Les_secrets_de_cuisine_de_Pam's

Les_secrets_de_cuisine_de_Pam's Savoir faire de sa passion un art.

Je partagerais avec vous mes différentes recettes journalière ainsi que des propositions de menu pour vos apéritifs.,des idées de décoration, la disposition de vos couverts etc...

Hello hello la team!!!Vous allez bien je suppose, moi ça va et je tiens de prime abord m'excuser à mon silence radio ehh...
08/04/2021

Hello hello la team!!!
Vous allez bien je suppose, moi ça va et je tiens de prime abord m'excuser à mon silence radio ehhh oui je suis de retour.
Il y a de ses jours où l'envie de cuisiner ne nous tente pas et du coup bienvenue au grignotage et la prise de poids 🤪. Je viens avec ce gâteau au yaourt super facile à réaliser et assez délicieux.

✨INGRÉDIENTS ✨

➡️ 1 pot de yaourt (le mien était à la vanille)

➡️ 3 pots de farine

➡️3/4 pot de sucre

➡️3/4 pot de beurre

➡️3/4 pot de lait

➡️3 œufs

➡️ 1 sachet de levure chimique

➡️ 1 sachet de sucre vanillé

➡️Étant fan d'arôme j'ai ajouter un peu de zeste d'orange

NB: Sachant que tous ne possède pas de balance dans leur cuisine, j'ai opter pour le pot de yaourt comme unité de mesure

✨PRÉPARATION ✨

* Dans un saladier, verser beurre, sucre, œufs sucre vanillé, zeste d'orange ensuite bien le mélanger soit à l'aide d'un fouet batteur ou d'une batteuse électrique.
*Y ajouter du lait et le yaourt puis mélanger à nouveau
*Enfin ajouter farine et levure chimique puis rendre la pâte assez lisse
* verser le résultat dans un moule suffisamment beurré et enfourner pour 30 à 45 min ( la durée depends de la puissance de votre four) dans un four préchauffé au preable.

BON APPÉTIT !!! 😋😋😋







Hello hello ma team. J'ose imaginer que votre samedi se déroule super bien. Alors comme à la demande de bon nombre de vo...
27/03/2021

Hello hello ma team. J'ose imaginer que votre samedi se déroule super bien. Alors comme à la demande de bon nombre de vous, à savoir comment cuisiner du koki, alors ensemble nous découvrirons les différentes étapes. Bien à savoir, le. Koki est un mets traditionnel de l'ouest Cameroun,et peut se manger soit avec de la banane, du plantain, du manioc, du macabo.....

✨Ingrédients ✨

➡️1kg de graines de koki

➡️1l d'huile de palme

➡️Du sel et piments à votre convenance

➡️Du sel gemme

➡️De l'eau bien évidemment et la quantité dépendra de comment vos graines ont été mixées

➡️ Un mortier et du pilon pour remuer et si vous en avez pas ehhh bien utilisez une marmite bien creuse comme moi, 😜

➡️2kg de tubercules de manioc

➡️Des briques de lait vide (super économique), ou du papier cuisine ainsi que du papier aluminium pour l'emballage.







Hello hello la team. Tout en espérant que vous allez bien je vous reviens en ce jour avec un met traditionnel de chez no...
17/03/2021

Hello hello la team. Tout en espérant que vous allez bien je vous reviens en ce jour avec un met traditionnel de chez nous communément appelé "Pommes pilées c. Aussi simple à cuisiner.

✨Ingrédients ✨

➡️2kg de pommes de terre

➡️400g de haricots noir

➡️200 ml d'huile de palme

➡️1/2 oignon

➡️1 petit piment si vous en consommez

➡️Du sel selon votre convenance

BON APPÉTIT À VOUS 😋😋







13/03/2021

Hello my family, j'ose croire que votre week-end se déroule bien. Moi de mon côté ça va. Cet après midi, j'ai eu une envie de manger les frittes de plantains, et sur le coup je me. Suis rendue compte que nous sommes habitués pour la plus part à une seule forme et je me suis dit pourquoi ne pas partager avec vous comment je le. Fais et ça a donné ça 👇👇👇

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Hello la team, tout en espérant que vousallez bien. Je tiens tout d'abord àm'excuser pour mon silence car c'était indépe...
10/03/2021

Hello la team, tout en espérant que vous
allez bien. Je tiens tout d'abord à
m'excuser pour mon silence car c'était indépendant de ma volonté. Aujourd'hui, je suis de retour avec un vite fait. PORC AU FOUR ACCOMPAGNÉ DES BÂTONS DE MANIOC.
Pour les épices d'assaisonement , je ne complique pas, et j'en profite pour dire merci à pour les épices viandes THIESOK super bon aux quelles j'ai ajouté un peu d' ail, poivron (j'en raffole), 1 cube, 2 cuillères à soupe d'huile raffinée , un peu de sel et le poivre blanc moulu de Penja by Thiesok
Manger bobolo loin de ses terres grâce à , merci à toi.

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@ Genova, Italy

À toi cette creature spéciale :FEMME, qui aime et donne la vie, qui lutte nuit et jour pour le bien être de ce monde heu...
08/03/2021

À toi cette creature spéciale :FEMME, qui aime et donne la vie, qui lutte nuit et jour pour le bien être de ce monde heureuse fête à toi.
Puisses tu être célébrée et honorée non seulement aujourd'hui mais toute ta vie❤️.

's
's day motivation

de l'humanité

01/03/2021

Happy new month to everyone,
New Month, New project
May God protect us 🙏

Hello ma Pam's family, j'ose croire que votre week-end se déroule assez bien ! Chez moi c'est la forme total surtout qua...
27/02/2021

Hello ma Pam's family, j'ose croire que votre week-end se déroule assez bien ! Chez moi c'est la forme total surtout quand je vous emmene dans mon univers, ma passion, la cuisine. Comme annoncer hier, aujourd'hui nous avons au menu des sautées accompagné du plantain vapeur. Et pour le réaliser, nos avons besoin de :

✨INGREDIENTS ✨

*1kg de tripes

*500g de carottes

*250g de haricot vert

*2 oignons

*6 fruits de tomates

*2 tiges de céleri

*1 moyenne tête de poireau

*1 gros poivron

*3 gousses d'ail

*1 piment

*1 cuillère à café de poivre blanc mollu

*Du sel +cube selon votre convenance

*500ml d'huile raffiné

*Et bien évidemment 1kg de plantain mûr

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sautées




@ Genova

Quelque chose se prépare, partagez et restez connecté 😋
26/02/2021

Quelque chose se prépare, partagez et restez connecté 😋

Hello ma team, en ce Dimanche, j'ai décidé vous emmener au Nord ouest du Cameroun. La suite 👇👇👇✨INGREDIENTS ✨_feuilles d...
21/02/2021

Hello ma team, en ce Dimanche, j'ai décidé vous emmener au Nord ouest du Cameroun. La suite 👇👇👇

✨INGREDIENTS ✨
_feuilles d'okok
_Épinards
_viande de bœuf
_Tripes
_De la peau de bœuf
_Des crevettes
_Piment
_Sel
_Cube (si vous en consommez)
_Huile de palme
_Semoule de blé

Bon appétit à tous 😋

's
-ouestfood


Et si on mangeait léger ce soir !✨INGREDIENTS✨Pour 4 à 5 personnes🌾Salade:-2 Carottes à râper -1 boîte de maïs doux-1 tê...
17/02/2021

Et si on mangeait léger ce soir !

✨INGREDIENTS✨

Pour 4 à 5 personnes
🌾Salade:
-2 Carottes à râper
-1 boîte de maïs doux
-1 tête de fenouil
-2 œufs
-Feuilles de laitue
-Quelques rondelles d'oignons (facultatif)

🌾Sauce vinaigrette (à mixer)
-1 œuf cru
-3càs de mayonnaise
-4càs d'huile d'olive
-2càs de vinaigre blanc
-1/2càc de poivre blanc mollu
-1 pincée de sel
-1càc de sucre
-1 peu d'eau tiède

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Indirizzo

Area Porto Antico - Ponte Degli Spinola
Genova
16128

Sito Web

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