Remma’s Brunch & Bistro

21/04/2026

13/03/2026

Az étkezést mindig a desszert teszi igazán teljessé.

Választhatsz válogatott tortáink és a klasszikus Somlói galuska közül,
vagy kóstold meg heti ajánlatunkat: Csokiláva, málna coulis és hűsítő sorbet.

Édes, selymes, ellenállhatatlan.
Találkozunk a Remma’s Bisztróban.

-------------
A meal is always made complete by dessert.

You can choose from our selection of cakes or the classic Somló sponge cake,
or try our weekly special: chocolate lava cake with raspberry coulis and a refreshing sorbet.

Sweet, silky, irresistible.
See you at Remma’s Bistro.

11/03/2026

Rántott borjúláb a Remma’s Bisztróban.

Klasszikus magyar fogás, aranyló panírban sütve.
Mellé párolt káposzta és edamame bab kerül.

Hagyomány, egy kis modern csavarral.
Találkozunk a Remma’s Bisztróban.

-----------------------------------
Breaded veal trotter at Remma’s Bistro.

A classic Hungarian dish, fried in a golden, crispy coating.
Served with braised cabbage and edamame beans.

Tradition with a subtle modern twist.
See you at Remma’s Bistro.

07/03/2026

Etyek egy falatban.

Az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra görögszénával érlelt kecskesajtját aranybarnára sütjük.
Kívül roppan, belül krémesen lágy.
Mellé friss zöldsaláta, gránátalma és könnyű vinaigrette kerül, hogy a gyümölcsös savak szépen ellenpontozzák a sajt gazdagságát.

Kézműves sajt, tiszta alapanyagok, egy kis játék a textúrákkal.

Találkozunk a Remma’s Bisztróban.
_____
Etyek in a single bite.

We pan-fry the fenugreek-aged goat cheese from the Etyeki Kecskesajt Manufaktúra until golden brown. Crisp on the outside, creamy and soft inside.
Served with fresh green salad, pomegranate, and a light vinaigrette, whose fruity acidity beautifully balances the richness of the cheese.

Artisan cheese, clean ingredients, and a little play with textures.

See you at Remma’s Bistro.

05/03/2026

Mit szólnál egy gyönyörű, csontos Angus rib eye-hoz?

Most kivételesen nyersen, zöldfűszerekkel mutatjuk, hogy jól látszódjon az, ami igazán számít, a finom márványozottság.
Ez adja azt a mély, enyhén diós ízt és szaftos textúrát, amit a steakrajongók annyira szeretnek.

Nem írunk róla sokat.
Mindössze 6 adag készült, kifejezetten ínyenceknek.

Találkozunk a Remma’s Bisztróban.

----

How about a beautiful bone-in Angus rib eye?

This time we’re showing it raw, with fresh herbs, so you can clearly see what truly matters, the fine marbling.
That’s what gives it the deep, slightly nutty flavor and juicy texture steak lovers appreciate.

We won’t say much more.
Only 6 portions available, prepared especially for true connoisseurs.

See you at Remma’s Bistro.

27/02/2026

Gazdag, mély ízű, ismerős, mégis különleges, mert minden részletében aprólékosan kidolgozott.
Nem csak egy leves, hanem a nagybetűs Gulyásleves.

Gyere el, és kanalazz bele egy kis magyar tökéletességbe.
Találkozunk a Remma’s Bisztróban!

-----------------

Rich and full-bodied, familiar yet distinctive, crafted with care in every detail.
Not just a soup, but the goulash.

Come and savor a spoonful of Hungarian perfection.
See you at Remma’s Bistro!

23/02/2026

Szuper omlós, francia Barberie kacsa, hosszan, türelemmel készítve.
Mellé káposztás nudli, éppen úgy, ahogy gyerekkorunk kedvenc emlékeiben él.

Gazdag, mégis otthonos fogás.
Komfort, egy kis eleganciával.

Találkozunk a Remma's-ban!

https://remmas.hu/reservation/

--------------------------------------------

Exceptionally tender French Barbarie duck, prepared slowly and with care.
Served with cabbage gnocchi, just as we remember from our favorite childhood moments.

Rich, yet comforting.
Comfort food with a touch of elegance.

See you at Remma’s!

20/02/2026

Ropogósra sült sertéscsászár különleges, véreshurkás rakott burgonyával.
Mellé friss pak-choi és savanyított gyöngyhagyma a könnyed kontrasztért.

Találkozunk a Remma’s-ban!

------------------------------

Crispy roasted pork belly with a distinctive black pudding potato gratin.
Served with fresh pak choi and pickled pearl onions for a light contrast.

See you at Remma’s!

18/02/2026

Finoman krémes kecskesajt találkozik a lassan sült cékla földes édességével, amit az áfonya friss savassága és a pirított fenyőmag elegáns roppanása tesz teljessé.
Könnyed, mégis karakteres fogás, ahol az ízek tisztán, sallang nélkül érvényesülnek.

------------------------

Delicately creamy goat cheese meets the earthy sweetness of slow-roasted beetroot, elevated by the fresh acidity of blueberries and the elegant crunch of toasted pine nuts.

Light yet full of character, a dish where flavors shine clearly, without excess.

13/02/2026

Hoztunk egy kis kedvcsinálót a Valentin-napi menünkből.
Ha még nem döntöttétek el, hova menjetek, van egy jó hírünk:
még néhány asztal szabad.

A pillanat nem vár.
Foglaljatok most. ❤️

Képeken: Lazactatár és rosé kacsamell

----------------------------

Here’s a little teaser from our Valentine’s Day menu.
If you haven’t decided where to go yet, we have good news:
a few tables are still available.

The moment won’t wait.
Book now. ❤️

On the photos: Salmon tartare, rosé duck breast

09/02/2026

A kiváló étel az alapanyagok gondos kiválasztásánál kezdődik.

Kurca-parti csirkepörkölt szabad tartású, kendermagos csirkéből.

A régmúlt ízei köszönnek vissza modern formában, a hagyományok iránti tisztelettel.
Ismerős, megnyugtató, mégis kicsit más, pont, ahogy szeretjük.

Találkozunk a Remma’s-ban!

-------

Great food begins with the careful selection of ingredients.
Kurca riverside chicken stew made from free-range, hemp-fed chicken.

The flavours of the past return in a modern form, with respect for tradition.
Familiar and comforting, yet slightly different, just the way we love it.

See you at Remma’s!