De Keuken van Puur

26/12/2020

24/12/2020

Leuke plannen en vooral heel veel zin. Zo begon 2020.
De mooie weg die we voor ons zagen werd naarmate het jaar vorderde meer een survival baan.

De Keuken van Puur en mijn werk was een bewust gekozen combinatie. Reorganisatie op mijn werk liet mij geen andere keus dan iets anders te zoeken.
Dat in combinatie met Corona maakt de toekomst voor de "De Keuken van Puur" erg onzeker. De verwachte zoektocht naar een andere baan viel gelukkig mee. In januari begin ik met een nieuwe baan.

Beste slagers, ik miste jullie al een tijdje maar nu houdt het dan echt op. Dank jullie wel voor de altijd leuke gesprekken en goede herinneringen. Ik wens jullie alle goeds, succes en gezondheid boven alles. Mijn dank is groot.

Ondanks Corona hebben we met "De Keuken van Puur" een waanzinnig en ge-wel-di-ge tijd gehad voor wat we wel mochten doen. Bedankt voor het vertrouwen en de complimenten :-) Dank in het bijzonder voor René en Judith, Helga, De Twirre & lieve medewerkers. De Foodtruck! Wat een prachtige ervaring, Catherienus, Annage & lieve medewerkers, Fonger voor je kei mooie logo, Earnewâldsters, vrienden en familie. Lieve mensen, dank jullie wel allemaal!

De Keuken van Puur sluit haar deuren maar onze deur blijft zoals altijd open.

We kijken terug op heftig jaar waarin we alleen maar dankbaar en blij kunnen zijn met zó veel lieve mensen om ons heen. Hartverwarmend 💗

Wij wensen jullie allemaal een gezond, liefdevol en bijzonder mooi nieuwjaar. Wij hebben er zin in :-)

Warme groet ❤, Francisca & Ype-jelle

15/11/2020

Heerlijk voor een luie zondag. Super vlezige spareribs op twee manieren.
Marineren, vacumeren, nachtje over slapen 😋 dan langzaam garen in de oven. Of in bouillon op lage temperatuur laten garen, marineren, grillen/bakken en aflakken met een pittig zoetje 😚 😚😚👌

14/11/2020

Je eigen verse gember thee met munt 🌿 en honing 🍯
Prik de gember op een saté stokje en je kunt hem eenvoudig de hele dag gebruiken voor je thee. Lekker (gezond) bezig 😋

🐸

Dank@bijldevroev🤗

04/11/2020

Bakken, blussen, braden, sussen & dan geduld.... 😋
Stoofpotje voor vanavond. En om in te vriezen voor wanneer we geen geduld hebben 🍴🍲
&kruidig

25/10/2020

Afgelopen week kreeg ik dit heerlijke biertje aangeboden: Zo nieuw dat ze zijn gebotteld maar nog niet in de winkel liggen! "Broud troch freonen". Ik hou van biertjes, vooral dit soort. Verassend smaakvol, fris en kruidig. Binnenkort verkrijgbaar 🍻

14/09/2020

Have super sunny strawberry monday 🍓

12/09/2020

Kokkereldag 🔪🍖🍲 Een traditionele botermalse rollade, een eenvoudig maar zeer smaakvolle tomatensoep van Italiaanse tomaten 🍅 en homemade rabarber met een vleugje vanille 👌 😉

29/08/2020

Biologische vlees en vega BBQ met vooraf een overheerlijke bieten carpaccio 🍲

30/07/2020

Op de valreep een verrukkelijke vegan gemaakt voor de BBQ. Pesto salade, frisse fruit salade, spinazie burger, gemarineerde courgette, champignon spies en een zomerspies met verse ananas en vegan mini chipolata. PS wij zijn gesloten t/m 16 augustus

19/07/2020

Een heerlijk BBQ pakketje kabeljauw filet met ansjovis, kappertjes, dille en zon gerijpte tomaatjes. Goed inpakken in folie. 20minuutjes op de BBQ. Besprenkel met een vers biologisch citroentje 🍋 Een streling voor de tong 😋 Fijne zondag allemaal 🐟 @ Eernewoude