Un'Altra Pasta

Un'Altra Pasta La Pinsa romana, ideale per concedersi un pasto veloce, senza sacrificare la qualità nostrana.

Un’altra pasta è un luogo unico dove tradizione, amicizia, buona compagnia e passione per la tradizione sono gli ingredienti speciali. Un ambiente amichevole e informale dove immergersi nei sapori tipici italiani grazie ad una pizza unica nel suo genere, la pinsa, preparata con ingredienti ricercati e di qualità, per garantirti un’esperienza di sapori inimitabile.

La chiamiamo Elegante perché non ha bisogno di esagerare.Mozzarella filante, zucchine delicate, semi di papavero, salmon...
19/06/2026

La chiamiamo Elegante perché non ha bisogno di esagerare.

Mozzarella filante, zucchine delicate, semi di papavero, salmone affumicato norvegese e scorza di limone di Sorrento: ogni ingrediente entra nel morso con equilibrio, freschezza e carattere.

È una pinsa leggera, profumata, diversa dal solito.
Una di quelle che assaggi per curiosità e poi ordini di nuovo perché ti resta in mente.

Da Un’Altra Pasta l’eleganza si mangia con le mani.

Ti aspettiamo in via Bergamini 5, Milano.

Da Un’Altra Pasta il tempo cambia ritmo.Fuori c’è Milano, con le sue corse, le pause brevi, gli appuntamenti uno dietro ...
17/06/2026

Da Un’Altra Pasta il tempo cambia ritmo.

Fuori c’è Milano, con le sue corse, le pause brevi, gli appuntamenti uno dietro l’altro.
Dentro ci sono tavoli vicini, pinsa calda, bicchieri pieni e conversazioni che iniziano senza programma.

È il tipo di posto dove arrivi per mangiare e finisci per restare un po’ di più.

Perché quando il cibo è buono e l’atmosfera è giusta, anche una pausa qualunque può diventare il momento migliore della giornata.

Un’Altra Pasta nasce da una promessa semplice: fare una pinsa romana che sia buona davvero, leggera davvero, riconoscibi...
16/06/2026

Un’Altra Pasta nasce da una promessa semplice: fare una pinsa romana che sia buona davvero, leggera davvero, riconoscibile davvero.

Non cerchiamo effetti speciali.
Cerchiamo l’impasto giusto, la cottura giusta, gli ingredienti giusti.

Poi succede il resto: il profumo che arriva al tavolo, il primo morso croccante, la voglia di assaggiarne un’altra fetta.

In centro a Milano, ma con l’anima dei posti sinceri.
Quelli dove torni perché hai mangiato bene. E sei stato bene.

A prima vista facciamo solo pinsa romana.Poi entri, ti siedi, guardi meglio.C’è il forno che lavora, il banco che si muo...
12/06/2026

A prima vista facciamo solo pinsa romana.

Poi entri, ti siedi, guardi meglio.
C’è il forno che lavora, il banco che si muove, i piatti che passano, qualcuno che brinda, qualcuno che assaggia dal piatto dell’altro, qualcuno che doveva fermarsi dieci minuti e invece resta un po’ di più.

Da Un’Altra Pasta succede questo: la pinsa è il motivo per cui arrivi, ma non è l’unica cosa che ti porti via.

Ti porti via un pranzo senza fretta.
Una pausa che sembra più leggera.
Un tavolo che si riempie senza troppi programmi.
Quel mood semplice, caldo, un po’ mediterraneo, che per un attimo ti fa dimenticare di essere in centro a Milano.

Perché sì, siamo a due passi dal Duomo.
Ma quando la pinsa arriva al tavolo, Milano rallenta.

📍Un’Altra Pasta
Via Bergamini 5, Milano

Ci sono pinse che ordini perché hai fame.E poi ci sono quelle che assaggi e ti restano in testa.La nostra Formaggio e Pe...
11/06/2026

Ci sono pinse che ordini perché hai fame.
E poi ci sono quelle che assaggi e ti restano in testa.

La nostra Formaggio e Pera è così: morbida, cremosa, fragrante.
La dolcezza della pera incontra il carattere del Gorgonzola Novara IGP, la mozzarella fila, le noci del Piemonte fanno crunch e il miele chiude tutto con quella nota che ti fa dire: “ok, ne voglio un altro pezzo”.

È una pinsa diversa dal solito.
Dolce, salata, intensa, equilibrata.
Una di quelle golosità che sembrano semplici, ma poi al primo morso ti ricordano perché da Un’Altra Pasta la pinsa è un’altra cosa.

Da condividere? Sì.
Ma solo con chi merita davvero l’ultimo pezzo.

Ti aspettiamo in via Bergamini 5, Milano.

Milano corre, Un’Altra Pasta no.Qui il tempo si prende in modo diverso: il rumore della strada resta fuori, il tavolo si...
10/06/2026

Milano corre, Un’Altra Pasta no.

Qui il tempo si prende in modo diverso: il rumore della strada resta fuori, il tavolo si riempie piano, la pinsa arriva calda e per qualche minuto non c’è più bisogno di guardare l’orologio.

C’è chi passa per pranzo, chi si ferma dopo un giro in centro, chi torna perché ormai ha “la sua” pinsa preferita.
E ogni tavolo racconta una piccola scena diversa: un brindisi, una risata, un assaggio rubato, un “ne ordiniamo un’altra?”.

È una cucina semplice, ma non scontata.
È un posto piccolo, ma con dentro tutto quello che serve: profumo di forno, ingredienti veri, bicchieri sul tavolo e quella leggerezza che ti fa uscire meglio di come sei entrato.

Un’Altra Pasta non è solo dove mangi la pinsa.
È dove Milano rallenta un attimo.

📍Via Bergamini 5, Milano

Da Un’Altra Pasta ogni pinsa ha il suo momento.C’è l’impasto che riposa, le mani che preparano, il forno che fa il suo l...
09/06/2026

Da Un’Altra Pasta ogni pinsa ha il suo momento.

C’è l’impasto che riposa, le mani che preparano, il forno che fa il suo lavoro e quel profumo che arriva prima ancora del piatto.

Poi succede la parte più bella: ci si siede, si assaggia, si condivide.
Una pausa pranzo diventa più leggera, un tavolo tra amici si allunga, una giornata normale prende tutto un altro sapore.

Per noi la pinsa non è solo qualcosa da mangiare.
È un modo semplice per stare bene: fragrante, croccante, digeribile e fatta con ingredienti che si sentono davvero.

Siamo in via Bergamini 5, Milano, a due passi dal Duomo.
Passa da noi: per il resto

Non è solo quello che mangi.È il momento in cui lo mangi.Da Un’Altra Pasta la pausa ha un altro ritmo: entri per una pin...
05/06/2026

Non è solo quello che mangi.
È il momento in cui lo mangi.

Da Un’Altra Pasta la pausa ha un altro ritmo: entri per una pinsa, ti siedi, assaggi, condividi, ti fermi un po’ di più.

Dietro ogni piatto ci sono mani, impasto, ingredienti freschi e quella cura quotidiana che non ha bisogno di essere spiegata troppo: si vede, si sente, si mangia.

Che sia una pausa pranzo, un tavolo tra amici o un momento al volo prima di tornare in ufficio, l’idea è sempre la stessa: mangiare bene, senza complicarsi la giornata.

Siamo in via Bergamini 5, Milano, a due passi dal Duomo.
Passa quando hai voglia di un’altra pausa. Anzi, di Un’Altra Pasta.

Ci sono pinse che non hanno bisogno di fare rumore per farsi ricordare.La nostra Vegana nasce così: semplice, colorata, ...
04/06/2026

Ci sono pinse che non hanno bisogno di fare rumore per farsi ricordare.

La nostra Vegana nasce così: semplice, colorata, piena di ingredienti veri. Pomodoro, Cipolla di Tropea, Olive Taggiasche, Patate, Zucchine e Origano si incontrano su una base leggera, croccante fuori e morbida dentro.

È la scelta giusta quando vuoi mangiare qualcosa di buono, vegetale, saporito e senza complicazioni.

Perché una pinsa vegana non deve essere “un’alternativa”.
Deve essere una pinsa fatta bene.

La trovi da Un’Altra Pasta, in via Bergamini 5 a Milano, a due passi dal Duomo.

Vieni a provarla in pausa pranzo, a cena o quando hai voglia di qualcosa che sa davvero di buono.

Ci sono pranzi che iniziano con “mangiamo qualcosa al volo” e finiscono con un tavolo pieno, bicchieri mezzi vuoti, piat...
03/06/2026

Ci sono pranzi che iniziano con “mangiamo qualcosa al volo” e finiscono con un tavolo pieno, bicchieri mezzi vuoti, piatti condivisi e qualcuno che dice: “La prossima volta torniamo”.

È un po’ questo lo spirito di Un’Altra Pasta.

La pinsa arriva al centro, ognuno assaggia qualcosa, le chiacchiere fanno il resto.
Non serve apparecchiare un’occasione speciale per stare bene: a volte basta una buona base croccante, ingredienti freschi e il tempo giusto per sedersi davvero.

A pranzo, dopo lavoro, con gli amici o con chi vuoi portare in un posto semplice ma fatto bene.

Ci trovi in via Bergamini 5, Milano.
A due passi dal Duomo, ma con tutta la calma di una pausa fatta come si deve.

Indirizzo

Via Bergamini, 5
Milan
20122

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Martedì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Mercoledì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Giovedì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Venerdì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Sabato 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Domenica 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Un'Altra Pasta pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Un'Altra Pasta:

Scelte rapide

Condividi

Digitare