Osteria Cà Marian

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Osteria Cà Marian I migliori piatti della tradizione culinaria friulana e non.

❤️ Quando è stata l’ultima volta che siete rimasti a tavola per ore?La domenica è fatta anche per questo.Arrivare con ca...
30/10/2026

❤️ Quando è stata l’ultima volta che siete rimasti a tavola per ore?
La domenica è fatta anche per questo.

Arrivare con calma. Ordinare qualcosa che piace davvero. Aprire una buona bottiglia. Raccontarsi la settimana.

Far passare un primo, poi un secondo, magari il dolce… e accorgersi che si è fatto tardi.

Da Ca’ Marian amiamo proprio queste tavole: famiglie, amici, coppie, generazioni diverse che si ritrovano e si concedono finalmente tempo insieme.

Noi ci mettiamo la cucina, il vino e tutta la nostra accoglienza.

🥂 Voi scegliete con chi condividere la domenica.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
📞 0432 660371

☕ Sapete qual è una delle cose più belle di dormire in campagna? Il mattino.Apri gli occhi con calma.Fuori c’è il verde,...
23/10/2026

☕ Sapete qual è una delle cose più belle di dormire in campagna? Il mattino.
Apri gli occhi con calma.

Fuori c’è il verde, intorno c’è silenzio e davanti hai ancora tutta la giornata.

Poi arriva il momento della colazione: qualcosa di caldo da bere, qualcosa di buono da mangiare e finalmente il lusso di sedersi senza guardare continuamente l’orologio.

È così che ci piace pensare al soggiorno da Ca’ Marian: camere e suite immerse nella tranquillità della campagna e una colazione ricca che rende ancora più bello il risveglio.

🌿 A volte bastano una notte e una mattina lenta per sentirsi davvero in vacanza.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
📞 0432 660371

🔴 Quel momento in cui parte la Berkel e sai già che finirà bene.Il San Daniele viene affettato sottile, al momento.Una f...
15/10/2026

🔴 Quel momento in cui parte la Berkel e sai già che finirà bene.

Il San Daniele viene affettato sottile, al momento.

Una fetta dopo l’altra.

Poi arrivano il pane, i formaggi, qualcosa di buono da bere e il tagliere finisce al centro della tavola.

È uno dei piaceri più semplici della nostra terra e forse proprio per questo ci piace così tanto.

Da Ca’ Marian il tagliere è fatto per essere condiviso: apre una cena, accompagna un aperitivo oppure diventa la scusa perfetta per ordinare un altro calice e rimanere ancora un po’.

🍷 Tu porta la compagnia. Alla Berkel pensiamo noi.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
📞 0432 660371

🍄 Guardate che spettacolo è ottobre.Funghi, zucche, castagne, radicchi, mele, erbe, colori intensi e profumi che sanno g...
07/10/2026

🍄 Guardate che spettacolo è ottobre.

Funghi, zucche, castagne, radicchi, mele, erbe, colori intensi e profumi che sanno già di autunno.

Quando la natura porta ingredienti così in cucina, per noi comincia il divertimento.

Li scegliamo, li abbiniamo, troviamo il modo migliore per rispettarne il sapore e lasciamo che siano loro a suggerirci cosa portare nel piatto.

Perché una cucina buona parte proprio da qui: materie prime scelte bene, stagione giusta e mani capaci di valorizzarle.

🍂 Ottobre ha apparecchiato una tavola meravigliosa.
Noi siamo pronti a cucinarla.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
📞 0432 660371

🌿 Settembre è verde, rosso, oro. E in cucina è bellissimo.I pomodori hanno ancora il sapore pieno dell’estate.Le erbe pr...
06/10/2026

🌿 Settembre è verde, rosso, oro. E in cucina è bellissimo.

I pomodori hanno ancora il sapore pieno dell’estate.
Le erbe profumano di sole.
Le prime zucche iniziano a colorare la cucina.
I funghi riportano profumi di bosco.
L’uva matura riempie le vigne.

È il momento dell’anno in cui due stagioni si stringono la mano.

E per una cucina come la nostra, che ama seguire la terra, è una festa: più ingredienti, più colori, più possibilità di creare.

🍂🌿 Vieni a goderti questo meraviglioso passaggio di stagione anche a tavola.

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🍚 Amanti del risotto, sta tornando il vostro momento preferito.Settembre è quel mese meraviglioso in cui la cucina comin...
05/10/2026

🍚 Amanti del risotto, sta tornando il vostro momento preferito.

Settembre è quel mese meraviglioso in cui la cucina comincia lentamente a cambiare profumo.

E soprattutto torna quella voglia di un risotto caldo, cremoso, mantecato come si deve.

Qui tocchiamo un argomento che amiamo parecchio.

Da Ca’ Marian il risotto è una delle nostre specialità: lo facciamo cambiare insieme alla stagione, perché ogni periodo dell’anno porta ingredienti capaci di dargli un carattere diverso.

Il cucchiaio affonda, il profumo arriva prima dell’assaggio e accanto c’è già un buon bicchiere di bianco.

❤️ Ecco, settembre può cominciare.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
📞 0432 660371

💼 Un buon pranzo può far andare molto bene anche una riunione.E il posto che scegli conta!Ca’ Marian è alle porte di Udi...
12/09/2026

💼 Un buon pranzo può far andare molto bene anche una riunione.

E il posto che scegli conta!

Ca’ Marian è alle porte di Udine e vicino all’uscita autostradale: una posizione strategica per incontrarsi anche quando si arriva da direzioni diverse.

Poi ci pensiamo noi a creare le condizioni giuste: buona cucina, il vino adatto e un’accoglienza capace di lasciare il segno!

Perché anche a lavoro le relazioni migliori si costruiscono benissimo attorno a una tavola.

📞 Devi organizzare il prossimo pranzo o incontro? Chiamaci al 0432 660371.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)

🍇 Settembre in Friuli ha un profumo inconfondibile.È quello dell’uva matura, delle vigne cariche, delle cantine che torn...
08/09/2026

🍇 Settembre in Friuli ha un profumo inconfondibile.

È quello dell’uva matura, delle vigne cariche, delle cantine che tornano a riempirsi di vita. È il mese in cui il vino racconta ancora più forte la nostra terra.

E da Ca’ Marian vogliamo fartela assaggiare.

La nostra cantina raccoglie etichette friulane, grandi vini italiani e proposte selezionate anche oltre confine. Bottiglie diverse per carattere, profumi e storia, da scegliere insieme in base al piatto e soprattutto ai tuoi gusti.

Perché il vino giusto sa fare una cosa bellissima: completa il piatto, accende la conversazione e rende ancora più piacevole stare a tavola.

🥂 Settembre è arrivato. Vieni a brindare al mese più bello per chi ama il vino.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
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Le cose semplici che funzionano sempreUn buon piatto preparato con cura.Un bicchiere di vino scelto bene.Le persone a cu...
31/08/2026

Le cose semplici che funzionano sempre

Un buon piatto preparato con cura.

Un bicchiere di vino scelto bene.

Le persone a cui vuoi bene sedute accanto a te.

Alla fine, sono queste le cose che rendono speciale una serata.

E da Ca’ Marian ci piace prendercene cura ogni giorno.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
📞 0432 660371

Ci sono piatti che hanno il sapore dell’estate.Quelli che riportano alla mente le tavolate in famiglia, le domeniche all...
20/08/2026

Ci sono piatti che hanno il sapore dell’estate.

Quelli che riportano alla mente le tavolate in famiglia, le domeniche all’aperto, le vacanze passate tra risate e buona cucina.

Ad agosto succede spesso: un profumo, un ingrediente, una ricetta preparata con cura riescono a riportare alla memoria momenti bellissimi.

Ed è anche questo il bello della cucina: creare nuovi ricordi partendo dai sapori che già amiamo.

📍 Via San Quirino 2, Faugnacco (UD)
📞 0432 660371

Indirizzo

Via San Quirino 2
Martignacco
33035

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