24/07/2025
Quarant’anni fa ci lasciava Bepi Maffioli: intellettuale, attore e soprattutto gastronomo, maestro di molti chef e ristoratori a cui ha svelato che la cucina veneta è tutt’altro che povera. L’ho conosciuto quando, nel 1981, è venuto a trovarmi al Ristorante Lisbona di Caerano: a quell’anno risale questa foto. Ricordo ancora la sua umanità, la sua cultura e la sua generosità. In questo periodo, sta promuovendo la rassegna “Maffioli in Cantina” e noi saremo alla cantina di Cornuda mercoledì 30 luglio con un menu ispirato ai prodotti del territorio a cui tanto teneva Maffioli.
I posti sono limitati! Per info e prenotazioni:
📞 0423/945750 (Ristorante da Gerry) oppure 0423/639411 (Cantina Bedin)