Cofradía de Paelleros de Puebla

23/09/2026

🥘𝗔𝘀𝗶́ 𝘃𝗶𝘃𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗲𝗹 𝟮.º 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗣𝗼𝗯𝗹𝗮𝗻𝗼𝘀 💛

Dos días de fogones, paellas, música y una comunidad reunida alrededor de una misma pasión.

Gracias a todos los 𝗽𝗮𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘀, 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮𝘀 𝘆 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗻̃𝗮𝗿𝗼𝗻 e hicieron de esta segunda edición un encuentro para recordar. ❤️

Gracias también al Gobierno de la Ciudad de Puebla , DIF Puebla Capital, Secretaría de Economía y Turismo ySecretaría de Turismo Puebla por sumar esfuerzos a este festival.

📸 .fotografo, gracias por capturar estos momentos.

𝗟𝗮 𝗽𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮, 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝘆 𝘀𝗲 𝘃𝗶𝘃𝗲.

¡Nos vemos el próximo año! 🥘✨

20/09/2026

20/09/2026

¡Ya estamos listos para recibirlos! ❤️

⏰ Estaremos hasta las 5:00 p. m.

📍 Jardín del Carmen

🎟️ Entrada libre

20/09/2026

¿Casualidad? Nosotros creemos que no… 👀

Hoy México se alzó con el trofeo del World Paella Day 2026 en Valencia. 🇲🇽🏆🥘

Y justo hoy, 20 de septiembre, Día Internacional de la Paella, tenemos una cita en Puebla.

🔥 Hazle caso al destino.
Ven a celebrar la paella con nosotros en el último día del 2.º Festival de Paelleros Poblanos.

📍 Jardín del Carmen
⏰ Desde la 1:00 p. m.
🎟️ Entrada libre

Hoy se celebra con paella. Y punto. 🇲🇽🥘🔥

20/09/2026

Mañana los esperamos en el parque del Carmen, para celebrar el día internacional de la Paella 🥘💛

20/09/2026

🥘🔥 ¡Qué gran primer día!

Gracias a todos los que nos acompañaron, probaron nuestras paellas y compartieron con nosotros esta celebración.

Pero… ¡mañana es un día todavía más especial! ❤️
Celebramos el Día Mundial de la Paella y queremos vivirlo con ustedes, con los fogones encendidos, mucho sazón y toda la pasión por este platillo que nos une.

📅 Mañana, a partir de la 1:00 p. m.
📍 Jardín del Carmen
🎟️ Entrada libre

¡Nos vemos para celebrar juntos la paella! 🥘🔥

18/09/2026

🔥 ¡𝗬𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗶 𝗲𝗻𝗰𝗲𝗻𝗱𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗳𝗼𝗴𝗼𝗻𝗲𝘀!

El 𝟮.º 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗣𝗼𝗯𝗹𝗮𝗻𝗼𝘀 reunirá a grandes exponentes de la paella para celebrar nuestra pasión por este platillo y, de manera muy especial, 𝗰𝗼𝗻𝗺𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝗗𝗶́𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮.🥘✨

En esta edición encontrarás distintas recetas, estilos, ingredientes y formas de entender la paella. Porque aunque compartimos una misma pasión, 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐩𝐚𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐨 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚, 𝐮𝐧𝐚 𝐭𝐞́𝐜𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐲 𝐮𝐧 𝐬𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐨 𝐡𝐚𝐜𝐞 𝐮́𝐧𝐢𝐜𝐨.

18/09/2026

¿𝗬𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮́𝘀 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘃𝗼𝗹𝘃𝗲𝗿 𝗮 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗿 𝗲𝗹 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮?

Hace un año, vivimos el 𝟭𝗲𝗿 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗣𝗼𝗯𝗹𝗮𝗻𝗼𝘀: fogones encendidos, paellas compartidas, aromas que abrían el apetito y, sobre todo, muchas personas reunidas alrededor de una misma pasión. 🥘❤️

Y mañana… ¡𝗹𝗼 𝘃𝗼𝗹𝘃𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝘃𝗶𝘃𝗶𝗿!🔥

Este 𝟭𝟵 𝘆 𝟮𝟬 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, la 𝗖𝗼𝗳𝗿𝗮𝗱𝗶́𝗮 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝘂𝗲𝗯𝗹𝗮, junto a nuestros cofrades y compañeros paelleros, volverá a prender los fogones para celebrar el 𝟮.º 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗼𝘀 𝗣𝗼𝗯𝗹𝗮𝗻𝗼𝘀 y conmemorar juntos el 𝗗𝗶́𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮.

Dos días para descubrir diferentes recetas, estilos y propuestas; para acercarse al fuego, disfrutar de buenos momentos y, por supuesto, 𝗱𝗲𝗹𝗲𝗶𝘁𝗮𝗿𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗯𝘂𝗲𝗻𝗮 𝗽𝗮𝗲𝗹𝗹𝗮.

Si estuviste en la primera edición, ya sabes lo que te espera. 😉
Si no pudiste acompañarnos… 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝘀 𝘁𝘂 𝗼𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱.

📍 𝐏𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐉𝐚𝐫𝐝𝐢́𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧, 𝐏𝐮𝐞𝐛𝐥𝐚
📅 𝟏𝟗 𝐲 𝟐𝟎 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🎟️ 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞

𝐌𝐚𝐧̃𝐚𝐧𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐥𝐨𝐬 𝐟𝐨𝐠𝐨𝐧𝐞𝐬. 🔥🥘
𝐏𝐮𝐞𝐛𝐥𝐚, 𝐧𝐨𝐬 𝐯𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐚𝐥𝐫𝐞𝐝𝐞𝐝𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚.

18/09/2026

La 𝐂𝐨𝐟𝐫𝐚𝐝𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐏𝐮𝐞𝐛𝐥𝐚 tuvo el honor de participar en la 𝐫𝐮𝐞𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐬𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐃𝐈𝐅 𝐌𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥, con motivo del próximo 𝟐.º 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐨𝐬 𝐏𝐨𝐛𝐥𝐚𝐧𝐨𝐬.

Un encuentro que nos entusiasma especialmente porque representa una oportunidad para 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐞𝐫, 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐫 𝐲 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐭𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐢𝐞𝐧𝐞𝐬, 𝐝𝐞𝐬𝐝𝐞 𝐏𝐮𝐞𝐛𝐥𝐚, 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐢𝐞𝐧𝐞𝐧 𝐯𝐢𝐯𝐚 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐢𝐨́𝐧 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚, cada uno con su historia, experiencia, técnica y estilo.

Este festival será también el marco para conmemorar el 𝐃𝐢́𝐚 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚, reuniéndonos alrededor de una tradición que cruzó fronteras y que hoy encuentra en Puebla nuevas formas de expresarse. 🇪🇸🇲🇽

Agradecemos al 𝐃𝐈𝐅 𝐌𝐮𝐧𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥 y a todas las instituciones, organizaciones, paelleros y personas que hacen posible este encuentro.

Nos vemos este 𝟏𝟗 𝐲 𝟐𝟎 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐏𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐉𝐚𝐫𝐝𝐢́𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧 para compartir dos días de gastronomía, tradición, convivencia y, por supuesto, mucha paella. 🥘🔥

𝐏𝐨𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐢𝐨́𝐧, 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐬𝐚 𝐬𝐢𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐮𝐧𝐨 𝐦𝐚́𝐬.