EL CARRITO TLAYUDERÍA NACE EN PLAYA DEL CARMEN, ABRIENDO SUS PUERTAS EL 18 DE AGOSTO DEL 2016, DEBIDO AL ÉXITO Y EL RECONOCIMIENTO DE SU SABOR EL CUAL DEMANDABA UN CRECIMIENTO TUVO QUE CERRAR SUS PUERTAS AL PÚBLICO EL DÍA 29 DE DICIEMBRE REANUDANDO SU OPERACIÓN OFICIALMENTE EL 05 DE JUNIO DEL 2017. EL AMOR Y PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA MEXICANA FUSIONADOS CON LOS CONOCIMIENTOS CULINARIOS DE SUS FUND
ADORES LOS GUIARON PARA DAR UN GIRO A LA OFERTA GASTRONÓMICA “CALLEJERA”, RECOLECTANDO ASÍ DE LOS RINCONES OAXAQUEÑOS UNO DE LOS PLATILLOS MAS EMBLEMÁTICOS Y REPRESENTATIVOS DE MÉXICO.. ¡LAS TLAYUDAS! FUSIONANDO Y ENALTECIENDO SABORES SIN DEJAR ATRÁS LA RIQUEZA TRADICIONAL. ES ASÍ, COMO A TRAVÉS DE JÓVENES MEXICANOS ENAMORADOS DE LA CULTURA Y GASTRONOMÍA MEXICANA NACE EL CARRITO TLAYUDERÍA. GRACIAS AL PÚBLICO LOCAL, NACIONAL E INTERNACIONAL SU SABOR, ENTREGA, CALIDAD Y MARCA HAN SIDO RECONOCIDOS EN TAN POCO TIEMPO, LLEVÁNDOLOS A FORMAR PARTE DE LOS EVENTOS MÁS IMPORTANTES DE QUINTANA ROO. EL CARRITO TLAYUDERÍA ES UNA EMPRESA MEXICANA FUNDADA CON LA FILOSOFÍA DE ENALTECER LA GASTRONOMÍA Y CULTURA MEXICANA, OFRECIENDO A LA GENTE PRODUCTOS MEXICANOS, ARTESANALES, NATURALES Y DE ALTA CALIDAD MANTENIENDO UNA CADENA DE HIGIENE EN CADA PROCESO DE ELABORACIÓN.
¡QUIEN HAMBRE TIENE EN TLAYUDA PIENSA! CADA DÍA Y EN CADA PLATILLO EL EQUIPO DEL CARRITO TLAYUDERÍA SE ESFUERZA POR ENTREGAR CON AMOR LO MEJOR DE ELLOS Y SU COMPROMISO TIENE SUSTENTO EN LA CALIDAD Y CALIDEZ DE CADA PIEZA QUE SE UNE PARA FORMAR PARTE DE SU EXPERIENCIA CULINARIA AL VISITARLOS. DICEN QUE TODO EMPIEZA POR UNA MIRADA, EN EL CARRITO TLAYUDERÍA CREEMOS QUE ES CON UN GRAN SABOR!