Hva er åpningstidene?

Mandag 13:00 - 22:30 Tirsdag 13:00 - 22:30 Onsdag 13:00 - 22:30 Torsdag 13:00 - 22:30 Fredag 13:00 - 22:30 Lørdag 13:00 - 22:30 Søndag 13:00 - 21:30

Hrimnir Ramen

Name: Hrimnir Ramen
Address: Maridalsveien 9 a, Oslo, 0178, NO
Telephone: +4722606030
Price range: ££

Hjem
Norge
Oslo
Hrimnir Ramen

Hrimir befinner seg ved rundkjøringen nederst i Maridalsveien her har vi laget ramennudler siden op Her har vi laget ramennudler siden oppstarten i 2019.

Hrimir befinner seg ved rundkjøringen nederst i Maridalsveien. Vårt hovedfokus og spesialitet er Ramen, som enkelt sagt er en romslig bolle med kraftsuppe tilsmakt med umamisauser, ulike toppinger og hvetenudler. Vi fokuserer på råvarer av topp kvalitet og har et variert utvalg av Ramen som endres gjennom sesongens tider. Det varierer mellom fjord og fjell – med godt samarbeid med våre leverandører og bønder. Først og fremst er vi et ramen-sted, men vi serverer også et godt utvalg mindre retter for en utvidet matopplevelse. Smårettene kommer spesielt inn i bildet når vi eksperimenterer med utstrakt bruk av fermentering og grilling - prøv litt forskjellig før ramenbollen kommer på bordet! Vårt kjøkken har røtter i Japanske tradisjoner der presisjon og smak er det aller viktigste. Våre teknikker er nøysomme og et godt eksempel på håndverk. De unike smakene bygges lagvis med en rekke hjemmelagde sauser, ferments, krydder og oljer. Dette kombinerer vi med en Nordisk tilnærming med lokale og bæredyktig råvarer. Vi ønsker å være en nabolagsrestaurant hvor du kan komme for en rask bolle ramen på vei hjem fra jobb eller før du skal videre på noe annet, samt et sted hvor du kan komme med dine venner og kjære for en kveld med god mat og drikke i den beste atmosfæren. Hrímnir er et sted hvor du skal kunne komme som du er, ha det gøy og bli tatt godt vare på. Hrimnir er raust, varmt og smakfullt.

19/08/2026

Fullt kjør i hverdagen! Sees vi denne uka? 🍜

13/08/2026

Vår kjære dyktige kokk, Ånund, har laget nye ramenskåler i keramikk! Løp og kjøp på Hrimnir Fredensborg 🫶🏼🍜

31/07/2026

🍜 Hrimnir Fredensborg søker ny restaurantsjef.

Her finner du et sammensveiset team som er glade i høyt tempo, gode gjesteopplevelser og å ha det gøy på jobb. Nå leter gjengen etter en leder som kan ta stafettpinnen videre.

Kanskje er det deg – eller noen du kjenner?

Les mer om stillingen: https://karriere.friendsgroup.no/jobs/7778520-restaurantsjef

04/07/2026

Goood sommer fra hele Hrimnir-teamet! Hrimnir Storgata endrer åpningstidene mellom 6.juli og 2.august, mens Fredensborg er åpent som vanlig! Kom og heng med oss i sommersola🫶🏼🍜

02/06/2026

27/05/2026

Hrimnir x Kafé Republikk😍 Nå kan du endelig nyte ramen fra Hrimnir Storgata i den nydelige bakgården til Kafé Republikk! Booking og mer info online🫶🏼

21/05/2026

Fra helgen er Spicy Seafood Ramen tilbake på Hrimnir Storgata!🔥 Nå kan du endelig nyte deilig scampi og kamskjell i langtidskokt fiskekraft, med samme kjente toppings🤩

01/05/2026

Today 1st of may - workers day - both Hrimnir will be closed! We will take the moment to bring the whole crew together- and celebrate all ramens prepped, cooked and served, all the sweat and the amazing team we have in both restaurants! 💛🔥 we will be back saturday ready to go again - see you then for some amazing craft ramen and nice vibes 🍜👌

28/03/2026

Vi har åpent hele påsken som vanlig på begge Hrimnir Fredensborg og Hrimnir Storgata 💛 book bord eller drop in og gjør deg klar for deilig ramen 🍜🔥

05/01/2026

Hev ramenmåltidet med en digg siderett🤌🏼

Adresse

Maridalsveien 9 A
Oslo
0178

Åpningstider

Mandag	13:00 - 22:30
Tirsdag	13:00 - 22:30
Onsdag	13:00 - 22:30
Torsdag	13:00 - 22:30
Fredag	13:00 - 22:30
Lørdag	13:00 - 22:30
Søndag	13:00 - 21:30

Telefon

+4722606030

Nettsted

http://hrimnir-ramen.no/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Hrimnir Ramen legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.