Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 14:30 Giovedì 19:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:30 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30

Mammaròssa

Name: Mammaròssa
Address: Avezzano, IT
Telephone: +39086333250
Price range: £££
Rating: 4.8

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Mammaròssa, Ristorante italiano, Avezzano.
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11/10/2026

Fi*****io.
Finicchio confit arrostito alla brace, crema di olive nere e fondo di fi*****io, spondilio.

08/10/2026

Amarezza vegetale.
Radicchio fondente, tuorlo d’uovo, liquirizia, Montepulciano.

01/10/2026

Ieri sera abbiamo cominciato un viaggio. Tra cibo e arte.

Abbiamo presentato la nuova stagione della Scuola di Cucina Mammaròssa e un’idea che ci accompagnerà per tutto l’autunno: partire da un’opera, da un artista, da un linguaggio e provare a tradurli in cucina.

Van Gogh, Arcimboldo, Po***ck, Warhol, Hokusai, Caravaggio…
Mondi molto diversi che diventeranno ingredienti, tecniche, gesti, ricette.

Ma ieri sera la cosa più bella è stata vedere Mammaròssa così. Piena di persone, di attenzione, di curiosità.

Grazie a tutti quelli che sono venuti ad ascoltare, assaggiare, scegliere e, soprattutto, a chi ha deciso di cominciare questo viaggio insieme a noi.

L’Arte si cucina. E noi cominciamo il 13 ottobre.
Info e prenotazioni sul nostro sito.

22/09/2026

Ad Avezzano prende forma un progetto che unisce gastronomia, creatività e grandi maestri dell’arte. Il 30 settembre la presentazione ufficiale del nuovo calendario di incontri aperti agli appassion…

22/09/2026

MAMMARÒSSA, L’ARTE SI CUCINA

il 30 settembre ad Avezzano, la presentazione dei nuovi corsi di cucina dello chef Franco Franciosi.

Ripartono i corsi di cucina di Mammaròssa con un nuovo progetto dedicato all’incontro tra cucina, arte, creatività e tradizione.

Otto incontri, otto piatti, otto modi diversi di cucinare.

L’idea nasce dal desiderio di trasformare ogni corso in un’esperienza diversa, prendendo spunto da opere e artisti per portarli dentro la cucina. Pizza, lievitati, cucina napoletana, pesce, verdure d’autunno, tradizione della Vigilia e altre sorprese saranno protagonisti di un percorso che vuole giocare con la creatività, senza perdere il legame con la cucina, con la tradizione e con il piacere di stare insieme.

Tra le ispirazioni della nuova stagione ci saranno Jasper Johns, Vincent van Gogh, Caravaggio, Giuseppe Arcimboldo, Hokusai, Andy Warhol e Piet Mondrian, fino a un appuntamento speciale dedicato al rapporto tra cucina e musica.

Un progetto pensato per chi ama cucinare, ma anche per chi vuole scoprire nuovi modi di vivere la cucina: imparare, sperimentare e condividere.

Il calendario completo dei nuovi corsi, con date, programmi e protagonisti, sarà presentato mercoledì 30 settembre alle ore 19.00 presso Mammaròssa ad Avezzano.

L’ingresso è libero, previa prenotazione al numero 0863 33250, su WhatsApp 347 11 67 474 oppure attraverso il sito di prenotazione.

Comunicato stampa Mammaròssa

22/09/2026

Avezzano. Ripartono i corsi di cucina di Mammaròssa con un nuovo progetto dedicato all’incontro tra cucina, arte, creatività e tradizione. Il 30 settembre vi

22/09/2026

GUARDA.IMPARA.CUCINA

Otto incontri. Otto opere. Otto modi diversi di cucinare.

Ripartono i corsi di cucina di Mammaròssa con un nuovo percorso che mette in dialogo arte e cucina.

Da Van Gogh a Caravaggio, da Hokusai a Warhol: ogni appuntamento partirà da un artista, un’opera o un linguaggio creativo per trasformarlo in un’esperienza da cucinare e condividere.

Mercoledì 30 settembre, ore 19.00
presentiamo la nuova stagione e sveliamo il calendario completo degli otto appuntamenti.

INGRESSO LIBERO
Prenota il tuo posto sul sito www.mammarossa.it
oppure chiama 0863.33250
Whatsapp: 347.1167474

10/09/2026

.Quote.Mammaròssa in vigna.

maiorano

03/09/2026

Fermentazioni e lieviti.

Indirizzo

Avezzano

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 14:30
Giovedì	19:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:30
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30

Telefono

+39086333250

Sito Web

http://www.mammarossa.it/, http://www.mammarossa.it/prenotazioni

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