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comida mexicana

Name: comida mexicana
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Casa
Mexico
Acatitlán
comida mexicana

platillos mexicanos

13/04/2023

Tacos de pollo en mango😋

13/04/2023

Tortitas de papa😙

13/04/2023

Adobada 😋

13/04/2023

Guacamole 🤤

13/04/2023

Enchiladas rojas
500 gramos de jitomate
1/4 cebollas
1 diente de ajo
3 chiles de árbol
1/2 tazas de agua
12 tortillas de maíz, fritas
5 gramos de pimienta
pizcas de sal
1 rama de cilantro fresco, lavado y desinfectado
1/2 pechugas de pollo, cocida y deshebrada
5 hojas de lechuga, fileteada
150 mililitros de crema ácida
200 gramos de queso fresco

13/04/2023

Tortillas de maíz
Relleno de su elección carne de res, pollo o papa
Palillos de dientes
Aceite vegetal
Queso "Cotija"
Crema mexicana o crema fresca

13/04/2023

Pozole de puerco😋

13/04/2023

Burrito de pollo🤤

13/04/2023

Chiles a la ahogada

10/04/2023

Elotes los necesarios
Limón y sal al gusto
Mayonesa
queso cotija o fresco desmenuzado
Chile en polvo al gusto

10/04/2023

Delicioso mole
500 gramos de chiles mulatos
750 gramos de chiles pasillas
750 gramos de chiles anchos (las tres variedades de chiles van desvenados y despepitados)
450 gramos de manteca de cerdo
5 dientes de ajo medianos
2 cebollas medianas rebanadas
4 tortillas duras partidas en cuatro
1 bolillo frito bien dorado
125 gramos de pasitas
250 gramos de almendras
Pepitas de chile al gusto
150 gramos de ajonjolí
½ cucharada de anís
1 cucharadita de clavo en polvo o 5 clavos de olor
25 gramos de canela en trozo
1 cucharadita de pimienta negra en polvo o 6 pimientas enteras
4 tabletas de chocolate de metate
250 gramos de jitomate pelado y picado
Azúcar y sal al gusto

09/04/2023

Sopa de verduras😚

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