Himmelspannet

Himmelspannet Himmelspannet AS lager himmelske gourmetoster. Himmelspannet ysteri ligger i sentrum av Hemsedal. Vi lager for tiden fire forskjellige hvitmuggoster.

Ostene har fått navn etter fjelltopper i Hemsedal: Skogshorn, Geiteberget , Solglad og Raudberg. Skogshorn er ystet på økologisk kumelk tilsatt økologisk pepper. Konsistensen er myk og med en spennende aroma av pepper. Denne hvitskimmelosten er perfekt på ostebordet, passer godt i salat, saus, pai m.m. Geiteberget har 45% geitemelk og 55% kumelk, levert fra gårder i Hemsedal. Mild hvitmuggost, bri

e, med myk konsistens og frisk smak med undertone av geitemelk. Geiteberget er perfekt som dessert og i salater. Den har god smelteevne, noe som gjør den godt egnet til gratinering eller på f.eks. varme sandwicher. Solglad er en rødkittost ystet på 55% kumelk og 45% geitemelk. Osten har en rund og moden smak, med myk konsistens. Solglad passer svært godt på ostebordet eller som dessert. Prøv den gjerne neste gang på pizza eller ostesmørbrød. Raudberg er også en rødkittost, men er laget kun på kumelk.

Vi ønsker alle våre ostevenner, som vi setter så stor pris på, en riktig god jul og et godt nytt år⭐️🎄❤️🧀Go’klem fra all...
23/12/2025

Vi ønsker alle våre ostevenner, som vi setter så stor pris på, en riktig god jul og et godt nytt år⭐️🎄❤️🧀Go’klem fra alle oss i Himmelspannet😍

Hei alle ostevenner😍I dag er det Matskattdag i MENY, og tar du turen innom Meny Høvik eller Meny Bryn kan du treffe oss ...
28/11/2025

Hei alle ostevenner😍I dag er det Matskattdag i MENY, og tar du turen innom Meny Høvik eller Meny Bryn kan du treffe oss fra Himmelspannet for en hyggelig osteprat og deilige smaksprøver 🤩🧀
Oluf Lorentzen

Spesialitet

I dag ystet vi siste Solglad for i år🤩☀️Nå blir det opphold i leveransen av geitemelk frem til midten av januar pga kjei...
02/11/2025

I dag ystet vi siste Solglad for i år🤩☀️Nå blir det opphold i leveransen av geitemelk frem til midten av januar pga kjeing🐐Vi takker for all den gode geitemelka🐐🐐🐐❤️Og så gleder oss til vi er i gang igjen med ysting av Solglad og Geiteberget ca 20 januar🤩🧀

Her i Hemsedal har den første snøen lagt seg, og de første skisporene er kjørt opp❄️❄️❄️Bare å glede seg❄️☀️

Vi ønsker alle våre ostevenner en strålende fin uke😍

Veldig stas med medaljer til Himmelspannet for Solglad🥇og Skogshorn🥉i årets NM 🧀🇳🇴Tusen takk til våre superflinke medarb...
23/09/2025

Veldig stas med medaljer til Himmelspannet for Solglad🥇og Skogshorn🥉i årets NM 🧀🇳🇴
Tusen takk til våre superflinke medarbeidere som står på hver eneste dag!🤩❤️

I dag og i morgen kan du treffe oss fra Himmelspannet på Youngstorget🧀🤩
19/09/2025

I dag og i morgen kan du treffe oss fra Himmelspannet på Youngstorget🧀🤩

Nå skal Norges beste ost snart kåres på Vulkan Arena🧀🇳🇴🤩
18/09/2025

Nå skal Norges beste ost snart kåres på Vulkan Arena🧀🇳🇴🤩

Lokalmatvalget nærmer seg slutten, og vår Solglad er nominert av MENY til Folkets Matskatt, og det hadde vært veldig sta...
04/09/2025

Lokalmatvalget nærmer seg slutten, og vår Solglad er nominert av MENY til Folkets Matskatt, og det hadde vært veldig stas om alle våre ostevenner som har Solglad som sin favoritt vil stemme på oss🤩🧀

Stem på Folkets Matskatt og du kan vinne gavekort på 10 000,- hos Meny

Stem på din favoritt her 👉https://lokalmatvalget.no/

Frist for å avgi din stemme er 8 september🇳🇴🧀🤩

Det er så koselig når gode ostevenner kommer på besøk til oss i ysteriet😍Det ble en liten omvisning og selvfølgelig gikk...
30/07/2025

Det er så koselig når gode ostevenner kommer på besøk til oss i ysteriet😍Det ble en liten omvisning og selvfølgelig gikk de ikke tomhendte hjem.
Ønsker dere alle en nydelig kveld😍

Etter dagens Solglad-ysting 🧀ble det en liten kveldstur til Solgladberget 1332 moh⛰️En fin liten tur med nydelig utsikt ...
22/07/2025

Etter dagens Solglad-ysting 🧀ble det en liten kveldstur til Solgladberget 1332 moh⛰️En fin liten tur med nydelig utsikt mot Harahorn og Vavatn hele veien opp , og på vei ned, fantastisk utsikt mot Grøndalen🤩☀️😍
Vi traff en hyggelig familie på toppen, som så klart fikk med seg en Solglad-ost hjem på hytta🤩

Psst..ostene fra Himmelspannet er på tilbud i alle MENY butikker i hele juli🤩

Lokalt får du kjøpt dem hos Kiwi Hemsedal, Spar, Extra, Ein smak tå Hemsedal, og MAT SO KLART på Gol.

Fortsatt god sommer alle ostevenner☀️😍

Oluf Lorentzen, Hemsedal,

Etter dagens ysting, tok vi med oss vår Raudberg🧀på topptur til Raudberg ⛰️1480 moh. En utrolig fin tur som virkelig kan...
02/07/2025

Etter dagens ysting, tok vi med oss vår Raudberg🧀på topptur til Raudberg ⛰️1480 moh. En utrolig fin tur som virkelig kan anbefales⛰️🤩
Vi traff på både lokale og hyttehemsedøler, som ble veldig glade for å få en Raudberg🧀med seg hjem🤩
I anledning vår bryllupsdag ble det en liten feiring på toppen med ost og Sprudlande Margaret fra Balholm🥂❤️🇳🇴
Ps: I hele juli er det ekstra gode tilbud på ost fra Himmelspannet hos MENY

Lokalt får du kjøpt ostene våre hos Kiwi på Ulsåk, Spar, Extra, Smak Tå Hemsedal, og Mat Så Klart på Gol

Ha en nydelig kveld alle ostevenner🥰
🧀

Oluf Lorentzen Hemsedal

I dag tok vi med oss vår Geiteberget 🧀🐐til Geiteberget 834 moh. En fin liten topptur med nydelig utsikt mot sentrum og s...
29/06/2025

I dag tok vi med oss vår Geiteberget 🧀🐐til Geiteberget 834 moh. En fin liten topptur med nydelig utsikt mot sentrum og skisenteret🤩På vei opp eller ned kan man besøke Hemsedal Bygdatun, nydelig plass fra 1700 tallet. Anbefales.
I dag traff vi ingen å gi osten til, så vi tok den med oss hjem og lagde en deilig salat.
Ingredienser: pære, valnøttkjerner, pinjekjerner, granateple, Big Butter salat fra Onna, Geiteberget🧀og toppet med honning. 😋🤩
Ha en nydelig kveld alle ostevenner☀️😍

MENY, Oluf Lorentzen Hemsedal

Adresse

Rampa
Hemsedal
3560

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Himmelspannet legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Himmelspannet:

Snarveier

Del