14/11/2024
Une assiette généreuse et colorée composée de trois brochettes de dinde tendre. À côté, des frites dorées accompagnent une salade de riz fraîche, garnie de maïs croquant et de thon savoureux. Pour enrichir le repas, deux entrées traditionnelles marocaines ajoutent une touche authentique : la taktouka, une salade de poivrons verts et tomates confits aux épices, et la zaalouka, une purée d’aubergines grillées subtilement parfumée. Un plat riche en saveurs et en textures pour ravir les papilles !