PŪYĀ - Cocina Flexivegetariana

Nuestra cocina flexivegetariana transporta todo el sabor de las cocinas tradicionales a una dieta basada en productos de origen vegetal, lácteos, huevos y, ocasional y moderadamente, pescados y mariscos. De las cocinas y hornos de MayaToro Puebla, surge PŪYĀ - Cocina Flexivegetariana con el objetivo de compartir platillos tradicionales de diferentes lugares del mundo, pero transportados a una dieta flexivegetariana (sin carnes rojas ni blancas, sólo lácteos, huevos, pescados y mariscos). Para el hinduismo, el budismo y el jainismo se trata de una ofrenda mediante un ritual para mostrar respeto, honra, devoción y adoración a los dioses y a la manifestación. Cada alimento que preparamos en estas cocinas lo consideramos una contemplación y una ofrenda a todos los seres de la tierra. No importa si consumes carnes rojas o no, aquí habrá un lugar y un sabor para ti.