29/09/2026
La Brasserie entra nella Guida ai Ristoranti Falstaff.
Un riconoscimento che racconta il lavoro quotidiano di Simone Nardoni e di tutta la squadra: dalla cucina a vista alla cottura al Josper, dalle materie prime scelte seguendo il mercato alla nostra cantina.
Siamo felici di condividere con voi questo nuovo traguardo.
italia