Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30

Saleblu

Casa
Italia
Monopoli
Saleblu

One of Puglia’s most iconic restaurants, offering exceptional flavors and breathtaking views. Reopening on April 3rd – Book now! Unico, indimenticabile.

Located at Contrada Losciale, 63, Monopoli (BA), Località Capitolo.
2 Forchette - Gambero Rosso 2024. Un’esperienza di gusto intima, tra piatti raffinati, vini ricercati e profumi autentici. Un abbraccio, in tutte le nostre sfumature di blu che sanno di mare. Ristorante dalla bellezza surreale, perfetto per una cena “pieds dans l’eau” tra creatività dello chef e ispirazioni dalla cucina tradiziona

le pugliese, esclusivo lounge venue per un aperitivo serale dal sapore mediterraneo, a base di champagne e sushi alla pugliese.

24/06/2026

C'è chi rincorre il tramonto. Noi preferiamo apparecchiarlo: https://bit.ly/43f0aLo

22/06/2026

Per noi il finale conta quanto il resto.

19/06/2026

Dove il mare smette di essere una vista e diventa presenza.

17/06/2026

Un tavolo vistamare e l’Adriatico che fa il resto.

15/06/2026

Ogni mare racconta una storia. Il Mediterraneo ne racconta migliaia.

Rotta Mediterranea è il nostro percorso più completo: un viaggio che attraversa ingredienti, tradizioni e contaminazioni, seguendo il mare come filo conduttore.

Un menu degustazione pensato per chi ama esplorare, scoprire e lasciarsi sorprendere.

Prenota qui il tuo tavolo: https://bit.ly/43f0aLo

12/06/2026

La luce cambia. Il mare anche.

Quel tavolo resta sempre il posto giusto: https://bit.ly/4srAJzv

10/06/2026

Lunghi pranzi da SaleBlu, pomeriggi in piscina a La Peschiera.

Qui l’estate segue il suo ritmo naturale: https://bit.ly/3DkRmZz

08/06/2026

Il pranzo perfetto non esiste.
Poi arriva la pasta, vista Adriatico.

🎥:

05/06/2026

La Peschiera Bistrot: quando il pranzo diventa la parte migliore della giornata.

🎥:

03/06/2026

Giugno al mare, visto da qui.

Indirizzo

Contrada Losciale, 63
Monopoli
70043

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30

Sito Web

https://www.peschierahotel.com/saleblu-restaurant/

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