Pause Mochis

Pause Mochis Votre instant douceur végétal Rejoignez la tendance et découvrez pourquoi ces petites bouchées sont les nouvelles sensations gourmandes… Les MOCHIS !

Que vous soyez curieux de nouvelles saveurs ou juste à la recherche d'une douceur pour égayer votre journée, une expérience délicieuse vous attend ! En main, une délicate enveloppe d’une fine pâte de riz tendre & moelleuse, légèrement poudrée, douce comme la peau d’une pêche. En bouche, l’enveloppe dévoile un cœur onctueux de légumineuses, d’oléagineux & de fruits locaux qui d’un point de vue nutr

itionnel, est riche en fibres et source de protéines, d’oméga 3 & gorgé de micro nutriments ! Il est aussi Vegan sans gluten et sans lactose, sans colorants ni arômes artificiels & contient deux fois moins de calories qu'une pâtisserie classique ! Confectionné principalement pour le plaisir du processus de créativité et promouvoir des aliments bruts et sains & parce que l’on déguste aussi avec les yeux, mettre en valeur par la photographie mes créations de Mochis !

27/05/2026

Après de jolis moments gourmands partagés avec vous, 🌸Pause Mochis🌸 fait une pause pour quelque temps.
Cette pause me permettra de me consacrer à d’autres projets et de revenir, je l’espère, avec encore plus d’inspiration ✨️
Merci infiniment pour votre fidélité, vos commandes, vos messages et votre enthousiasme autour de mes mochis artisanaux 🌱🤍
Je vous tiendrai informés de la reprise 😊
À très bientôt ! 🫶


Mochi de Mai🍊Orange & pain d’épices🍊Pour accueillir la saison fraîche, découvrez mon mochi du mois de mai : une création...
03/05/2026

Mochi de Mai
🍊Orange & pain d’épices🍊
Pour accueillir la saison fraîche, découvrez mon mochi du mois de mai : une création qui marie la gourmandise du pain d’épices à la légère amertume des agrumes.
À l’intérieur, mon shiroan maison (crème de haricots blancs sucrée) délicatement parfumé, relevé par de subtiles notes d’épices, pour une expérience tout en douceur et en caractère.
Un mochi à la fois épicé, acidulé et très aromatique… parfait pour une immersion réconfortante dans l’ambiance de saison.🧡

Mon mochi Orange & pain d’épices vous est proposé tout le mois de mai sous l'appellation "Mochi du mois" !

26/04/2026

☕️ Mon Mochi du mois "Café Tonka" vit ses derniers jours parmi nous ! ☕️

✨️Avez-vous déjà essayé le daifuku mochi au petit-déjeuner ? Avec sa composition de riz et haricot, c’est une douceur aussi réconfortante que rassasiante. Accompagné d’un fruit et d’une boisson chaude, c’est un bon compagnon de vos matinées.✨️

💚 S'ajoute à ma carte mes incontournables parfums de quoi composer votre coffret sur mesure exclusivement végétale ! 🌱

🌸 Parfums d'avril 🌸 Quelles saveurs à ma carte ce mois-ci ?Autour de mon mochi du mois "Café~Tonka", je vous propose éga...
15/04/2026

🌸 Parfums d'avril 🌸
Quelles saveurs à ma carte ce mois-ci ?

Autour de mon mochi du mois "Café~Tonka", je vous propose également les parfums :

🧆 Anko (Haricot rouge)
⚫️ Sésame noir
🐿️ Amande Noisette
🥜 Cacahuète
🍫 Chocolat-praliné-sarrasin
🍋 Citron graines de pavot
🌱 Coco Matcha
🌹 Rose

Le tout comme toujours végétal, 🌱
à base d’ingrédients soigneusement sourcés, bio pour la plupart.🌿💚

Lequel sera votre prochain Mochi ? 🤍

06/04/2026

☕️ Café ~Tonka 🤎
Sous son enveloppe moelleuse se cache mon shiroan maison parfumé au café, constellée d'accents vanillés et de caramel propre à la fève tonka qui caractérise ce mochi du mois, à la fois rond et corsé d'une grande finesse au parfum chaud & puissant.🟤✨️

29/03/2026

🐣 Pâques arrive…
...et mes mochis aussi ! 🐣
Et si vous revisitiez les traditions chocolatées ?
Pour ce week-end pascal qui approche, mais également toute l'année pour les grands amateurs de parfum chocolaté, je vous propose une édition ultra gourmande :
🍫 Choco-mochis façon ourson à la guimauve 🧸
Sous leur coque fondante au chocolat & fève de tonka se cache un cœur végétale tout doux et réconfortant… un vrai petit nuage de guimauve ☁️
Une douceur originale à offrir ou à partager (ou pas 😋) pour célébrer Pâques autrement !🐣

Également à la carte mon œuf de Pâques à moi 🐣
Le Mochi au chocolat praliné & sarrasin, végétal comme toutes mes douceurs. 🤎

🌱Mochis ! à la folie, passionnément 💚Dans la famille des mochis, je demande  le mochi du mois, poudré à souhait, dont l'...
23/03/2026

🌱Mochis ! à la folie, passionnément 💚
Dans la famille des mochis, je demande le mochi du mois, poudré à souhait, dont l'enveloppe composée d'une fine pâte de riz tendre et moelleuse renferme une onctueuse garniture parfumée.
En parlant de parfums, allez vous retrouver le Vanille noix de pécan ?
Voici ma carte carte de mars, et il y en a pour tous les goûts et les couleurs !

Dites-moi, lequel aura votre préférence ?

🪆🎒La rentrée du Mochi🎒🪆De retour dans mon atelier pâtisserie, l'effervescence reprend peu à peu et je suis heureuse de v...
05/03/2026

🪆🎒La rentrée du Mochi🎒🪆
De retour dans mon atelier pâtisserie, l'effervescence reprend peu à peu et je suis heureuse de vous retrouver après cette petite pause vacances ⛱️

Alors, quoi de bon (et même délicieux...) à déguster ce mois-ci ?

🧆Vanille-pécan,
Sous cette douce enveloppe de riz moelleuse se cache un cœur de shiroan maison élaboré avec de l’authentique vanille en gousse, cultivée sur l’Île des Pins 🌿 et de généreux morceaux de noix de pécan torréfiés...✨️
Un mochi délicat et réconfortant à la fois.

Mon mochi vanille noix de pécan vous est proposé tout le mois de mars sous l'appellation
"Mochi du mois" !


✨ Reprise de mon activité en mars ! ✨Merci pour votre patience et votre fidélité 💕
28/02/2026

✨ Reprise de mon activité en mars ! ✨
Merci pour votre patience et votre fidélité 💕

⛱️ Infos congés d'été ! 🌞
26/01/2026

⛱️ Infos congés d'été ! 🌞

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98800

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