Ámbar Café Especial

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Ámbar Café Especial

Ámbar Café Especial®. Tostadores y baristas fanáticos del buen café, seleccionamos y tostamos l

08/09/2026

Se acaba este Typica de Oaxaca, una dulzura

27/08/2026

El verano aún no acaba, así que te dejamos ideas para seguirlo disfrutando con café en un formato distinto y fuera de lo ordinario, ya sea con amigos o cuando lo prefieras.

¿Tienes una receta imperdible? Comparte

27/05/2026

Disfruta el proceso 🫶🏽

18/04/2026

Ajustando los parámetros de molienda, ratio, tiempo y las notas de sabor es como se calibra un buen Espresso ☕

26/03/2026

Somos conscientes del esfuerzo y la historia que un café especial representa. Tostamos con gran respeto y aprecio procurando enriquecer la cadena del café

📍 Tenejapa, Chiapas
⛰️1400 msnm
🍯Blackhoney
👨🏽‍🌾Hugo López

06/02/2026

La etapa de disfrutar cafés naturales bien frutales no te la saltes

👨🏽‍🌾Fam Reyes/ Rancho San Felipe
⛰️1300 msnm
📍 Chocamán, Veracruz
🌱Catimor

12/01/2026

Nuevo año, nuevos cafés.

Este es un micro lote que reservamos para lanzar con el 2026 es un Typica, de las arábigas más importantes genéticamente y de muy buen potencial en sabor. Cultivado en la Sierra norte de Puebla a 1300 metros sobre el nivel del mar nos ofrece un perfil limpio y cristalino.

01/10/2025

Te deseamos buen café hoy y siempre, y hacemos nuestra parte para que este sea justo, digno y de calidad.

26/08/2025

Este 21 de septiembre nos vamos a Loretta Café para llevar este taller de iniciación en los filtrados. Si tienes ganas de empezar a usar este método y agregarlo a tus otros métodos ya conocidos o si ya lo manejas pero quieres reforzar tus conocimientos, compartir recetas y romper mitos, este taller es para ti.

21 de septiembre

11:00 am duración 2 horas

Opción A)$500 incluye bagel y bebida (te prestamos herramientas para prácticas)

Opción B)$650 incluye V60 Hario, bagel y bebida

Cupo limitado
Reserva por DM o WhatsApp

22/08/2025

De las cosas que más nos gusta de lo que hacemos son las historias de las personas y la posibilidad de participar en ellas a través de la enseñanza del café.

Esta semana le dimos curso de barismo a un par de jóvenes chicas que viajan a Australia, uno de los países con mayor cantidad de cafeterías por kilómetro cuadrado y que son punta de lanza en cultura del café de especialidad. Les deseamos una feliz experiencia en su viaje y auguramos que el café será parte importante en sus vidas.

Dirección

León

Teléfono

+524771850687

Página web

https://ambarcafeespecial.com/, https://linktr.ee/ambarcafeespecial

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