/2026

O fogo aceso, o som da brasa e aquele aroma que faz todo mundo chegar mais perto… 🔥

É nesse calor que eu conto a minha história. Tem raiz baiana, tempero, paciência e muita alegria em cozinhar para vocês.

Um pouco do que acontece antes do primeiro “que delícia!” ❤️‍🔥

Agora me conta: o que não pode faltar num churrasco pra você? 👇

Se essas fotos tivessem cheiro, você já tinha puxado uma cadeira. 🔥🤤É aqui, entre a brasa, a fumaça e a mesa, que eu me ...
23/09/2026

Se essas fotos tivessem cheiro, você já tinha puxado uma cadeira. 🔥🤤

É aqui, entre a brasa, a fumaça e a mesa, que eu me sinto em casa.

Da Bahia para o Algarve, trago comigo o gosto de receber bem e de juntar pessoas à volta da comida. Cada corte, cada tempero e cada prato que sai das minhas mãos leva um pouco dessa história.

Neste carrossel, tem um pouco de tudo: concentração, calor no rosto e a alegria de servir. Sou eu, Luiz Matos, fazendo o que amo na Boa Viagem Food. ❤️‍🔥

Desliza pelas fotos e me conta: qual delas te deu mais vontade de provar? 👇

Tentáculos, fogo e tempo. 🐙🔥Polvo cozido lentamente, finalizado na brasa com batatas douradas, tomates assados e ervas f...
04/09/2026

Tentáculos, fogo e tempo. 🐙🔥
Polvo cozido lentamente, finalizado na brasa com batatas douradas, tomates assados e ervas frescas.

Simples nos ingredientes. Intenso no sabor.
Cozinha feita com paixão, respeito pelo produto e aquele toque de fogo que transforma tudo.

🇵🇹 Algarve | Experiências gastronómicas privadas

07/08/2026

Experiência Boa Vigem Food BBQ

Há experiências que vão muito além da comida.Cada detalhe desta mesa foi pensado para proporcionar um momento de partilh...
09/07/2026

Há experiências que vão muito além da comida.

Cada detalhe desta mesa foi pensado para proporcionar um momento de partilha, sabor e hospitalidade, permitindo que os nossos clientes desfrutassem do tempo com quem realmente importa.

Foi um prazer fazer parte deste evento, realizado em parceria com Atelier , unindo criatividade, organização e gastronomia para entregar uma experiência memorável.

Obrigado pela confiança.

Boa Viagem Food
🔥 Private Chef • BBQ Experience • Catering
📍 Algarve, Portugal

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