Un'Altra Pasta

Un'Altra Pasta La Pinsa romana, ideale per concedersi un pasto veloce, senza sacrificare la qualità nostrana.

Un’altra pasta è un luogo unico dove tradizione, amicizia, buona compagnia e passione per la tradizione sono gli ingredienti speciali. Un ambiente amichevole e informale dove immergersi nei sapori tipici italiani grazie ad una pizza unica nel suo genere, la pinsa, preparata con ingredienti ricercati e di qualità, per garantirti un’esperienza di sapori inimitabile.

25/04/2026

La Design Week si chiude col ritmo giusto
Dopo giorni tra installazioni, aperitivi e ispirazioni, è tempo di lasciare spazio alla musica, al divertimento e alla voglia di staccare.

🎧 Sabato 25 aprile, da Un’Altra Pasta, arriva — dj e producer che porta in consolle un mix di elettronica, groove e vibrazioni notturne perfette per chi vuole ballare fino a tardi.

Atmosfera calda, birre fresche, luci basse e bella gente: il mood ideale per chiudere in bellezza una settimana in cui il design incontra la festa.

Fuorisalone, sabato notte, Un’Altra Pasta.

📍 Sabato 25 aprile — ore 7pm
Beats, birra e libertà.

DesignMeetsMusic

24/04/2026

💯❤️🔥

24/04/2026

In mezzo alla settimana più creativa dell’anno, il Fuorisalone trova il suo ritmo
Venerdì è il momento di liberarsi dalle idee, dalle scadenze e lasciarsi andare alla musica.

🎸 Venerdì 24 aprile, da Un’Altra Pasta, sul palco arrivano una band che mescola indie, rock e vibrazioni live in uno show potente e contagioso.

Birra ghiacciata, pinsa fragrante e tanta voglia di ballare: la combo perfetta per chi ama il design ma non rinuncia al sound.

Perché il vero Fuorisalone, quello più autentico, si vive anch’esso con le corde di una chitarra e la luce di un sorriso.

📍 Venerdì 24 aprile — dalle 19:00
Rock, birra e bella gente presa bene.

DesignMeetsMusic

22/04/2026

La Design Week continua a far vibrare Milano
E tra un’esposizione e un cocktail party, c’è un posto dove il design incontra la musica e il relax ha il suono della tromba di | jazzista e anima swing capace di trasformare una serata qualunque in un viaggio tra melodie eleganti e ritmo travolgente.

Per chi ama la Milano creativa ma vuole viverla con leggerezza, tra una pinsa fragrante, un bicchiere di vino e un po’ di musica dal vivo che profuma di libertà.

Perché durante il Fuorisalone, la domanda è una sola:
Dove, se non da Un’Altra Pasta?

📍 Un’Altra Pasta | Giovedì 23 aprile — dalle 18:30
Birra, swing e bella gente presa bene.

RaffaeleKohler MilanoDaVivere

22/04/2026

La Design Week è ufficialmente iniziata
Milano si riempie di colori, creatività e voglia di stare insieme, e da Un’Altra Pasta inauguriamo la settimana più vibrante dell’anno con ritmo e sorrisi.

🎧 Mercoledì 22 aprile, sul nostro palco arriva — un concentrato di funky, soul e urban groove che trasforma il locale in una festa piena di energia e buonumore.

Tra una pinsa calda, una birra artigianale e tanta musica, comincia il tuo Fuorisalone con il piede giusto: dove il design incontra la spensieratezza e la notte prende vita.

📍 Mercoledì 22 aprile — dalle 19:30
Funky vibes, drink e bella gente presa bene.

DesignMeetsGroove

Quella fame di metà giornata che non accetta compromessi la conosci bene.Non è “qualcosa al volo”. È voglia di mangiare ...
19/04/2026

Quella fame di metà giornata che non accetta compromessi la conosci bene.
Non è “qualcosa al volo”. È voglia di mangiare bene, davvero.

Da Un’Altra Pasta, la pausa pranzo cambia ritmo:
pinsa romana calda, croccante, leggera, fatta con ingredienti veri e pensata per farti stare bene — non solo riempirti.

Che sia una pausa con i colleghi o un momento tutto tuo per staccare, qui trovi gusto, atmosfera e quell’energia giusta che ti rimette al mondo.

Perché se sei in centro a Milano e non passi da qui…
ti stai perdendo il meglio della pausa pranzo.

📍 Via Bergamini 5, a due passi dal Duomo

Tagga chi oggi merita una pausa fatta come si deve 😎

La nostra pinsa ha radici antiche ma vive nel presente, con un gusto che racconta tradizione e innovazione ogni giorno.D...
17/04/2026

La nostra pinsa ha radici antiche ma vive nel presente, con un gusto che racconta tradizione e innovazione ogni giorno.

Dalla ricetta romana nasce un impasto unico: croccante fuori, soffice dentro, leggero come una pausa felice in mezzo alla città.

Da Un’Altra Pasta scegliamo solo farine italiane, biologiche e 100% OGM free
Il risultato? Pinse gourmet ad alta digeribilità, dove la qualità delle materie prime incontra l’arte della lievitazione lenta e la passione di chi ama ciò che fa.

Sempre lo stesso segreto, da sempre: amore vero per ogni dettaglio. ❤️

📍 Ti aspettiamo in Via Bergamini 5, Milano — a due passi dal Duomo, per un aperitivo rilassato o una cena che profuma di casa e di novità.

15/04/2026

CIAO BELLI!

Il design è tornato in città... e noi siamo pronti a farlo ballare!

Dal 20 al 26 aprile, durante il Fuorisalone della Design Week, Un’Altra Pasta diventa la tappa fissa dove si intrecciano birre fresche, sorrisi, pinsa e musica fino a tardi.

🎧 Mer 22 → funky vibes & urban groove
🎺 Gio 23 → tromba jazz e atmosfera golden hour
🎸 Ven 24 → live indie-rock da urlare insieme
🎧 Sab 25 → elettronica, beats magnetici e libertà notturna

Questo è solo un assaggio dell’energia che ci aspetta.
Vuoi viverla per davvero?
Ci vediamo da Un’Altra Pasta. 🤘

Milano si accende per la Design Week 2026.Dal 20 al 26 aprile Un’Altra Pasta diventa la base perfetta per designer, curi...
14/04/2026

Milano si accende per la Design Week 2026.

Dal 20 al 26 aprile Un’Altra Pasta diventa la base perfetta per designer, curiosi, creativi e nottambuli in cerca di relax, risate e musica dopo una giornata tra installazioni e ispirazioni.

Tra una pinsa e un gin tonic, preparati a una settimana fuori salone di pura energia 👇

🎧 Mercoledì 22 →
Opening party in chiave funky & urban groove per scaldare la pista fin da metà settimana.

🎺 Giovedì 23 →
Il sound brillante della sua tromba jazz incontra un’atmosfera d’altri tempi, tra calici alzati e sorrisi.

🎸 Venerdì 24 →
Ritmi indie-rock e vibrazioni live per una serata da ballare fino all’ultima jam.

🎧 Sabato 25 →
Closing party in perfetto design mood: groove elettronici, beats magnetici e voglia di spensieratezza fino a notte fonda.

🍺 Birra artigianale, pinse croccanti, amici nuovi e tanta musica: perché in questa settimana, il design si vive anche a ritmo di festa.

📍 Un’Altra Pasta — il fuori salone che non ti aspettavi.

Milano si accende per la Design Fashion Week Dal 20 al 26 aprile Un’Altra Pasta diventa la base perfetta per designer, c...
14/04/2026

Milano si accende per la Design Fashion Week
Dal 20 al 26 aprile Un’Altra Pasta diventa la base perfetta per designer, curiosi, creativi e nottambuli in cerca di relax, risate e musica dopo una giornata tra installazioni e ispirazioni.

Tra una pinsa e un gin tonic, preparati a una settimana fuori salone di pura energia 👇

🎧 Mercoledì 22 →
Opening party in chiave funky & urban groove per scaldare la pista fin da metà settimana.

🎺 Giovedì 23 →
Il sound brillante della sua tromba jazz incontra un’atmosfera d’altri tempi, tra calici alzati e sorrisi.

🎸 Venerdì 24 →
Ritmi indie-rock e vibrazioni live per una serata da ballare fino all’ultima jam.

🎧 Sabato 25 →
Closing party in perfetto design mood: groove elettronici, beats magnetici e voglia di spensieratezza fino a notte fonda.

🍺 Birra artigianale, pinse croccanti, amici nuovi e tanta musica: perché in questa settimana, il design si vive anche a ritmo di festa.

📍 Un’Altra Pasta — il fuori salone che non ti aspettavi.

Levante è una di quelle pinse che non hanno bisogno di presentazioni troppo serie, perché arriva dritta, bella piena, be...
11/04/2026

Levante è una di quelle pinse che non hanno bisogno di presentazioni troppo serie, perché arriva dritta, bella piena, bella arrogante, e si fa capire al primo sguardo.
Pomodoro, bocconcini di Bufala Campana, pomodoro fresco e pesto fresco ligure: praticamente un colpo di sole in faccia, ma nel modo giusto.

Qui c’è il classico equilibrio che funziona sempre, ma fatto con carattere.
La base rossa spinge, la bufala entra morbida e cremosa, il pomodoro fresco porta quella nota viva che sa di estate vera, e il pesto ligure chiude il cerchio con una botta di profumo che ti fa già ve**re fame mentre la stai guardando.

È una pinsa che profuma di Mediterraneo, di cose buone, di ingredienti che non stanno lì per fare scena ma per prendersi il loro spazio, tutti insieme, senza chiedere permesso.
E infatti il risultato è questo: una pinsa succosa, intensa, fresca, che non ti lascia scampo.

Levante è quella scelta che fai pensando “oggi me la godo”.
E poi, puntualmente, ti ritrovi a pensare che sì, forse ne avresti presa anche un’altra.

C’è un angolo di Milano dove il tempo sembra rallentare quel tanto che basta per godersi davvero il momento.All’ombra de...
09/04/2026

C’è un angolo di Milano dove il tempo sembra rallentare quel tanto che basta per godersi davvero il momento.
All’ombra del Duomo, Un’Altra Pasta non è solo un posto dove mangiare: è un piccolo rifugio di gusto, di chiacchiere buone, di tavoli pieni e persone che si scelgono per condividere qualcosa di semplice, ma fatto bene.

Qui ci si ferma per una pausa pranzo, si torna per un aperitivo, si resta volentieri anche a cena.
Perché quando il cibo è sincero e l’atmosfera fa il resto, succede una cosa bella: il pranzo diventa una parentesi da ricordare, l’aperitivo un pretesto per stare insieme, la cena una di quelle idee che finiscono dritte tra i consigli da passare agli amici.

Un’Altra Pasta è questo: un posto piccolo, ma con un’energia enorme.
Di quelli che non ti servono solo una pinsa romana fatta come si deve, ma anche una scusa perfetta per stare bene in compagnia.
E sì, a due passi dal Duomo, ma con tutta l’anima di un posto che non vuole sembrare altro da sé.

Indirizzo

Via Bergamini, 5
Milan
20122

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Martedì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Mercoledì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Giovedì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Venerdì 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Sabato 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30
Domenica 11:00 - 16:00
18:30 - 22:30

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