30/05/2026
La Schola IPL (India Pale L***r) è una birra a bassa fermentazione del Birrificio dei Castelli di Arcevia (AN). Pensata per unire l'elevata scorrevolezza e bevibilità di una classica l***r al profilo aromatico luppolato tipico di una IPA, offre un'esperienza gustativa fresca e moderna.Scheda TecnicaStile: India Pale L***r (IPL)Grado Alcolico: 5,1% volLuppoli: Simcoe e MosaicLievito: Ceppo SH-45 di FermentisProfilo Aromatico e Gustativo: Al naso e al palato spiccano intense note di frutta tropicale e agrumi, frutto della biotrasformazione dei luppoli durante la fermentazione. Il corpo è snello ma incisivo, ideale per chi cerca una birra beverina ma ricca di carattere.Disponibilità e ReperibilitàLa birra fa parte del progetto esplorativo "Schola Project" e viene distribuita principalmente in fusto per il canale di spillatura.
