I Marigliano

I Marigliano Prodotti dolciari di qualità artigianale. Torte, monoporzioni, gelati e lievitati realizzati con con ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati.

Solo nei migliori ristoranti italiani. La nostra storia inizia quando Giovanni e Alessandro Marigliano, ancora ragazzi, si avvicinano al mondo della pasticceria grazie agli insegnamenti del fratello Pasquale, noto e affermato membro dell'Accademia Maestri Pasticceri italiani. Uniti nella passione per i dolci, decidono di realizzare il loro grande sogno: creare un prodotto dolciario di qualità artigianale che richiami la tradizione, anche rievocando i colori e i profumi del territorio campano. Grazie alla fantasia di Alessandro, la tradizione si trasforma in innovazione ed eleganza per chi ricerca la cura nel dettaglio anche nella presentazione del prodotto. La nostra ricetta è semplice: solo ingredienti naturali, come burro e latte freschi, ma anche tanti prodotti tipici del territorio campano e del Parco Nazionale del Vesuvio, come le melannurche e le albicocche pellecchielle. Dal nostro laboratorio artigianale situato alle pendici del Vesuvio, i nostri dolci sono arrivati in altre bellissime città del mondo. Abbiamo deciso di portare le nostre eccellenze nei migliori ristoranti ed hotel di Italia e non solo. Un viaggio che unisce tutte le nostre linee, dalle torte alle monoporzioni, fino ad arrivare ai dolci in barattolo e ai pluripremiati lievitati delle festività. Il nostro progetto è in continua espansione, ma ci impegniamo a mantenere alta la qualità artigianale che ci caratterizza. Scopri di più su di noi:

www.dolciariamarigliano.it

Via Santa Maria la Scala Traversa Cortile Ammirati 32
San Giuseppe Vesuviano

081 028 2178

Il Natale arriva a Dicembre, ma in laboratorio comincia molto prima...Qui è già tempo di impasti, attese, lievitazioni e...
07/10/2026

Il Natale arriva a Dicembre, ma in laboratorio comincia molto prima...

Qui è già tempo di impasti, attese, lievitazioni e piccoli gesti ripetuti con cura.

Perché un panettone non nasce in fretta: ha bisogno di tempo, pazienza e attenzione.

Solo così può arrivare a tavola con quella morbidezza, quel profumo e quella magia che rendono il Natale ancora più buono.
Continua a seguirci e scopri presto i nuovi gusti.

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Prodotti dolciari di qualità artigianale.
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05/10/2026

Fuori, una consistenza compatta.
Dentro, un cuore che si rivela lentamente.

È proprio lì che il Coulant cambia il ritmo del fine pasto: nel profumo, nella cremosità, nel contrasto tra l’esterno e il centro morbido.

Pistacchio, Noir et Blanc, Cioccolato Fondente.

Tre gusti diversi, tre modi di conquistare il cliente al primo cucchiaio.

Per bar e ristoranti, una proposta capace di unire golosità, scena e desiderio in un solo dessert.

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Dolcezza naturale, polpa morbida, gusto delicato ma riconoscibile, capace di portare nel dessert una sensazione più cald...
02/10/2026

Dolcezza naturale, polpa morbida, gusto delicato ma riconoscibile, capace di portare nel dessert una sensazione più calda, mediterranea e avvolgente.

Nella nostra Torta Cilentana, il fico bianco diventa protagonista di una proposta diversa dai soliti dessert alla frutta: più elegante, più ricercata, più interessante da raccontare in carta.

Perché quando un ingrediente ha carattere, anche il dolce acquista più valore.

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Il gusto pieno del cioccolato, la consistenza umida e morbida, quel carattere intenso che la rende riconoscibile al prim...
29/09/2026

Il gusto pieno del cioccolato, la consistenza umida e morbida, quel carattere intenso che la rende riconoscibile al primo assaggio.

Caprese al Cioccolato, un grande classico della tradizione perfetto per chi vuole portare in carta un dessert essenziale, elegante e sempre apprezzato.

Perché quando il cioccolato è protagonista, non serve aggiungere altro!

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Basta nominarli per far ve**re voglia di assaggiarli.I Profiteroles al Cioccolato sono un grande classico della pasticce...
24/09/2026

Basta nominarli per far ve**re voglia di assaggiarli.

I Profiteroles al Cioccolato sono un grande classico della pasticceria: morbidi, cremosi, ricoperti da una glassa al cacao che li rende subito riconoscibili.

Una proposta senza tempo, perfetta per chi vuole portare in carta un dessert amato, rassicurante e sempre capace di conquistare.

Perché i classici funzionano così: cambiano le stagioni, cambiano i trend, ma loro restano una certezza.

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Cioccolato, caffè, caramello: tre note intense che si incontrano in una torta dal gusto pieno, avvolgente, deciso.La Tor...
21/09/2026

Cioccolato, caffè, caramello: tre note intense che si incontrano in una torta dal gusto pieno, avvolgente, deciso.

La Torta Moka al Caramello è elegante nell’aspetto, ricca nel gusto, perfetta per portare in carta una proposta dedicata a chi preferisce dolci dal carattere più profondo.

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18/09/2026

Ricotta di bufala, pistacchio e cioccolato bianco.

Serve aggiungere altro?

Forse sì: un Pan di Spagna alle mandorle e pistacchio che rende tutto ancora più morbido, pieno, irresistibile.
Torta Ricotta di Bufala e Pistacchio è una di quelle proposte che si fanno notare subito: cremosa, elegante, golosa al punto giusto.

Perfetta per portare in carta un dessert importante, impossibile da dimenticare.

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16/09/2026

Per noi un dolce non nasce solo per essere buono.
Nasce da un’idea, da una lavorazione precisa, da una cura che accompagna ogni passaggio: dalla costruzione degli strati alla finitura, dalla scelta delle consistenze al modo in cui il dessert si presenta.
È così che la golosità prende forma: dettaglio dopo dettaglio, con una visione chiara e riconoscibile.
Quella di creare dolci capaci di farsi notare, scegliere e ricordare.

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Un dessert può raccontare il territorio in tanti modi: attraverso un profumo, un ingrediente, un ricordo, una ricetta re...
14/09/2026

Un dessert può raccontare il territorio in tanti modi: attraverso un profumo, un ingrediente, un ricordo, una ricetta reinterpretata.

Nelle creazioni I Marigliano ingredienti e ricette tipiche diventano parte di una proposta dolce pensata per bar e ristoranti che vogliono offrire qualcosa di più di un semplice fine pasto.

Perché un dessert con identità si racconta meglio, si serve con più valore e lascia al cliente una sensazione più riconoscibile.

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La frutta realistica ormai la riconosciamo subito.Attira lo sguardo, incuriosisce, fa fermare.Ma la vera sfida è trasfor...
11/09/2026

La frutta realistica ormai la riconosciamo subito.
Attira lo sguardo, incuriosisce, fa fermare.
Ma la vera sfida è trasformare quell’effetto iniziale in un dessert che abbia gusto, equilibrio e identità.

Perché la sorpresa funziona una volta.

La qualità, invece, fa tornare la voglia di sceglierlo!

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Indirizzo

Via Cimitero Snc
Saviano
80039

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

+390810282178

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