木曜日 11:30 - 17:00 金曜日 11:30 - 17:00

Cafe Clover.

cafe Cloverは毎週違う、新鮮なお野菜を使ったランチメニューと手作りのスイーツをご提供するカフェです。木曜日金曜日のみの営業。日、月曜日はご予約制のお菓子&お料理教室を運営中。

10/06/2026

投稿遅くなりまして
今週のメニュー何ですか？のお問い合わせ沢山頂きありがとうございます♪

今週のスイーツたち🍰🍮🍨
🥄ソイティラミス
🥄葡萄ロール
🥄ほうじ茶プリン

今週のランチ🍙🍽️
檸檬ポーク
キャベツとペンネの明太子あえ
しょうが奴
グリーンサラダ　ご飯　のワンプレート

そして
明日より
待望のハーブティー　 CLOVERブレンド（通称欲張りブレンド）が販売となります。
毎日どのシーンで飲んでも合うような　飽きないような
ホットでもアイスでも
綺麗と元気と美味しいが全て揃った味になるよう　紆余曲折色々あって時間もかかり　　しかも限定数の販売💦と
思うようには進みませんでしたが
皆様からの熱いご希望に添えた仕上がりとなったかとおもいます。　 CLOVERに相応しい　レッドクローバーを配合して
ハーブからとれるイソフラボンを入れれたのもぴったり！！
そして　お食事にも簡単に女性ホルモンをサポートしてくれるものをと思っていたところ　素敵な食材と出逢いました✨
豆プロテインミート✨✨高タンパク　必須アミノ酸たっぷり
素敵なこだわりの食材をお取り扱いさせて頂けることとなりました。

カフェクローバーのテーマ
美味しいと美しいと楽しいは繋がっている

頑張りすぎない
美味しい　楽しいな　空間に
また　素敵な仲間が加わっています

どうぞお手にとって
生活の一部になれればと思います

今週も木曜日金曜日と　お待ちしております

#カフェクローバー #木金営業 #今週土曜日はバルの日 #バルは満席です

08/06/2026

やっと　発売いたします

CLOVERブレンドハーブティー
通称　欲張りブレンド

毎日美味しく飲めて　美容にも健康にも本当に良いものを！！
と　　熟考してきました。
美容と健康はもちろん　美味しく無いと続けられない

業者さんにワガママを言い続け
なかなか形にできず　　　やっと決まったら今度は中東情勢問題で　安定して大量に抑えられない💦
でももう待てないということで　極小ロットのみで製品化しました。限定50袋分だけ　取り急ぎ販売を開始します。
すでに半分くらい嫁入りしてしまいましたが　わりと自信作です。

沢山の効能の説明でここからは長くなります。
必要ない方はスルーしてくださいませ

CLOVERブレンドは名前の通り
レッドクローバー配合です🍀
効能はレッドクローバー
更年期障害の緩和：大豆イソフラボンよりも吸収されやすい複数のイソフラボンを含み、ホルモンバランスを整えることでホットフラッシュやイライラを和らげます。
骨の健康維持：カルシウムの流出を防ぎ、骨密度を保つサポートをします。
美肌とデトックス：血液やリンパの流れをサポートし、ニキビや湿疹などの皮膚トラブルの改善に優れてます

あのスーパーフードのサジーも配合されてます
効能は
貧血・鉄分不足の改善：プルーンの約20倍の鉄分を含み、さらに鉄分の吸収を高めるビタミンCやリンゴ酸も同時に摂取できます。
朝のすっきり・疲労回復：豊富なアミノ酸やビタミンB群、リンゴ酸がエネルギー代謝を活発にし、朝のどんより感や疲労をケアします。
美肌・エイジングケア：肌の健康を保つ「ビタミンA・C・E」がすべて豊富に含まれており、コラーゲンの働きをサポートして内側からハリを与えます。
冷えやむくみの解消：ビタミンEが毛細血管を広げて血流を促すため、女性に多い冷えや夕方のむくみを和らげます。 [1]
便秘改善・血糖値の安定：有機酸が腸内環境を整えるほか、低GI食品であるため食後の血糖値の急上昇を抑え、ダイエットのサポートにも役立ちます。

ベースとなるのはルイボス
効能は* 美肌・エイジングケア: ポリフェノールが豊富に含まれており、細胞の老化や肌トラブルの原因となる活性酸素を抑える働きがあります。
* むくみ・便通の改善: カリウムの利尿作用により体内の余分な塩分や水分の排出を促し、マグネシウムが腸の働きを整えて便秘解消をサポートします。
* リラックス・安眠効果: マグネシウムなどのミネラルが神経の興奮を鎮めるため、就寝前のリラックスタイムに飲むと睡眠の質の向上につながります。
* 生活習慣病のサポート: 特有成分である「アスパラチン」が、糖の吸収を抑えて食後の血糖値の上昇やメタボリックシンドロームを予防する可能性が望まれます

読むのに一苦労なくらいの効能！！

美味しいティータイムで
沢山の期待があるなんて

美容も健康も美味しいもどれも諦めない
毎日の貴方にそっと寄り添えるような　ハーブティー

どうぞ
お試しくださいませ

#クローバーブレンド #ハーブティー #店内でも味わえます

06/06/2026

綺麗も健康も
毎日のティータイムで美味しい叶えばいいのに

頑張らずに毎日続けられる夢のお茶

やっと形になりました

まずは毎日綺麗のエステのお手伝いに
サロンゲストさんに最初に販売の本日

綺麗の後にホッと一息

美味しいハーブティーを

承知はまた後ほどー

#ハーブティー #クローバー配合 #サジー入り

04/06/2026

いつも告知してすぐに埋まってしまうお席の
月に一度のCLOVER Bal

6/13開催Balに
空き席でております

夜の雰囲気はいつものcafe CLOVERとはちょっと違って
暗闇にぽわんと灯りの灯る　なかなかのいい空気感です

お酒飲める人も
飲めない人も
一緒にたのしみましょう

迷っている方は　ぜひ
お気軽にお問い合わせくださいませ

#カフェクローバー

03/06/2026

とうとうエアコンのお世話になってしまった
初夏の６月

旅先で出会ったクリームに混ぜ込んだ檸檬ゼリーのケーキが美味しかったので　クローバーテイストにアレンジして再現しております。
今週のスイーツ🍨🍮🍰
🥄檸檬ゼリーショートケーキ
🥄アールグレイと桃のケーキ
🥄オレンジババロアとショコラのパルフェ仕立て

今週のランチ🍽️🍙
スキレットビビンバ
鶏ときのこのスープ
めかぶ奴
グリーンサラダ

をご用意してお待ちしております。

ご予約も頂いておりますが　どうしてもランチ時混雑して　お席のお断りをせざる得ないことが増えております。
ご予約はできる限り　11:30枠か13:00枠でお取り頂くとスムーズにご利用頂けることができますので　ご協力を頂けると嬉しです。一人で賄う小さなカフェなのだ皆様の温かいお気持ちがとてもありがたく思っております。
混雑時はご協力をお願いいたします。

#岩見沢カフェ #手作りスイーツ&ランチ

27/05/2026

５月最後の週で25度もある本日の北海道💦
夏なのかな

リクエストがあり
もう一度　お豆腐で作ったまるで生チョコなクリームとオートミールとアーモンドのタルトの中にはバナナ。お砂糖も使わずの　ノンギルティな　タルトです。
小麦粉は使わず　アーモンドパウダーがたっぷり入っているので　少々お高くなってしまうのですが
前回食べ損ねて　悔やんでいた方が沢山いらっしゃったので
もう一度つくりました。　　大量生産できなくて申し訳ないです。　すでにお取り置き依頼が続々と…

米粉でふんわり焼き上げた生地に　限界の量の苺とクリームを
巻き上げた（巻ききれてない　笑）ロールもオススメです。

女性の味方シリーズのスイーツたち
あっ　もちろん　男性の方々もどうぞ

罪悪感を減らしたスイーツを　できる限りご提供したいと
模索中でございます。

今週のスイーツ🍨🍰
🥄生チョコ風バナナタルト
🥄米粉の苺ロール
🥄檸檬のミニパルフェ
　　プチ🥄　バニラアイスコーヒーゼリーかけ

こんにちはのランチ🍽️
豚肉の梅しそ焼き
カブのアンチョビグリル
青菜の胡麻和え
グリーンサラダ
ご飯　　のワンプレート

#カフェクローバー #手作りスイーツ&ランチ #岩見沢カフェ

22/05/2026

スイーツたちの
解説の投稿です。

季節ハズレのモンブランは
カットするとこんな断面図になっています。

コーヒーゼリーを包むのがなかなか至難の技でした。
土台のスポンジは　タルト生地にすると
タルト被りしてしまうけど
いつものふわふわの生地に焼くと　重ねたクリームの重みでつぶれてしまうと　考えたのちの　強力粉のスポンジです。
しっかりと小麦香る生地にしたかったのでシロップなどは打っていません。

そして　人気で残り少なくなってきているグルテンフリーのタルトは　３月に韓国旅行に訪れた先のおしゃれカフェで食べたタルトを再現したものです。
検索してもレシピなどは見つけられなかったので
記憶の中の味を組み立てて再現してみた物。
結構お気に入りです。

紫キャベツのマリネには
隠し味に梨のコンフィチュールを刻んで入れていますが
キャベツのアントシアニンに染まって隠されております。
キャベツ（赤キャベツ）は、普通の緑色のキャベツに比べてビタミンCやKが豊富で、強力な抗酸化物質「アントシアニン」を含んでいます。美容や免疫力向上、胃腸の健康維持、眼精疲労の軽減に非常に有効的だそうです。
美容マリネということで　ランチのデリにのっております。

食べずしてダイエットは
心も体もお肌もポロポロになりがち。
しっかり食べて綺麗をチャージしたいですね。
↑店主の希望　笑

本日も間も無くオープンいたします。

最近お昼どきは混み合って　お席をご案内出来ないことも多く
お昼休みのお時間にいらっしゃってくださっているようなお客様も多くみられて　心が痛い時もしばしば。

お席のご予約は11時半と13時でご協力を頂いております。
お時間に余裕がある方は事前にご相談いただければ11時からのお席の確保も検討致しますので　お気軽にご連絡頂ければとおもいます。

1人で賄う小さなカフェゆえ
皆様の温かいご協力の輪が広がれば幸いです

本日もカフェクローバーにて
お待ちしております

#カフェクローバー #岩見沢ランチ #手作りスイーツ&ランチ

20/05/2026

夏みたいな日々が続いたかと思えば
今日はストーブのお世話になっている北海道です
今の本当の季節はなんだったかわからなくなってしまいそうなので　夏を通り越して　秋の食材をスイーツにしてみたりしました。

今週のメニューたちです

スイーツメニュー🍮🍨🍰
🥄　グルテンフリー　スティックタルト　苺or洋梨
🥄　和栗のモンブラン
🥄　桃のゼリー

ランチメニュー🍽️
ポークソテー　バジルソース
ペンネアラビアータ
紫キャベツと
お豆のマリネ
グリーンサラダ　
ご飯　　　でワンプレート

気温の乱高下で体調崩しやすくなっております

しっかり食べて　パワーチャージしに
カフェクローバーにて
お待ちしております

今週も木曜金曜と　オープンしています。

#カフェクローバー #岩見沢カフェ

14/05/2026

青空に白い雲

The 空！！という気持ちの良さ

今日のランチはビビンパです

スキレットであつあつじゅーじゅーでお届けします。
鍋底にできたおこげなんかも楽しみながら
たっぷりお野菜も取れる　ランチとなっています

お腹のお肉が気になりだした店主のダイエットへの気持ちからのランチメニューやもしれません。
久しぶりにビビンバ登場！
前々からもう一度食べたいと沢山のお客様よりリクエストもらっていたのですが　やっと作りました。
写真には載っていませんが　ほんの少しのカルビなんかも添えようかと企み中。
コチュジャンなどで味付けした肉味噌と野菜のナムルたちを豪快に混ぜてお食べくださいませ。

米抜きしているお客様には申し訳ないランチメニューとなりますが

本日もカフェクローバーにて
お待ち申し上げております

ぷちスイーツはミルクプリンカルアミルククリームのせ

その他のスイーツたちもご用意して

間も無くオープンいたします。

#岩見沢カフェランチ #カフェクローバー

スープとサラダとお楽しみください。

13/05/2026

初夏の陽気だった昨日
夏の前倒しに怯えるカフェクローバーでございます

今週のカフェクローバーのメニューたちのご案内です

スイーツ🍮🍨
🌱ソイティラミス　ベリー
🌱ショコラモカ　豆腐クリーム
🌱　珈琲ゼリー
🌱パルフェ　苺

ランチ🍽️
スキレットビビンバ
鶏と蕪のスープ
ピリ辛奴
グリーンサラダ　

久しぶりにビビンバにいたしまーす
あつあつじゅーじゅーいいながら
お席に届きます

今週もカフェクローバーにて
木曜日金曜日とお待ちしております

#カフェクローバー #手作りスイーツ&ランチ #毎週メニューかわります

住所

Iwamizawa-shi, Hokkaido

営業時間

木曜日	11:30 - 17:00
金曜日	11:30 - 17:00

電話番号

818055887617

ウェブサイト

http://cafe-clover-cafe.business.site/

アラート

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