Hamacho Dining＆Bar Session

Hamacho Dining＆Bar Session Hamacho Dining＆Bar Session, レストラン, 東京都中央区日本橋浜町3-20-2 HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F, Chuo-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

◤Dinner Menu◢イサキのソテーレモン香るいんげんと大根おろし、ライムオイルイサキを皮目からパリッと香ばしく、中はしっとりと焼き上げました。レモン香るをいんげんに、大根おろしを合わせ、フランコ・ジャポネを表現。仕上げにライムオイルを...
01/09/2026

◤Dinner Menu◢
イサキのソテー
レモン香るいんげんと大根おろし、ライムオイル
イサキを皮目からパリッと香ばしく、中はしっとりと焼き上げました。レモン香るをいんげんに、大根おろしを合わせ、フランコ・ジャポネを表現。仕上げにライムオイルを垂らし、爽やかな一皿に仕上げました。

Sautéed Isaki (Japanese Grunt)
Lemon-scented green beans and grated daikon, lime oil
The isaki is seared skin-side down until crisp and fragrant, while remaining moist and tender inside. Lemon-infused green beans are paired with grated daikon, embodying the essence of Franco-Japonais. Finished with a drizzle of lime oil for a refreshing touch.

📍HAMACHO DINING&BAR SESSiON
東京都中央区日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
セッション / session-hamacho.jp

#浜町ディナー #浜町レストラン #浜町グルメ

25/08/2026

◤EVENTレポート◢🎶
浜町ダイニングバー SESSiONで開催中の「music SESSiON」。
8月19日（水）のmusic SESSiONには、米澤美玖(sax)と小川悦司(g)がDUOで登場しました。



テナーサックスのパワフルで伸びやかな音色。その音を支える、心地よいギターサウンド。二人の演奏からは、長年の信頼関係が自然と伝わってきます。アーティストと観客が一体となった、熱気あふれるステージはあっという間。まだまだ聴いていたい、という余韻に包まれたライブとなりました🌙

来月9月27日(日)、系列店舗BLUE NOTE PLACEへの出演も決定！ご予約はWEBページより受付中です。

【BLUE NOTE PLACE 公演情報】
Miku Yonezawa Special Session 〜10 years Together〜
2026 9.27 sun.
Open：17:30
LIVE：18:30〜

◤RECOMMEND DRINK◢
🌿ゴット・ア・マッチ(ャ)？厳選抹茶とフレッシュのりんごピューレ、自社農園で育てたミントをふんだんに使った爽やかなヴァージンモヒート。お食事にも合う一杯です。🌿Got a Match(a)?A refre...
25/08/2026

◤RECOMMEND DRINK◢
🌿ゴット・ア・マッチ(ャ)？
厳選抹茶とフレッシュのりんごピューレ、自社農園で育てたミントをふんだんに使った爽やかなヴァージンモヒート。お食事にも合う一杯です。

🌿Got a Match(a)?
A refreshing virgin mojito made with carefully selected matcha, fresh apple purée, and mint grown abundantly on our own farm. A perfect pairing for your meal as well.

📍HAMACHO DINING&BAR SESSiON
東京都中央区日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
セッション / session-hamacho.jp

#浜町ディナー #浜町レストラン #浜町バー #浜町グルメ

◤SEASONAL MENU◢夏のご褒美、みずみずしい桃を味わえる限定メニュー🍑山梨県産桃のカッペリーニ旬の桃をたっぷり使用した、シトロンヴィネグレット香る爽やかな冷製カッペリーニ。甘み・塩味・酸味のバランスが取れた一皿。山梨県で自然環境に...
13/08/2026

◤SEASONAL MENU◢
夏のご褒美、みずみずしい桃を味わえる限定メニュー

🍑山梨県産桃のカッペリーニ
旬の桃をたっぷり使用した、シトロンヴィネグレット香る爽やかな冷製カッペリーニ。甘み・塩味・酸味のバランスが取れた一皿。

山梨県で自然環境に配慮し、減農薬・無化学肥料にこだわり桃を生産する20名の生産者グループ「やまなし特栽協同組合」の完熟桃を使用。この季節だけの旬の味わいを、浜町SESSiONでぜひお楽しみください！

※ディナータイム限定、8月末頃まで提供予定

A summer treat: a limited-time menu featuring juicy, refreshing peaches!

🍑 Capellini with Yamanashi Peaches
A refreshing cold capellini dish featuring generous portions of seasonal peaches, tossed in a fragrant citron vinaigrette. A perfectly balanced plate of sweetness, savouriness, and acidity.

We use fully ripened peaches grown by Yamanashi Tokusai Cooperative—a group of 20 growers in Yamanashi Prefecture dedicated to eco-friendly farming with reduced pesticides and zero chemical fertilizers. Come and enjoy this exclusive seasonal flavor at SESSiON in Hamacho!

※Exclusive to dinner, scheduled through late August.

📍HAMACHO DINING&BAR SESSiON
東京都中央区日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
セッション / session-hamacho.jp

#ライブイベント #浜町ディナー #浜町レストラン

◤Dessert◢黒ゴマのバスクチーズケーキ 白みそのカラメルソース黒ゴマが香る、濃厚なバスクチーズケーキ。白みそのカラメルソースで、味変を楽しみながらお召し上がりいただけます。Black Sesame Basque Cheesecake ...
12/08/2026

◤Dessert◢
黒ゴマのバスクチーズケーキ 白みそのカラメルソース

黒ゴマが香る、濃厚なバスクチーズケーキ。
白みそのカラメルソースで、味変を楽しみながらお召し上がりいただけます。

Black Sesame Basque Cheesecake with White Miso Caramel Sauce

A rich Basque cheesecake infused with the aromatic flavor of black sesame. Enjoy a delicious twist by drizzling it with our white miso caramel sauce.

📍HAMACHO DINING&BAR SESSiON
東京都中央区日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
セッション / session-hamacho.jp

#浜町カフェ #浜町レストラン #浜町グルメ

05/08/2026

◤EVENTレポート◢🎶
浜町ダイニングバー SESSiONで開催中の「music SESSiON」。
7月15日（水）のmusic SESSiONには、ピアニスト・奥田弦()が登場しました🎹
奥田弦が奏でる、優しく繊細な音色から、心を揺さぶるダイナミックな演奏まで。ソロピアノならではの豊かな表現を存分に味わえるライブに、観客は魅了され、音楽と食が響き合う、贅沢なひとときとなりました🕯️✨

#ライブイベント #浜町ディナー #浜町レストラン

◤INFO◢いつもSESSiONをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2026年8月1日（土）より、営業時間を下記のとおり変更いたします。Mon. - Fri.[BREAKFAST] 7:00AM - 10:00AM[LUNCH] 1...
30/07/2026

◤INFO◢
いつもSESSiONをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2026年8月1日（土）より、営業時間を下記のとおり変更いたします。

Mon. - Fri.
[BREAKFAST] 7:00AM - 10:00AM
[LUNCH] 11:30AM - 3:00PM
[DINNER] 5:30PM - 10:00PM

Sat., Sun. & Holidays
[BREAKFAST] 7:00AM - 10:00AM
[LUNCH] 11:30AM - 3:00PM
[CAFE] 3:00PM - 5:30PM
[DINNER] 5:30PM - 10:00PM

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

📍HAMACHO DINING&BAR SESSiON
東京都中央区日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
セッション / session-hamacho.jp

◤SEASONAL MENU◢純米大吟醸香る 山梨県産桃のピーチメルバ 甘酒ソルベ🍑純米大吟醸の華やかな香りをまとわせた桃のコンポートに、白餡のやさしい甘みとマスカルポーネのコクを合わせたなめらかなムース、甘酒ソルベをしのばせました。仕上げ...
28/07/2026

◤SEASONAL MENU◢
純米大吟醸香る 山梨県産桃のピーチメルバ 甘酒ソルベ🍑

純米大吟醸の華やかな香りをまとわせた桃のコンポートに、白餡のやさしい甘みとマスカルポーネのコクを合わせたなめらかなムース、甘酒ソルベをしのばせました。仕上げにフランボワーズと桃の爽やかな酸味広がるエスプーマを重ね、和と洋の食材が調和する奥行きのある味わいに。

Yamanashi Peach Melba Infused with Junmai Daiginjo & Amazake Sorbet 🍑

A delicate peach compote infused with the floral fragrance of Junmai Daiginjo sake, paired with a smooth mousse blending the gentle sweetness of white bean paste and the richness of mascarpone, with a hidden layer of sweet amazake sorbet. Finished with a refreshing raspberry and peach espuma, creating a deep, complex flavor where Japanese and Western ingredients harmonize.

📍HAMACHO DINING&BAR SESSiON
東京都中央区日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
セッション / session-hamacho.jp

#浜町カフェ #浜町レストラン #浜町グルメ

29/06/2026

◤EVENTレポート◢🎶
浜町ダイニングバー SESSiONで開催中の「music SESSiON」。
6月17日（水）のmusic SESSiONには、ラテン・ジャズバンドWu-Xingより、宅間善之（ヴィブラフォン）、荻野PEPU哲史（ベース）、荒川"B"琢哉（パーカッション）の3名がトリオ編成で登場しました。

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ステージと客席の距離が近く、迫力溢れる演奏や音の響きを間近で体感できるのは、music SESSiONの魅力。普段はなかなか観ることのできないトリオ編成ならではの息の合った演奏に、店内の熱気も高まり、一足早く夏を感じるような熱い夜となりました🌙🎵

#ライブイベント #浜町ディナー #浜町レストラン

◤Dessert◢とうふ白玉の抹茶フルーツあんみつ🍉ふわっやさしい食感のとうふの白玉と、抹茶をたっぷり使用したあんみつ。旬のフルーツを添えて、暑い季節にぴったりな涼やかな味わいです🎐Matcha Fruit Anmitsu with Tof...
23/06/2026

◤Dessert◢
とうふ白玉の抹茶フルーツあんみつ🍉

ふわっやさしい食感のとうふの白玉と、
抹茶をたっぷり使用したあんみつ。
旬のフルーツを添えて、暑い季節にぴったりな涼やかな味わいです🎐

Matcha Fruit Anmitsu with Tofu Shiratama 🍉

Fluffy, tender tofu shiratama dango paired with rich, flavorful matcha anmitsu.
Topped with seasonal fruits, it’s the perfect refreshing treat for the hot summer days! 🎐

📍HAMACHO DINING&BAR SESSiON
東京都中央区日本橋浜町3-20-2
HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
/ session-hamacho.jp

#浜町カフェ #浜町レストラン #浜町グルメ

住所

東京都中央区日本橋浜町3-20-2 HAMACHO HOTEL&APARTMENTS 1F
Chuo-ku, Tokyo
103-0007

電話番号

+81336663303

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