Runakuna Coffee

Runakuna Coffee Ofrecemos café de especialidad con el cuidado que merece hasta la puerta de tu casa o negocio

🥭Geisha Orange🍊Nuestro nuevo café de microlote llega a la tostaduría.Proveniente de San José del Alto, Cajamarca, de la ...
04/09/2026

🥭Geisha Orange🍊

Nuestro nuevo café de microlote llega a la tostaduría.

Proveniente de San José del Alto, Cajamarca, de la finca de Esgar Delgado, cultivado a 1,950 m s. n. m. y procesado mediante una fermentación en cerezo y mucílago.

Un café que destaca de inicio a fin por sus notas dulces, afrutadas y especiadas, con un cuerpo sedoso y un final elegante, tostado medio en pequeños Batches.

Lo recomendamos especialmente para métodos de filtrado, donde su perfil puede expresarse con mayor claridad.

Disponible desde hoy por DM y en nuestra web.

Dos fines de semana llenos de café, conversaciones y momentos que nos unen. No se trata solo de tostar café, se trata de...
01/09/2026

Dos fines de semana llenos de café, conversaciones y momentos que nos unen. No se trata solo de tostar café, se trata de construir algo en lo que creemos, junto a las personas que hacen posible que Runakuna Siga adelante

Gracias a todos los que pasaron por nuestro espacio, esto recién comienza ☕️🫶🏼🤎

¡ Celebra con nosotros el día del Café Peruano ! 🇵🇪 Serviremos espressos y americanos gratis en nuestra tostaduria : Jr ...
27/08/2026

¡ Celebra con nosotros el día del Café Peruano ! 🇵🇪
Serviremos espressos y americanos gratis en nuestra tostaduria : Jr tejada 101, Barranco desde las 9 AM a 12 PM
Además, solo por el día de mañana 28/AGO nuestra bolsa de espresso Blend a S/. 25, si 250 gramos de café seleccionado !
Por último, haremos una sesión de cata y tueste en el festival de Cafesazo peruano FESTIVAL CAFESAZO PERUANO en nuestro stand ( nro 29 ) los esperamos para conocer y compartir nuestra pasión por el café peruano de especialidad 🇵🇪☕️

Próximas fechas para nuestras ferias ☕️Ya tenemos nuevas fechas para compartir café, conversar y seguir descubriendo lo ...
19/08/2026

Próximas fechas para nuestras ferias ☕️

Ya tenemos nuevas fechas para compartir café, conversar y seguir descubriendo lo que el café peruano tiene para ofrecer.

Esta vez llegamos con nuevos cafés y nuevos perfiles y nuevos procesos, propuestas para preparar en filtrado y espresso, además de algunos de los cafés que ya conocen de Runakuna.
Mucho café, buenas tazas y ganas de verlos en el stand.
Guarden las fechas. Nos vemos en la próxima feria. 🤎

Así terminó nuestro último taller. Gracias a todos los que nos acompañaron, preguntaron, probaron y compartieron este es...
19/08/2026

Así terminó nuestro último taller.

Gracias a todos los que nos acompañaron, preguntaron, probaron y compartieron este espacio con nosotros.🫶🏼☕️

Siempre es un gusto ver cómo el café junta a gente con las mismas ganas de aprender. Nos vemos en el próximo.

18/08/2026

🫶🏼Queremos compartir un poco de lo que fue nuestro 1.er Taller de Latte Art para principiantes☕

Clientes de la casa y entusiastas del café se reunieron para compartir, aprender y disfrutar de 2 horas de práctica intensiva, acompañados por Hidan JC subcampeón nacional de Latte Art 2022.

Más que buscar la perfección en cada figura, quisimos crear un espacio para compartir, conocernos y disfrutar de aquello que tenemos en común: el buen café peruano.🇵🇪☕

Gracias a todos los que fueron parte de esta primera experiencia. Nos quedamos con muchas ganas de seguir creando espacios alrededor del café.

Nos vemos en el próximo taller ☕️

CafeDeEspecialidad Barismo

Costa Rica 95, en proceso natural Criomacerado ❄️☕️ es nuestro nuevo café disponible en Runakuna.Proveniente de la finca...
15/08/2026

Costa Rica 95, en proceso natural Criomacerado ❄️☕️ es nuestro nuevo café disponible en Runakuna.

Proveniente de la finca Voller Pozuzo, Oxampampa Finca Voller Pozuzo

Un café de proceso poco convencional que se expresa en una taza frutal, dulce y de carácter de cuerpo cremoso y final duradero de esos cafés que se disfrutan lentamente

Disponible en nuestra web y por DM

Proceso Natural Criomacerado ❄️Este café tiene una historia diferente.Nuestro Costa Rica 95, producido por Gregorio Espi...
14/08/2026

Proceso Natural Criomacerado ❄️

Este café tiene una historia diferente.

Nuestro Costa Rica 95, producido por Gregorio Espinoza en la Finca Voller, en Pozuzo, Oxapampa, Finca Voller Pozuzo pasa por un proceso natural criomacerado que comienza con una cosecha selectiva, lavado y flotado de las cerezas.

Luego viene la parte que lo hace tan particular: 120 horas bajo 0 °C. Después del frío, las cerezas pasan por una descongelación lenta y continúan con 18 días de secado, acompañados de un constante rastrillado para favorecer un secado homogéneo.

Frío, tiempo y paciencia. Tres elementos que acompañan la transformación de esta cereza hasta llegar a la taza.

En taza encontramos un perfil dulce y frutal, con una acidez brillante y jugosa, de esos cafés que invitan a disfrutarlos lentamente.

¿Habías visto alguna vez un café procesado de esta manera?
En el próximo post te contamos más sobre este Costa Rica 95.

*¿Quieres aprender a preparar un mejor espresso y llevar tus bebidas con leche al siguiente nivel?*Hoy creamos una exper...
08/08/2026

*¿Quieres aprender a preparar un mejor espresso y llevar tus bebidas con leche al siguiente nivel?*

Hoy creamos una experiencia práctica para quienes quieren conocer los fundamentos del espresso, aprender a texturizar leche y descubrir las bases del Latte Art a cargo de Hidan JC

Durante 2 horas aprenderás, practicarás y terminarás creando tu propio diseño en taza. ☕️

📅 Sábado 15 de agosto
⏱️ Duración: 2 horas
📍 Jr. Tejada 101, Barranco – Lima
🏠 Tostaduría Runakuna
💰 Inversión: S/ 90 incluye materiales y constancia

Cupos limitados.

Si quieres aprender, practicar y disfrutar más del mundo del café, este workshop es para ti.

👉 Escríbenos por DM para reservar tu lugar.

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Lima

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