MJÖLL Ísgerð

03/05/2026

English below

🇮🇸 Áður en þið segið eitthvað. Já, þetta er maís- og bláberjaís. Fyrir mér þýðir sumar grillveislur og BBQ. Með kjötinu færðu maísstöngla og svo ferskan ávaxtacrumble eða cobbler í eftirrétt. Mig langaði að prófa að sameina þetta tvennt — og útkoman er hreinlega HÁMARK SUMARFÍLINGS.

Ísinn er sætur og frískandi, bláberin gefa ferskleika og maísinn fær að njóta sín án þess að taka yfir. Trúið mér þegar ég segi að þið VERÐIÐ að smakka þetta til að skilja það. Í alvörunni — mitt fullkomna California-sumar-BBQ í hverjum bita.

🇺🇸 Before you say anything, HEAR ME OUT. YES, this is corn and blueberry ice cream. Summer, for me, means BBQ and grilling. To round out the meat you get corn on the cob and then a fresh fruit cobbler or crumble for dessert. I wanted to try combining the two, and the result is nothing short of PEAK SUMMER VIBES.

It's sweet and refreshing, the blueberry adds freshness and the corn comes through but isn't overpowering. Trust me when I say that you HAVE to taste this to believe it. Truly, my ideal California summer BBQ in every bite.

04/04/2026

🇺🇸 English below

🇮🇸 Þetta byrjaði sem aprílgabb, en endaði með því að vera rosalega gott 😂

🇺🇸 Mia and I joked about making this as an April Fool's joke, but it turns out it's actually really really tasty 😂

04/02/2026

🇮🇸 Nokkur ný brögð eru að koma síðar í mánuðinum til að fagna Mardi Gras hér á Íslandi 🎭🍨 Einhverjar hugmyndir? 👀

🇺🇸 We've got a couple new flavors coming later this month to celebrate Mardi Gras here in Iceland. 🎭🍨 Any guesses? 👀

PS
I took all these photos back in 2019! 😍

21/12/2025

👀👀👀🎄

Mjöll ísgerð kynnir nýjan ís með rommi frá Hovdenak Distillery.

Í nýjustu bragðtegundum sínum notar Mjöll ísgerð rommið Hvítserk frá Hovdenak Distillery til að skapa djúpan, hlýjan og fullorðinn karakter.

• Romm Rúsínur með Hvítserk Spiced og púðursykri
• Eggjapúns ís með Hvítserk Dark og kanil

👉 Hægt að panta beint á
https://mjollis.is/