https://www.facebook.com/1108728442333705/

Switch Uden

Startpagina
Nederland
Uden
Switch Uden

Eén plek. Meerdere momenten. Coffee • Bakery • Lunch • Bistro+
📍 Uden | Opening najaar 2026

12/09/2026

Het team van Switch begint steeds meer vorm te krijgen. Met Teun als keukenchef staat er een mooie basis, maar voor het keukenteam ontbreekt nog één belangrijke schakel:

een zelfstandig werkend kok.

Iemand die z’n vak kent, verantwoordelijkheid pakt en vooral zin heeft om vanaf het begin mee te bouwen aan iets nieuws.

Overdag werken we vanuit het ritme van Switch, ’s avonds schakelt de keuken over naar Bistro+: toegankelijk, verfijnd en met kwaliteit voorop.

En het mooie? Je stapt niet in een verhaal dat al helemaal geschreven is. Je krijgt juist de ruimte om er vanaf het begin onderdeel van te zijn en mee te bouwen aan wat de keuken van Switch gaat worden.

Dus ken jij die kok? Of lees je dit en denk je zelf: die laatste plek is van mij?

Stuur ons een DM. Dan maken we kennis.

10/09/2026

Robin en Bob hebben tijdens het hele traject met E.S.T.I.D.A. regelmatig zelf de telefoon erbij gepakt. Van de eerste gesprekken en ideeën tot materialen bekijken, kleuren vergelijken en ontwerpen die steeds verder werden uitgewerkt.

Geen geplande content, maar gewoon momenten uit hun eigen filmrol. En juist daardoor geven deze beelden zo’n mooi kijkje achter de schermen.

Want voordat er ook maar iets gebouwd kon worden, moest er ontzettend veel worden bedacht en besloten. Welke materialen passen bij de sfeer? Welke kleuren komen waar terug? Hoe moet een ruimte straks voelen? En hoe zorg je ervoor dat al die losse keuzes uiteindelijk één geheel vormen?

Samen met E.S.T.I.D.A. zijn Robin en Bob stap voor stap door dat proces gegaan. Soms was een keuze snel gemaakt, soms moest er nog een keer worden gekeken, geschoven of aangepast.

En nu wordt het bijzondere gedeelte steeds zichtbaarder: wat maanden geleden alleen nog in ontwerpen bestond, begint in Switch daadwerkelijk vorm te krijgen.

En vanaf hier gaat het ineens héél snel.

De komende weken gaat er ontzettend veel veranderen en krijgen steeds meer van deze ontwerpen een plek in de werkelijkheid.

Dus… stay tuned.

06/09/2026

Mooi is één ding. Maar bij Switch moet het ook klóppen.

Achter ieder detail dat je straks in het interieur ziet, zit een gedachte. Samen met .s.t.i.d.a is er vanaf het begin gekeken naar hoe we willen dat Switch voelt zodra je binnenstapt.

Warm en uitnodigend, maar tegelijkertijd stijlvol en verrassend. Een plek waar verschillende kleuren, materialen, vormen en verlichting samen één geheel vormen.

Ook in het kleurgebruik is daar bewust over nagedacht. Verschillende tinten sluiten aan bij de verschillende momenten van de dag: lichter en frisser waar dat past, warmer en dieper richting de avond. Niet als iets wat nadrukkelijk aanwezig hoeft te zijn, maar juist als onderdeel van de sfeer die je ervaart.

En precies dát vinden we belangrijk.

Dat je straks misschien niet bij ieder detail stilstaat, maar wel voelt dat erover is nagedacht.

De ontwerpen van .s.t.i.d.a geven inmiddels een steeds duidelijker beeld van waar we al die tijd naartoe werken. En nu de verbouwing flinke stappen maakt, komen deze beelden langzaam wel héél dichtbij de werkelijkheid.👀

Van ontwerp naar een plek die straks echt van ons wordt. Dit wordt Switch.

03/09/2026

Van de eerste plannen en keuzes tot slopen, bouwen, passen, meten en af en toe vooral even kijken waar we nu weer aan begonnen zijn.😉

De afgelopen maanden hebben Robin en Bob achter de schermen bijna het hele proces zelf vastgelegd. Niet voor de perfecte plaatjes, maar gewoon zoals het écht ging.

En juist als je al die losse momenten nu achter elkaar ziet, besef je hoeveel er ondertussen is gebeurd.

Wat ooit begon als een idee, krijgt steeds meer vorm. Steeds meer karakter. En vooral: steeds meer Switch.

Nog lang niet alles is af, maar stiekem zijn dit precies de beelden waarvan we straks blij zijn dat we ze hebben.🤎

Van filmrol naar werkelijkheid. We komen steeds dichterbij.

29/08/2026

In deze aflevering van De Bouwbespreking neemt Robin je mee in waar de verbouwing op dit moment staat.

De stukadoors zijn volop bezig, de elektriciens leggen de laatste hand aan de voorbereidingen en volgende week worden de plafonds gespoten. Vanaf dat moment gaat het ineens hard, want daarna kan onder andere de bar geplaatst worden.

Langzaam maar zeker verandert de bouwplaats dus steeds meer in het SWITCH dat we al die tijd voor ogen hebben.

Er is alleen één klein frustratiepuntje…

Alles. Is. Smerig.😂

En ondertussen zelf met je goede schoenen door het stucwerk lopen helpt daar natuurlijk uitstekend bij.

We komen steeds dichterbij.

25/08/2026

Voor ons nieuwe team zoeken we een zelfstandig werkend kok die vanaf het begin wil meebouwen aan SWITCH.

Overdag beweegt de keuken mee met het ritme van de dag, ’s avonds schakelen we over naar Bistro+. Toegankelijk, verfijnd en nét even anders. Een concept waarin kwaliteit vooropstaat en waar jij straks mede invulling aan geeft.

We zoeken iemand die z’n vak kent, verantwoordelijkheid pakt en vooral zin heeft om samen iets nieuws neer te zetten.

Denk jij nu: dit is mijn plek? Slide in de DM. De rest bespreken we aan tafel.

20/08/2026

“Ach, die vloer bikken we er wel even uit.” Dat hebben ze geweten. 😉

In de eerste aflevering van De Bouwbespreking nemen Robin en Bob je mee terug naar één van de eerste uitdagingen tijdens de verbouwing van SWITCH.

Wat begon als ‘dat doen we wel even’, eindigde in graafmachines, flink wat werk en vooral héél veel stof.

Achteraf? Een periode waarop ze vooral met veel plezier terugkijken.

Welkom bij De Bouwbespreking. 🎬
Robin en Bob vertellen je hoe het er tijdens de verbouwing écht aan toegaat.

19/08/2026

De eerste échte bouwsteen van SWITCH staat.

Waar een paar weken geleden vooral nog plannen, tekeningen en ideeën lagen, begint SWITCH nu steeds meer vorm te krijgen.

De vloer ligt. De keuken is geplaatst. En juist achter die keuken zit veel meer denkwerk dan je op het eerste gezicht misschien zou verwachten.

Van routing tot indeling, over alles is nagedacht om het team straks zo prettig en efficiënt mogelijk te laten werken.

Want een goede keuken moet niet alleen professioneel zijn. Hij moet werken voor de mensen die erin werken.

Modern, doordacht en professioneel uitgerust om mee te bewegen met het ritme van de dag. Van de eerste voorbereidingen in de ochtend en de lunch in de middag tot de gerechten die ’s avonds de keuken verlaten.

Voor Robin en Bob is dit dan ook veel meer dan een volgende stap in de verbouwing. Het is één van de eerste momenten waarop een visie die lange tijd op papier stond, daadwerkelijk werkelijkheid wordt.

De bouwplaats begint langzaam plaats te maken voor SWITCH. Morgen laten we je zien hoe ver we zijn.

11/08/2026

Waar jij nu nog een verbouwing ziet, zien Robin en Bob allang SWITCH.

Een kleur op de muur. De plek van een tafel. Het licht boven de bar. De materialen, de routing en zelfs hoe de ruimte op verschillende momenten van de dag moet aanvoelen.

Over werkelijk ieder detail is nagedacht.

Want SWITCH wordt niet zomaar mooi. Alles wat je straks ziet, heeft een reden. Het interieur moet meegaan in het ritme van de dag: licht en uitnodigend in de ochtend, levendig tijdens de lunch en warm wanneer de avond begint.

Nu zijn het nog plannen, keuzes en een hoop stof. Straks valt alles op zijn plek.

Van bouwplaats naar SWITCH. Volg je de transformatie met ons mee? 👀

07/08/2026

Een chef-kok maakt niet alleen gerechten. Hij creëert momenten waar mensen nog lang over napraten.

Bij SWITCH zoeken we daarom niet zomaar een chef.

We zoeken iemand die trots is op ieder bord dat de keuken verlaat. Iemand die oog heeft voor kwaliteit, aandacht voor detail en pas écht tevreden is wanneer gasten én collega's met een glimlach naar huis gaan.

Voor ons draait een sterke keuken niet alleen om goed eten. Het draait om een team dat elkaar inspireert, trots is op wat er uit de keuken komt en iedere dag samen het verschil wil maken. Een plek waar passie, plezier en vakmanschap hand in hand gaan.

SWITCH is een nieuw all-day concept. Een plek waar mensen samenkomen voor een specialty coffee in de ochtend, een verrassende lunch in de middag en een goed diner of een mooi glas wijn in de avond.

En daar hoort een chef bij die vanaf de allereerste dag wil meebouwen aan dat verhaal.

Kom jij SWITCHEN?

Adres

Uden

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Switch Uden nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.