Giulan Ristorante

Giulan Ristorante Autenticità, eleganza e gusto. Tra mattoni e calore la cucina Italiana incontra la cura del dettaglio
📍 Via IV novembre 16, 20885 Ronco Briantino (MB)

22/06/2026

Quando hai voglia di cotoletta… Ma senza carne ✨

La nostra cotoletta di sedano rapa nasce proprio per questo: una proposta pensata per vegetariani, ma anche per chi semplicemente vuole prendersi una pausa dalla carne senza rinunciare al gusto.

Croccante fuori, morbida dentro, servita con songino fresco e cuore di bue, per un piatto leggero ma super soddisfacente.

Perché a volte la scelta più buona è anche la più semplice 😉

Ti aspettiamo da Giulan 🍽️

16/06/2026

È da qui che nasce l’esperienza che trovate da Giulan: una cucina fatta di passione, ricerca della qualità e attenzione per ogni piatto.

Vi aspettiamo per trasformare questi suoni in un’esperienza da gustare. Siamo a Ronco Briantino 🤎

20/05/2026

Giulan non è solo un ristorante: è un percorso nato dal sincero amore per lo stare insieme.

Queste sono le parole dell’oste su come è nata l’idea di Giulan, ma domani vi racconteremo anche i primi mesi di questo sogno diventato realtà 🤎

14/05/2026

Prima di arrivare al tavolo… 🤎

12/05/2026

Oggi in cucina: casoncelli bergamaschi della tradizione, con pancetta arrotolata pepata di Marco d’Oggiono, b***o e salvia.

Materia prima, tecnica, tradizione.

Vi aspettiamo da Giulan 🤎

02/05/2026

Prima dei piatti, ci sono i gesti.
Quelli semplici. Quelli che fanno la differenza, ogni giorno.

Da Giulan, la cucina è passione che nasce qui… e arriva fino al vostro tavolo.

Ci trovi a Ronco Briantino, prenota ora il tuo tavolo 🤎

22/04/2026

L’asparago di Mezzago è il protagonista di questo mese, qui da Giulan.

Il nostro chef racconta cosa lo rende così speciale e come lo porterebbe in cucina.

Scegliere ingredienti di stagione, per noi, significa rispettare i tempi della terra e valorizzare ciò che ogni momento dell’anno ha da offrire.

Oggi, nella Giornata della Terra, questo gesto vale ancora di più.

Voi lo conoscevate?

13/04/2026

Aprile nel piatto 🍳

Tra le proposte del mese, l’uovo in cereghin incontra gli asparagi di stagione: un antipasto delicato, fresco e pieno di carattere.

Sapori semplici, ma che sanno farsi ricordare… proprio come le belle giornate che stanno arrivando.

Venite a scoprirlo da Giulan 🤎

09/04/2026

Ci sono ricette che non si scrivono, si tramandano. 🤎

La torta di mele di nonna Liliana nasce così: da gesti imparati nel tempo, da profumi che sanno di casa e da una cura che non ha bisogno di misure perfette.

E chi meglio di suo figlio poteva essere il primo ad assaggiarla?
Un momento semplice, ma pieno di significato, che racconta davvero cosa c’è dietro a ciò che portiamo in tavola ogni giorno.

Se volete assaggiarla anche voi, prendendovi il tempo di farlo con calma, vi aspettiamo da Giulan 🤎

07/04/2026

Questo mese vi proponiamo la Torta di mele di nonna Liliana 🥧

In questo video, la nostra maestra è proprio lei: mani esperte, gesti autentici e una ricetta che profuma di casa.

La impariamo così, per potervela riproporre nel modo più fedele possibile… come se fosse una nonna a prepararla, qui da Giulan.

Venite ad assaggiarla, vi aspettiamo 🤎

Indirizzo

Via IV Novembre 16
Ronco Briantino
20885

Orario di apertura

Mercoledì 19:00 - 22:00
Giovedì 19:00 - 22:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Sito Web

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