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Panqué de zanahoria 🥕Ingredientes:2 tazas de harina.1 1/2 cucharadita de polvo para. hornear.1 cucharada de c...
27/05/2026

Panqué de zanahoria 🥕

Ingredientes:
2 tazas de harina.
1 1/2 cucharadita de polvo para.
hornear.
1 cucharada de canela en polvo.
1 cucharadita de bicarbonato.
1 pizca de sal.
1/2 taza de azúcar regular.
1/2 taza de azúcar mascabado.
4 huevos.
1 cucharada de vainilla.
1 taza de aceite.
1 taza de pasas.
1 taza de nuez.
3 tazas de zanahoria rallada.
1/2 taza de coco rallado.
1/2 tasa de piña en almíbar.

Glaseado:
Azúcar glass.
Leche entera.

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27/05/2026

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27/05/2026

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26/05/2026

Cuesta comenzar desde cero pero es lo mejor que podemos hacer, ir construyendo y aprendiendo. No te esperes a tener todo un equipo de repostería o tener un local para comenzar la práctica y llegar a emprender.

Te dejo esta rica receta de galletas rellenas de dulce de leche👩🏻‍🍳Ingredientes:1kilo de harina (todo uso)1/2 de manteca...
26/05/2026

Te dejo esta rica receta de galletas rellenas de dulce
de leche👩🏻‍🍳

Ingredientes:
1kilo de harina (todo uso)
1/2 de manteca vegetal
1 lata de lechera

Para el relleno:
2 latas de dulce de leche

Modo de preparación:
1-acremar muy bien la manteca.
2- agregar harina cernida.
3- amasar con la lechera hasta que quede una masa manejable y suave.
Dejamos reposar 10 minutos.
(Si es temporada de calor ,la dejaremos reposar en refrigerador) esto facilitará crear nuestras galletas.
Estiende la masa dejando un grosor de 1 cm y apoyándote con un cortador de galletas (la figura que desees) seguirás cortando hasta finalizar toda la masa.

Precalentar tu horno 10 minutos a 200°c y bajamos a 180°c al momento de meter las galletas a hornear por un aproximado de 15min o hasta que veas un color mas oscuro por las orillas.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente (no abanico por que las galletas se aguadean).
Pasamos a rellenar (preferencia con manga pastelera) y vamos empacando.

Si te gusta esta receta te invito a compartir y guardar para llegar a mas personas.

26/05/2026

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06/02/2022

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