07/06/2021
Jantje the veggie doctor
Geweldloos voedsel
In het Sanskriet betekent voedsel ‘datgene wat je tot je opneemt, dat leidt tot vrede oftewel harmonie in jezelf, harmonie tussen jou en alles buiten je. Harmonie is alleen maar mogelijk als er sprake is van geweldloosheid, ook wel shanti. Dus voedsel duidt aan dat het vegan is dan wel vegetarisch. Daarbij komt absoluut geen vlees bij en is er geen dier voor geslacht. Ook ons denken en daaruit voortvloeiend ons handelen dienen ‘vegan’ te zijn; dat betekent geweldloos te zijn.
De foodlijn van Jantje the veggie doctor heet Geweldloos Voedsel. Bij Jantje draait alles om mens, liefde voor dier en milieu, harmonie en gezondheid.
In Den Haag vind je het restaurant en foodlab Jantje the veggie doctor, geweldloos voedsel. Jantje heeft de meest bekende gerechten uit India, Thailand, Indonesië, China en Maleisië in de vegan versie uitgebracht en is daarmee op Europees niveau onderscheidend.
Tijdens de afgelopen Januari 2020 heeft Jantje op de Horicava in Amsterdam maar liefst twee hoofdprijzen in twee categorieën gewonnen. Onze vegan Tandoori heeft van echte kip Tandoori gewonnen. Dat belooft wat!
Als vegan restaurant zijn we gespecialiseerd in:
- glutenvrij voedsel;
- voedsel zonder knoflook en uien;
- eten wordt geserveerd met: rijst, bulgur, polenta of roti.
- We leveren catering op maat voor een ieder;
- We leveren gepast eten voor verjaardagen, huwelijk en andere feest- en religieuze aangelegenheden;
- We leveren ook speciale catering wanneer mensen bij elkaar komen na het overlijden van dierbaren.
Het bestelen van eten kan via de website en voor catering is het beste dat u ons belt op 0617523464 whatsapp 0625362482
Voedsel voor de geest
Bij Jantje the veggie doctor, geweldloos voedsel kunt u ook deelnemen aan de volgende workshop:
- Healing;
- Persoonlijke effectiviteit en yoga;
- Balanced life;
- Vegan kookworkshops voor kinderen;
- Vegan kookworkshops voorouderen.
Samen kunnen we bij Jantje onszelf en anderen inspireren en werken aan een vredevolle en diervriendelijke wereld.
