Smokin' Hot BBQ

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Smokin' Hot BBQ

RISTORANTE BARBECUE
Viale V Giornate 515, 21042 Caronno P.lla (VA)
Prenota il tuo tavolo qui 👇
https://cprt.it/4667

15/06/2026

4 ore di smoker con ciliegio. Rub a mano. Salsa artigianale 🔥

🍖 Non forno, non ketchup con fumo liquido. Ribs vere — si staccano dall’osso da sole.
🌽 Al kg o mezzo kg, pannocchia inclusa.

Le hai mai mangiate così? 👇 Prenota dal link in bio.

08/06/2026

Cella di frollatura. Temperatura, umidità, aria — tutto controllato 🔥

Le fibre si rilassano. I sapori si concentrano. La carne diventa qualcosa di completamente diverso.

Non tutti lo fanno. Noi sì. 😋

L’hai mai assaggiata? 👇 Prenota il tuo tavolo.

01/06/2026

12 ore di cottura. Non è un modo di dire.

🤤 Le ribs lavorate a mano.
🤤 Il pulled pork sfilacciato pezzo per pezzo.
🤤 Il brisket che va a riposare prima di essere affettato.

Il barbecue vero non è mettere la carne sul fuoco — è controllare temperatura, fumo e legno ora per ora.
È aspettare senza fretta.

Da Smokin’ Hot BBQ la cucina non è un segreto. Te la facciamo vedere 🔥
Ci vieni a trovare?

25/05/2026

La placca di cedro non è solo estetica.

Sotto il calore rilascia aromi che entrano nel brie mentre è ancora caldo.
La crosta regge, l’interno rimane cremoso, la affumicatura leggera bilancia tutto.

Non è un antipasto normale. È il tipo di piatto che ordini una volta e poi lo rivuoi sempre 🔥

Ti aspettiamo! Scrivici 👇

21/05/2026

CE LO AVETE CHIESTO IN TANTI 🔥🔥

ECCOVI ACCONTENTATI:

https://gift.cooperto.it/in/0d92068f-a0dd-43

21 GIUGNO 2026
AMERICAN BARBECUE E HOLY TRINITY

IL CORSO DEI CORSI

link in BIO

In questo corso andremo a cucinare insieme:

RIBS

BRISKET

PORK BELLY BURNT ENDS

PULLED PORK

CHICKEN

MC'N'CHEESE
.e TANTO altro a sorpresa

Andremo a vedere tutto dall’inizio alla fine: trimming, injection, rub, affumicatura e cottura.

Tutto in un solo super corso.

Io lavoro 7 giorni su 7 in questo meraviglioso mondo, servo centinaia di persone al giorno e, ho deciso di trasferirti tutte le mie competenze che ho appreso sul campo.

18/05/2026

Pensi che in un ristorante barbecue si mangi solo barbecue? Sbagliato.

Il nostro menù ha 4 linee:

🔥 Barbecue — ribs, pulled pork, brisket, turkey. Cotte ore e ore fino a sciogliersi
🥩 Griglia — tagli selezionati al momento
🥪 Sandwich — costruiti pezzo per pezzo
🍮 Dolci — sì, anche quelli passano dal barbecue

Ogni mercoledì: 2 sandwich, ne paghi 1. Coupon in bio.

E tu, quando vieni a trovarci?

11/05/2026

🔥 Barbecue texano… senza prendere un volo per l’America.

Benvenuti da Smoking Hot BBQ.

🥩 Carne cotta lentamente
👀 Cucina a vista
🔥 Profumo di affumicatura appena entri

Non il solito pub.
Un posto pensato per chi vuole mangiare barbecue fatto davvero bene.

E tu... quando ci vieni a trovare?

28/03/2026

**🔥 PASQUA DA SMOKIN' 🔥**

Quest’anno vivi una Pasqua dal sapore affumicato 🍖

Da Smokin' ti aspetta:
✨ **Menù alla carta**
✨ **Special pasquali unici**

🐑 Lasagna con ragù di agnello affumicato
🍰 Colomba grigliata
🥚 Deviled eggs
…e altre sorprese tutte da scoprire

🔥 Tradizione + BBQ = esperienza che non dimentichi

📍 Caronno Pertusella - Viale V Giornate 515
📞 331 1069737

⚠️ **POSTI LIMITATI – prenota ora e assicurati il tuo tavolo!**

---

21/01/2026

🔥 SMOK1N HOT BBQ compie 1 ANNO! 🔥

Un anno di brace, affumicature e sapori americani puri (ZERO FAKE solo vero BBQ! 💪).

Un anno di sudore, pianti, gioie e fatiche.

Grazie di cuore a tutti voi: clienti curiosi, clienti affezionati, clienti che sono passati solo per denigrarci. Ai nostri fornitori.

Senza di voi, non avremmo grigliato 365 giorni di felicità!

Stasera, vieni a cena, una birra la offriamo NOI🍺
E se non riesci, passa domenica 25 per un super pranzo a buffet con DJ (pochissimi posti liberi ancora)

E il bello deve ancora ve**re

19/12/2025

Una serie di eventi a tema barbecue animerà il tuo 2026

🔥 **Eventi da Smokin’ – Gennaio/Maggio 2026** 🔥

Da gennaio a maggio ti aspettiamo con brunch esplosivi e cene a tema, sempre con il nostro vero barbecue a legna e carbone.

- 🥳 **25 GENNAIO – Happy Birthday Smokin’**
Pranzo speciale a buffet con DJ per festeggiare il nostro primo anno.

- 🥞 **8 FEBBRAIO – Il Brunch**
Il nostro mitico brunch in stile barbecue.

- 🇦🇷 **20 FEBBRAIO – Cena Argentina**
Cena speciale in stile argentino.

- 🥞 **8 MARZO – Il Brunch**
Di nuovo il brunch firmato Smokin’, sempre in stile barbecue.

- 🎺🌮 **20 MARZO – Cena Tex-Mex**
Cena in stile Tex-Mex con mariachi.

- 🕊️ **5 APRILE – Il Brunch Pasquale**
Brunch barbecue con portate tipiche pasquali.

- 🍖 **17 APRILE – Cena Toscana**
Specialità toscane cotte al barbecue.

- 🍺 **7 MAGGIO – Cena con Vetra**
Cena barbecue e degustazione di birre con il birrificio Vetra.

- 🥞 **17 MAGGIO – Il Brunch**
Il nostro brunch barbecue torna ancora una volta.

📍 Smokin’ Hot Barbecue – Smokehouse, Viale V Giornate 515, Caronno Pertusella (VA).
☎️ Prenotazioni e info: 3311069737 – caparra obbligatoria 10 € a persona per ogni evento.

Tagga gli amici con cui vuoi vivere questi eventi e prenota il tuo tavolo prima che finiscano i posti!

Address

Viale V Giornate 515

21042

Opening Hours

Tuesday	19:00 - 23:00
Wednesday	19:00 - 23:00
Thursday	19:00 - 23:00
Friday	19:00 - 23:00
Saturday	18:00 - 23:00

Telephone

+393494976636

Website

http://www.smokinhotbbq.it/

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