Bistrôt Bryan

Bistrôt Bryan Franse Bistrôt gevestigd in Hulst | Klassiekers met een twist |
‘Verrassend Vertrouwd’

Reserveer nu voor onze pop-up!

Van puur ingrediënt tot verfijnd gerecht.Elke dag ben ik samen met mijn team bezig met één ding: het beste uit de lokale...
18/06/2026

Van puur ingrediënt tot verfijnd gerecht.

Elke dag ben ik samen met mijn team bezig met één ding: het beste uit de lokale ingrediënten halen.

Alles begint bij de bron. Producten uit de streek, gekozen op smaak, puurheid en karakter. Vanuit daar bouwen we verder, stap voor stap, tot een gerecht dat klopt in eenvoud én verfijning.

Met Franse finesse vertaal ik die ingrediënten naar jouw bord.

Proef het zelf en reserveer je tafel via de link in bio.

Notre menu se réinvente!Wij hebben een nieuw menu samengesteld!Smaken die je liefhebt en herkent, maar dan met een twist...
16/06/2026

Notre menu se réinvente!

Wij hebben een nieuw menu samengesteld!

Smaken die je liefhebt en herkent, maar dan met een twist. Zoals je dat van ons gewend bent.

Vertrouwde ingrediënten krijgen een moderne presentatie, met aandacht voor detail, finesse en puur vakmanschap. Het resultaat is een menu waarin traditie en vernieuwing elkaar versterken, precies zoals wij het het liefst zien op het bord.

Benieuwd geworden? Reserveer dan je tafel via de link in bio.

Je vader verdient deze Vaderdag iets écht bijzonders.Op zondag 21 juni vieren wij Vaderdag. Hét moment om jouw vader, bo...
09/06/2026

Je vader verdient deze Vaderdag iets écht bijzonders.

Op zondag 21 juni vieren wij Vaderdag. Hét moment om jouw vader, bonusvader of een andere bijzondere man in het zonnetje te zetten met een middag of avond vol verfijnde smaken en Franse elegantie.

Speciaal voor deze gelegenheid serveren wij een exclusief Vaderdagmenu:

Lunch: 3-, 4- of 5-gangen menu
Diner: 4- of 5-gangen menu

Een zorgvuldig samengesteld menu waarin aandacht, smaak en beleving samenkomen, precies zoals Vaderdag bedoeld is.

Vaderdag vier je aan tafel. Reserveer nu via de link in bio.

𝐴̀ 𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜̂𝑡

Jullie lege borden zijn mijn dagelijkse review.Maar door deze lovende woorden weet ik weer precies waar ik het voor doe....
03/06/2026

Jullie lege borden zijn mijn dagelijkse review.

Maar door deze lovende woorden weet ik weer precies waar ik het voor doe.

In mijn bistrôt draait alles om beleving: van een goed glas wijn tot een zorgvuldig samengesteld gerecht. Mooi om dan terug te lezen dat jullie dat ook zo ervaren.

We blijven groeien, verfijnen en vernieuwen. Achter de schermen werken we dan ook aan iets leuks, dus houd ons vooral in de gaten op Instagram. Ik vertel jullie snel meer…

29/05/2026

Sommige smaken blijven hangen, ook lang nadat je de deur uit bent gelopen.

Un goût de France, avec une touche surprenante.

Bij Bistrôt Bryan geven we klassieke Franse gerechten nét dat beetje extra. Vertrouwde smaken, maar met een eigen twist.

Precies genoeg om je te verrassen, zonder de charme van de Franse keuken te verliezen. Van de eerste hap tot de laatste slok, en met service die aandachtig en persoonlijk is, voel je je hier direct op je gemak. In een warme, stijlvolle ambiance waar je moeiteloos blijft zitten, nog iets bestelt en denkt: hier wil ik terugkomen.

Kom proeven en ontdek het zelf. Réservez votre table via de link in bio en hopelijk mogen we je snel verwelkomen.

Een extra vrije dag, een extra reden om te genieten.Op tweede pinksterdag is Bistrôt Bryan een dag extra geopend. Kies v...
21/05/2026

Een extra vrije dag, een extra reden om te genieten.

Op tweede pinksterdag is Bistrôt Bryan een dag extra geopend. Kies voor een verzorgd diner met bekende klassiekers of strijk neer in de binnentuin voor een borrel in de zon.

Un petit moment de bonheur ensemble.

Van een goed glas wijn tot verfijnde gerechten: hier proef je de Franse sfeer, precies zoals je die wilt beleven.

Nog geen tafel gereserveerd? Klik dan op de link in bio.

Een extra vrije dag én zomerse temperaturen? Dat vraagt om een middag in onze binnentuin.Op tweede pinksterdag zijn we e...
20/05/2026

Een extra vrije dag én zomerse temperaturen? Dat vraagt om een middag in onze binnentuin.

Op tweede pinksterdag zijn we een dag extra geopend. Strijk neer op het terras voor een goed glas wijn, verfijnde bites en een ontspannen borrel in de zon.

Van een lange lunch tot een gezellige middag met vrienden: hier proef je de Franse sfeer zoals je die wilt beleven: ongedwongen, sfeervol en genieten van het moment.

Un petit moment de bonheur ensemble.

Nog geen tafel gereserveerd? Klik dan op de link in bio.

Vier samen 800 jaar Sint Jansteen tijdens een bijzondere aspergelunch.Wij werken met seizoensgebonden ingrediënten, puur...
13/05/2026

Vier samen 800 jaar Sint Jansteen tijdens een bijzondere aspergelunch.

Wij werken met seizoensgebonden ingrediënten, puur en op het juiste moment. Nu, op het hoogtepunt van het aspergeseizoen, komt dat samen in deze lunch. Een ideaal moment om samen herinneringen op te halen aan Sint Jansteen.

Geboren en getogen in Sint Jansteen begon mijn culinaire reis bij Grand Café De Kroon en bracht me langs keukens in binnen- en buitenland. Uiteindelijk keerde ik terug naar mijn roots in Zeeuws-Vlaanderen, in Hulst.

“Retour aux racines, avec goût et convivialité.”

De lunch vind op 14 juni 2026 plaats in De Warande. Inloop 11.30 uur, start 12.00 uur. Het menu bestaat uit 3 gangen en bedraagt €35 p.p. incl. tafelwater en 1 consumptie.

Reserveer je tafel via [email protected] of +31 628612557.

De zon komt tevoorschijn en dat betekent: genieten van de buitenlucht.Deze donderdag tijdens hemelvaart zijn we een extr...
12/05/2026

De zon komt tevoorschijn en dat betekent: genieten van de buitenlucht.

Deze donderdag tijdens hemelvaart zijn we een extra dag open, zodat jij kunt genieten van onze heerlijke binnentuin. Een plek waar een ontspannen sfeer samenkomt met heerlijke bites en een heerlijk glas wijn.

Of je nu komt voor een lange lunch, een middag borrelen of gewoon even wilt genieten van de zon: bij onze bistrot zit je goed!

Kom genieten van je vrije dag en célébrez l’Ascension chez Bistrôt Bryan.

Hopelijk tot dan!

Heb jij je eerste terrasdag al ingepland nu de zon weer begint te schijnen?De zon breekt langzaam door en dat betekent m...
11/05/2026

Heb jij je eerste terrasdag al ingepland nu de zon weer begint te schijnen?

De zon breekt langzaam door en dat betekent maar één ding: het terrasseizoen is officieel begonnen. Het weer wordt beter, de avonden worden langer. Kortom: hét perfecte moment om buiten te genieten.

Goed nieuws: voor een goed glas wijn in de zon hoef je dus niet helemaal naar Frankrijk.

Ons terras is namelijk geopend: dé plek voor een ontspannen middag die zomaar overloopt in een lange, gezellige avond.

De eerste zonnige dagen zijn altijd snel vol, dus zorg dat je er op tijd bij bent. Reserveer je tafel via de link in bio.

Adres

Hulst

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bistrôt Bryan nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bistrôt Bryan:

Delen