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IZANAI "誘い"　-Invitation à la Tentation-
Bistrot / Izakaya éphémère&événementiel
イベ?

IZANAI "誘い"　-Invitation à la Tentation-
Bistrot / Izakaya éphémère&événementiel
イベントでのビストロ/居酒屋をプロデュース・オーガナイズ、欧州で日本酒を嗜む為の"愉しい空間"を演出いたします。

30/07/2026

🌭 Corn dogs japonais (American Dog / アメリカンドッグ)

Croustillants, dorés et terriblement ludiques : ces corn dogs à la japonaise sont une spécialité de street food incontournable, que l’on retrouve aussi bien dans les festivals d’été que dans les konbini japonais ! Contrairement aux corn dogs américains classiques, les corn dogs japonais utilisent généralement une pâte à base de préparation pour pancakes japonais plutôt que de la farine de maïs.

❤️‍🔥 Chez Izanai, nous ne vous proposons pas les corn dogs sur l’ensemble de nos stands. En ce moment, vous pouvez les découvrir sur notre stand à Passion Japon.

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🇬🇧 Japanese Corn dogs (American Dog / アメリカンドッグ)

Crispy, golden, and incredibly fun: Japanese-style corn dogs are a must-try street food specialty found everywhere from summer festivals to Japanese convenience stores! Unlike classic American corn dogs, the Japanese version typically uses a batter made from Japanese pancake mix rather than cornmeal.

❤️‍🔥 At Izanai, we don’t offer corn dogs at every one of our stalls. Right now, you can find them at our Passion Japon stand.

25/07/2026

Goûter à notre street-food japonaise à Paris ❤️

La Japan Expo est derrière nous, mais nous sommes encore à Paris pour quelques semaines ! 💪

Jusqu’au 23 août, retrouvez notre stand en marge de , à la Villette. Il est accessible aux visiteurs de l’exposition mais aussi aux promeneurs et visiteurs des musées alentour. Vous aurez l’occasion d’y commander nos takoyaki et notre karaage-don maison et de vous poser tranquillement sur les tables qui nous entourent !

Venez nous faire un coucou ! 🤝

📍Espace Chapiteaux, La Villette, 75019 Paris, France
🕐 14h à 20h du mardi au jeudi, 14h à 21h le vendredi, 10h à 21h le samedi et 10h à 20h le dimanche

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🇬🇧 Try our japanese street food in Paris ❤️

Japan Expo is over, but we’re still in Paris for a few more weeks! 💪

Catch us at our stand alongside the Passion Japon Exposition at La Villette until August 23rd. It’s open not only to exhibition-goers but also to casual strollers and visitors to the nearby museums. You can order our takoyaki and homemade karaage-don, then relax at the tables right next to us!

Come say hi! 🤝

📍Espace Chapiteaux, La Villette, 75019 Paris, France
🕐 2 PM – 8 PM (Tue–Thu), 2 PM – 9 PM (Fri), 10 AM – 9 PM (Sat), 10 AM – 8 PM (Sun)

23/07/2026

🐙 La street food à Osaka

La troisième plus grande ville du Japon, Osaka, n’est autre que la capitale de la street-food japonaise. Vous pourrez notamment y déguster les fameux takoyakis, ces beignets ronds au poulpe, véritables emblèmes de la ville – et de Izanai ! 🐙

• Marché Kuromon Ichiba • Surnommé "la cuisine d'Osaka”, ce marché couvert historique, dont les origines remontent à l'ère Meiji (1868-1912), propose de nombreuses échoppes. Le marché est particulièrement réputé pour ses stands de fruits de mer où vous pourrez déguster des huîtres fraîches, des brochettes de crabe, des oursins ou encore du fugu.

• Dôtonbori • Avec ses néons colorés, ses enseignes géantes et sa concentration impressionnante de stands et restaurants, Dôtonbori est un quartier incontournable pour tester la street food à Osaka.

• Shinsekai • Le quartier Shin-sekai est l'endroit idéal pour déguster des kushikatsu authentiques dans une ambiance rétro rappelant le Japon des années passées. Dominé par la tour Tsutenkaku, ce quartier populaire au sud d'Osaka propose une immersion complète dans la culture culinaire locale.

• Namba • Pour déguster cette cuisine particulière dans un cadre plus décontracté, le quartier de Namba regorge d'izakayas où vous pourrez déguster gyozas, ramen et petits plats à partager.

Commentez 🐙 si vous avez eu la chance d’aller goûter la street-food à Osaka ! Vous avez un endroit à recommander tout particulièrement ?

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🇬🇧 Street Food in Osaka 🐙

Osaka, Japan’s third-largest city, is the undisputed capital of Japanese street food. Here, you can sample the famous takoyaki—round octopus fritters that are true icons of the city (and of Izanai)! 🐙

• Kuromon Ichiba Market • Known as "Osaka's Kitchen," this historic covered market dates back to the Meiji era (1868–1912) and is home to numerous stalls. It is particularly renowned for its seafood vendors, where you can enjoy fresh oysters, crab skewers, sea urchin, and even fugu (pufferfish).

• Dotonbori • With its colorful neon lights, giant signs, and impressive concentration of food stalls and restaurants, Dotonbori is a must-visit district for experiencing Osaka's street food scene.

• Shinsekai • The Shinsekai district is the perfect place to enjoy authentic kushikatsu (deep-fried skewers) amidst a retro atmosphere that evokes the Japan of yesteryear. Dominated by the Tsutenkaku Tower, this popular neighborhood in southern Osaka offers a complete immersion into local culinary culture.

• Namba • To enjoy this distinctive cuisine in a more casual setting, the Namba district is packed with izakayas where you can savor gyoza, ramen, and small dishes to share.

Comment with a 🐙 if you’ve had the chance to try Osaka’s street food! Do you have a particular spot you’d recommend?

21/07/2026

🍦 Goûtez notre glace au matcha (抹茶)

Originaire du Japon, le matcha est issu de la mouture de jeunes feuilles de thé vert. On peut le consommer en boisson mais aussi dans les pâtisseries. Parfumées au matcha, ces dernières prennent une délicate couleur verte.

❤️‍🔥 Chez Izanai, en plus de vous proposer un matcha latte, nous vous invitons à découvrir notre glace à l’italienne parfumée au matcha. Selon les événements, elle est proposée en cornet et/ou en pot. La solution parfaite pour une pause sucrée !

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🇬🇧 Try our matcha ice cream (抹茶)

Hailing from Japan, matcha is made by grinding young green tea leaves. It can be enjoyed as a drink or used in pastries, which take on a delicate green hue when flavored with it.

❤️‍🔥 At Izanai, in addition to our matcha latte, we invite you to discover our matcha-flavored soft-serve ice cream. Depending on the event, it is offered in a cone and/or a cup. The perfect treat for a sweet break!

14/07/2026

🥢 À la découverte du Kakiage-don (かき揚げどん)

Le kakiage (かき揚げ) est une friture de légumes. Généralement, les légumes utilisés sont les oignons, les carottes ou les haricots verts émincés. Ils sont mélangés avec de la farine, un peu d'eau et du sel pour former des galettes et les faire frire. Cette recette est végétalienne mais on peut y ajouter des fruits de mer, comme les crevettes ou les huîtres. Ce plat se consomme avec la même sauce que les tempuras.

❤️ Chez Izanai, nous avons sur notre carte le kakiage-don. La friture de légumes est déposée sur un bol de riz et agrémentée de sauce. Notre recette est végétalienne.

Vous connaissiez ce plat ? 😻

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🇬🇧 Discovering Kakiage-don (かき揚げどん)

Kakiage (かき揚げ) is a type of vegetable fritter. Typically, the vegetables used include thinly sliced onions, carrots, or green beans. They are mixed with flour, a little water, and salt to form patties, which are then deep-fried. While this recipe is vegan, seafood—such as shrimp or oysters—can also be added. The dish is served with the same dipping sauce used for tempura.

❤️ At Izanai, we offer kakiage-don. The vegetable fritter is placed over a bowl of rice and drizzled with sauce. Our recipe is vegan.

Did you know about this dish? 😻

07/07/2026

🥢 Notre menu

Sur les stands Izanai, au sein de nos bistrots japonais éphémères, vous retrouvez à chaque événement une carte dédiée. Elle est construite en fonction de vos goûts, des équipes présentes sur place et du matériel que nous pouvons amener ou non, selon les conventions et les lieux investis.

Nos best-sellers 🍱
Ramen 🍜 Karaage Gyoza 🥟 Takoyaki 🐙 Taiyaki

👋 Nous sommes à la Expo 2026 à partir de jeudi, dans le food court du Hall 3, emplacement H38. Venez goûter nos plats !

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🥢 Our Menu

At Izanai stands—our pop-up Japanese bistros—you’ll find a specially curated menu at every event. We tailor our offerings based on your preferences, the team on-site, and the equipment we can bring, depending on the specific event guidelines and venue.

Our Best-Sellers 🍱
Ramen 🍜 Karaage Gyoza 🥟 Takoyaki 🐙 Taiyaki

👋 We’ll be at Japan Expo 2026 starting Thursday in the Hall 3 food court, at stand H38. Come and taste our dishes!

04/07/2026

🥢 Connaissez-vous les yakisoba (焼きそば) ?

D’origine chinoise, les yakisoba (littéralement, nouilles de sarrasin grillées) sont un plat de nouilles grillées agrémentées de diverses variantes d'ingrédients, et de sauce yakisoba. Les yakisoba ne sont pas constituées de nouilles soba (de sarrasin) comme leur nom le suggère, mais des fines nouilles à base de farine de blé, similaires aux nouilles des ramen. Ce plat est particulièrement prisé dans les festivals où il est généralement cuisiné sur de grandes plaques de cuisson avant d’être découpé en portion et servi minute ⏲️.

❤️ La sauce yakisoba a un goût unique et une texture sirupeuse particulière. C'est une sorte de sauce barbecue très proche des sauce tonkatsu. Les ingrédients typiques de la sauce yakisoba comprennent la sauce soja, le ketchup, le mirin (un type de vin de riz sucré), le sucre et parfois du bouillon dashi pour ajouter une dimension supplémentaire de saveur.

Avez-vous déjà goûté les yakisoba ? 😻

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🇬🇧 Do you know yakisoba (焼きそば)?

Of Chinese origin, yakisoba (literally "grilled buckwheat noodles") is a stir-fried noodle dish featuring various ingredients and yakisoba sauce. Despite what the name suggests, yakisoba is not made with soba (buckwheat) noodles, but rather with thin wheat-flour noodles similar to ramen noodles. This dish is a favorite at festivals, where it is typically cooked on large griddles before being portioned out and served fresh off the grill ⏲️.

❤️ Yakisoba sauce has a unique taste and a distinctive syrupy texture. It is a type of barbecue sauce very similar to tonkatsu sauce. Typical ingredients include soy sauce, ketchup, mirin (a type of sweet rice wine), sugar, and sometimes dashi stock to add an extra layer of flavor.
Have you ever tried yakisoba? 😻

01/07/2026

🏮 Les matsuri de juillet

Au Japon, le mois de juillet est marqué par de nombreux festivals (matsuri, 祭り), notamment à Kyoto, Tokyo et Osaka. Passionnés par la street food et l’atmosphère de ces événements particuliers, nous avions envie de les partager avec vous.

Avez-vous pu participer à des festivals au Japon ? Quelle street-food avez-vous pu y goûter ?

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🇬🇧 July Matsuri

In Japan, the month of July is marked by numerous festivals (matsuri, 祭り), particularly in Kyoto, Tokyo, and Osaka. Passionate about the street food and the atmosphere of these unique events, we wanted to share them with you.

Have you ever attended festivals in Japan? What street food did you get to try there?

28/06/2026

Venez nous voir ! ❤️

Dans moins de deux semaines, du jeudi 9 au dimanche 12 juillet, comme chaque année, nous participons à la Japan Expo à Paris (Villepinte) 🤩. Nous avons hâte de vous retrouver lors du plus grand événement dédié à la culture japonaise !

Découvrez à nos côtés les spécialités de la street-food japonaise. Notre bistrot japonais éphémère délivre une nourriture faite main et faite minute ⏲️ : vous allez vous régaler et vous ne manquerez pas une minute de la Japan Expo ❤️.

Merci de partager ces moments avec nous. 🤝

📍Parc des expositions de Paris-Nord, Villepinte
📅 Du 9 au 12 juillet
🕐 De 10h à 18h30

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🇬🇧 Come visit us! ❤️

In less than two weeks, from Thursday, July 9 to Sunday, July 12, we’re taking part in Japan Expo in Paris (Villepinte) — just like every year! 🤩 We can’t wait to see you at the biggest event dedicated to Japanese culture!

Discover Japanese street food specialties with us. Our pop-up Japanese bistro serves up handmade food prepared fresh to order ⏲️: you’ll enjoy a delicious meal without missing a single minute of Japan Expo. ❤️

Thanks for sharing these moments with us. 🤝

📍 Paris-Nord Exhibition Center, Villepinte
📅 July 9–12
🕐 10:00 AM – 6:30 PM

23/06/2026

🥢 Quel est votre onigiri préféré (おにぎり) ?

Vous connaissez forcément les onigiri, ces boules de riz agglomérées autour d’une garniture, et entourés d’une feuille de nori croustillante. Ils sont les pièces maîtresses de kombini et des bentos et sont le symbole de l’alimentation sur le pouce au Japon. Il existe diverses garnitures et chacun a sa préférée. Parmi les plus connues, il y a shio (sel), tsuna-mayo (thon-mayon) ou encore umeboshi (prune salée).

❤️ Chez Izanai, nous créons des onigiris avec des garnitures qui sortent du lot ! Dont thon, oignons fris et mayo (tsuna-mayo), edamame negi (edamame-poireaux), nasu miso (aubergine miso) et bien plus encore !

Lequel souhaiteriez-vous goûter ? 😻

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🇬🇧 What's your favorite onigiri?

You're surely familiar with onigiri, those rice balls packed with a filling and wrapped in crispy nori. They're the centerpiece of kombini and bento boxes and are a symbol of on-the-go eating in Japan. There are various fillings, and everyone has their favorite. Some of the most popular are shio (salt), tsuna-mayo (tuna and mayonnaise), and umeboshi (salted plum).

❤️ At Izanai, we create onigiri with truly unique fillings! Including tuna, fried onions, and mayonnaise (tsuna-mayo), edamame negi (edamame and leeks), nasu miso (eggplant miso), and many more!

Which one would you like to try? 😻

Indirizzo

Fiera Milano
Rho
20017

Sito Web

http://izanai-event.tumblr.com/

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