20/02/2021
Classic Butter Cake
Butter cake ialah kek yang dibakar dengan bahan-bahan asas dalam pembuatan kek. Ia juga meletakkan butter sebagai bahan utama yang menentukan rasa kek itu sendiri.
Harga kek butter ini juga ditentukan oleh butter yang digunakan dalam pembuatannya. Lagi mahal butter itu lagi tinggi harga kek.
Paling sedap bila guna pure butter, rasa dia boleh dapat A. Kek akan menjadi kek premium. Harga kek akan mahal mengikut harga butter itu.
Kalau guna Buttercup atau lepa sapuan, rasa dia pada B. Ye Buttercup bukan pure butter ianya half butter half marjerin.
Dan paling last sekali is Planta atau marjerin. Kek sedap juga. Tapi memang tak akan dapat sesedap pure butter.
Ok siapa nak rasa butter cake Doh & Batter? 😘
