Antojitos mexicanos SANTA MARIA

06/08/2026

06/08/2026

Antojitos mexicanos SANTA MARIA
Lucero Jari
Sonata Market

06/08/2026

¡JUEVES POZOLERO EN SANTA MARÍA! 🐖🔥
¡EL QUE TODO SONATA ESPERA!

Hoy no se cocina en casa, hoy se POZOLEA.

Pozole rojo Puebla bien cargado, no puro caldo. Maíz cacahuazintle grande y suavecito, carne de cerdo ma**za y jugosa que se deshace solita. Bien sazonado con chile guajillo y ancho. Picosito rico, no enchiloso que te hace llorar.

Te llega calientito y te armamos tu barra pa' que lo dejes a tu gusto:
Lechuga, rábanos, limón, cebolla picada, orégano, chilito piquín y tostadas .

Aparta el tuyo de una vez por WhatsApp y te lo guardo.

📞 222 283 8030 / 221 251 3514
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Santa María Antojitos Mexicanos
para el antojo de cada día

05/08/2026

Antojitos mexicanos SANTA MARIA
Lucero Jari
Sonata Market

05/08/2026

*PLATO SANTA MARÍA*
*Nuestro plato más pedido. Para probar de todo sin quedarte con antojo.*

¿No te decides? Llévate lo mejor de Puebla en un solo plato.

Te servimos 6 piezas bien servidas:

2 Tlacoyos de haba c, salsa verde y queso fresco encima
2 Chalupas poblanas originales doraditas, con salsa roja, carne deshebrada y cebolla
2 Tacos dorados crujientes de pollo, con lechuga, crema y queso

Todo hecho al momento. Tortilla fresca, antojito crujiente, sabor poblano de verdad.

¿Te armo uno o dos de una vez?

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para el antojo de cada día

05/08/2026

*ENMOLADAS*

Un clásico poblano hecho con calma y con memoria.

En Santa María preparamos nuestro mole negro desde cero. Tueste lento de chiles, almendras, ajonjolí y cacao. Una receta que no se acelera, se respeta. Espeso, profundo, ligeramente dulce.

Sobre tortillas de comal recién hechas, rellenas de pollo deshebrado o de quesillo de la región. Finalizamos con crema artesanal, queso fresco desmoronado, ceboll y un toque de ajonjolí dorado.

No es comida rápida. Es cocina de casa, servida con orgullo.

Santa María Antojitos Mexicanos
Sabor poblano, calidad fresca.

04/08/2026

Antojitos mexicanos SANTA MARIA
Lucero Jari
Sonata Market

04/08/2026

¡LA QUE TODOS PIDEN EN SONATA! 🔥🍜

LLEGÓ LA FAMOSA MARUCHOLE DE SANTA MARÍA

No es Maruchan sola, es MARUCHOLE

Se te antoja pa' la cruda, pa' la peda o pa' botanear.

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04/08/2026

*CHILES EN NOGADA. TEMPORADA 2025.*
*En Santa María, ya es tradición.*

Dicen que probar un chile en nogada es probar Puebla entera.

En Santa María lo hacemos con respeto a la receta original de mi abuela:

Poblano asado a mano, relleno jugoso y dulce-salado, nogada 100% de nuez de Castilla recién pelada, nada de harina ni inventos, y el toque final de granada y perejil fresco.

Sin atajos. Sin congelados. Todo del día.

Es un platillo que no se hace rápido, se hace bien. Por eso solo preparamos pocos diarios, para que te llegue cremoso, entero y en su punto.

¿Lo probamos este fin?

Santa María Antojitos Mexicanos
Sabor poblano, calidad fresca.

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03/08/2026

¡LOS MOLOTES MÁS CRUJIENTES DE SONATA! 🔥

MOLOTES DE SANTA MARÍA
Doraditos por fuera, suavecitos y bien rellenos por dentro

Van servidos con lechuga, crema, queso y salsa verde o roja bien picosita.

No son molotitos de probadita, son de a de veras.

Se fríen al momento, calientitos y crujientes. Si se enfrían ya no truenan igual.

¿De qué te los armo? ¿Surtidos o todos de uno?

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