27/02/2024
¡Hola! Bienvenidos a Eusebio Bakes.
Eusebio se inició en la panadería hace ya algunos años; su valor lo llevo a embarcarse en la dificilísima tarea de hacer un “pan de muerto” (que, no le salió) y gracias a esta amarga experiencia, su determinación lo llevo a volverlo a intentar (fallidamente).
Sabía que el trabajo iba a ser difícil, pero un pan no lo iba a vencer. ¡Si no me sale, me cambio de nombre!. Y así es como nació Eusebio.
Después de muchos intentos y arduo trabajo, por fin surgió algo más o menos comestible.
Ese fue el inicio de esa pasión por la panadería y repostería, cambiando su vida para siempre, y convirtiéndose en el mejor y más guapo chef de todo el mundo (su mamá le dijo).
Ha trabajado en numerosas cocinas en varios estados de la República (por los cambios de casa).
Tiene un talento natural (de ensuciar la cocina) y hace el trabajo de muchas personas (“parece que cocinaron 10 aquí”, como su novia refiere)
Ha sido galardonado con el reconocimiento al mejor postre del 2023 (por su sobrina y el dibujo está pegado en el refri).
También es reconocido internacionalmente (ya que su cuñado vive en Europa).
La especialidad de Eusebio es la Babka, todos los que las prueban, dicen que están muy ricas y que debería venderlas, así que, este 2024 decidió emprender esta aventura.
Hoy es el inicio, y esperamos que nos des la oportunidad de probarlas, en verdad vale la pena, están muy ricas.
Gracias.
