Imas Food

Imas Food Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Imas Food, Plot 2-1, Jalan TTC 1, Taman Teknologi Cheng, Malacca City.

01/03/2024

RESEPI KEK LAPIS MASAM MANIS

Jom Join Private Telegram: https://t.me/KhairulAmingUnofficial

BAHAN - BAHAN

5 biji telur gred A
2 1/2 cwn tepung biskut marie(biskit marie tu kisar halus(
Stgh tin kecil susu pekat manis
1 1/4 cwn gula halus
250gm butter atau margarine
1 sudu besar ovalette
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil baking powder
Asam hawflakes(masam manis). Saya panggil asam duit syiling 🤭
Pewarna hijau dan merah(apa2 kaler pun boleh)

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Pukul butter dan gula smpai kembang dan ringan.masuk telur satu persatu.masuk ovalett,susu dan esen vanilla.

2. Ayak tepung biskut marie bsama baking powder.lps tu masuk skali dlm adunan butter tdi.gaul sebati.

3.Bahagi kpd 2 bahagian.bubuh pewarna utk setiap bhgn.sediakan pengukus.panaskan air kukusan tlebih dahulu.

4.Ambil dlm 7 sudu mkn adunan bubuh dlm loyang.susun buah hawflakes.lepas tu kukus. Ambik masa dalam 10 minit lepas tu keluarkan lapis p**a kaler lain. Ulang proses lapisan sampai habis.

**10 minit setiap lapisan 20 minit utk lapisan terakhir.
**Potong kek bila ke dah betul-betul sejuk

Dendeng Nyet: https://shope.ee/4Kv9tPmkxF

Kredit: owner Resepi

NK bercuti? Follow Percutian & JJCM Malaysia untuk update terbaru tempat bercuti jjcm Malaysia

Selesai restock di supercowboy Melaka. Terima kasih orang2 Melaka selalu support produk imas. Kalau pergi supercowboy su...
25/01/2024

Selesai restock di supercowboy Melaka. Terima kasih orang2 Melaka selalu support produk imas. Kalau pergi supercowboy sudi2 lah menjengah freezer tu. mcm2 kuih ada..

17/04/2023
17/04/2023
17/04/2023

Kek lumut.. Kukus 3 jam je, x boleh kukus lama2 nnt gas habis😁

Bahan-bahan

1 1/2 cawan tepung gandum*

1 cawan Horlicks*

* ayak

3/4 cawan gula

250 gm butter

6 biji telur grade c

3 sudu esen pandan

1 sudu esen vanilla

4 sudu besar serikaya pandan

1/4 cawan susu pekat

40g serbuk badam

Pewarna hijau

Cara-cara:

Pukul butter dan gula sehingga putih dan kembang dengan kelajuan maksimun.

Masukkan telur satu persatu sambil di pukul perlahan.

Masukkan susu pekat, serikaya, pandan esen, esen vanila dan pukul rata. Masukkan serbuk badam, tepung, horlicks dan pewarna hijau kacau sebati.

Kukus 2-3 jam dgn api sederhana.

Kredit: siti mahuda

17/04/2023
17/04/2023

RESEPI TAUHU SUMBAT KUAH KACANG

Bahan-bahan tauhu sumbat :

Tauhu basah

Timun

Sengkuang

Lobak merah

Taugeh

📌 Tauhu di goreng sehingga masak kemudian di potong segitiga...

📌 Tengah² tauhu tu di kelar utk sumbat sayur² nanti

📌 Timun, sengkuang, lobak merah di sagat @ di potong memanjang

📌 Taugeh di buang ekornya kemudian celur sekejap dgn air panas... Jgn celur terlalu lama, takut satgi lembik plak..

📌 Bahan² sayur nie bleh la di sumbat dlm tauhu yg dah di goreng & di kelarkan kat tengah² tu

Bahan-bahan kuah kacang :

Kacang tanah di sangai tanpa minyak kemudian di blend kasar

2 biji bwg besar

3 biji bwg putih

2 inci halia

3 btg serai

15 biji cili kering ( nak pedas, lebihkan )

Air asam jawa

Gula merah, gula nisan @ gula kabung

Garam, gula

Air

Minyak utk menumis

📌 Bawang besar, bawang putih, halia, serai & cili kering di potong kasar² kemudian goreng sekejap di dlm minyak.. Bila agak² dah garing, angkat & toskan

📌 Masukkan bahan² tadi dlm blender, kisar sehingga halus

📌 Gunakan minyak lebihan goreng bahan² tadi kemudian tumis bahan² yg di blend tadi sehingga masak & pecah minyak

📌 Bila dah agak² pecah minyak, masukkan gula merah @ nisan beserta air asam jawa

📌 Kemudian masukkan kacang tanah yg di blend kasar tadi... Kalau agak kering & pekat, bleh masukkan air... Ikut citarasa masing² nak kuah kacang tu mcm mana... Pekat @ agak² cair sikit

📌 Kemudian perasakan dgn garam & gula... Agak dah ok rasanya, bleh tutup api

📌 Siap kuah kacang... Bleh la di mkn dgn tauhu yg dah di sumbat tadi

SELAMAT MENCUBA 😊

17/04/2023

Bila dah dapat isi ketam yang padat, memang sedap dibuat masak lemak dan masak kari kan. Confirm bertambah-tambah nasi dibuatnya! Kali ni, kalau jumpa ketam yang isinya padat kita buat p**a ketam sambal pecah telur. Memang sedap sangat bila di makan dengan nasi putih panas-panas.

17/04/2023

Address

Plot 2-1, Jalan TTC 1, Taman Teknologi Cheng
Malacca City
75250

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Imas Food posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share