Noodles.jeng

05/11/2023

平時掃街食Crepe /可麗餅食得多，今次可以舒服咁坐低歎件crepe，成件事好有儀式感。我哋各點一份鹹甜嘅可麗餅，是靚晚如下：

🌮煙三文魚配奶油芝士、紅蔥頭及菠菜可麗餅
開頭以為食唔飽，估唔到飽足感十足，煙三文魚同奶油芝士配合得好好，魚既鹹味同芝士既的奶香幾平衡，食落唔會覺得漏～

🍬提拉米蘇可麗餅
食完主食梗係要食甜品。Menu內有好多甜嘅可麗餅，我哋選擇困難，店員就推介我哋食呢款。餡料有馬卡龍& 雪糕🍦 提拉米蘇既味道唔算突出，俾馬卡龍既甜未覆蓋左。個人覺得馬卡龍同提拉米蘇既咖啡味mix 埋既match…甜中帶些微苦澀味。

飲品我地叫左一杯熱咖啡同薄荷凍茶，咖啡配點品真係無得輸。後者有薄荷，夠refreshing，又可解膩，不錯👍

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📍 Café Crêpe (K11購物藝術館)
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖

26/10/2023

20/03/2023

話說麵仔最近要修眉，有人推介呢間香港少見空間闊落又裝修靚嘅修眉專門店 .co 舒適嘅日式裝潢～乾淨企理
店員會因應我條眉既情況，講解邊隻款最適合。專業為客人改善高低眉，眉型風格柔和自然，男仔女仔都適合，唔會太幼太彎～
另外仲有唔同關於毛毛嘅treatment; 更有全方位針對眉毛的一站式服務
(有面部、身體脫毛、令毛髮自然增生的孕毛技術、眉毛定型、染眉、半永久霧眉、角蛋白捲睫）

📍Morealm
地址：尖沙咀堪富利士道11 號 Humphrey's Building 901室 Tsim Sha Tsui, Hong Kong

17/03/2023

最近麵仔想食鐵板燒，但香港食鐵板燒動輒過千，我呢D窮J邊有機會食到。聽聞「一錢」係一間主打平民價嘅優質鐵板燒店🍴，致力以「一錢洋食」概念💰，將原本御好燒及鐵板燒融會結合🍜，打造出平民版嘅優質鐵板燒，平時Lunch Time都係68起就食到💥 Lunch 我就唔到時間，原來晚都唔貴，二人餐只係

🦆慢煮鴨胸醬油漬
作為前菜係合格既，唯醬油頗咸，令鋪墊既海苔

🍗南蠻炸雞
炸雞偏甜，食落juicy，炸雞皮炸得酥香，送酒一流

🧈明太子芝士奄列
沙律醬&芝士真係勁邪惡既組合，芝士仲識拉絲，fatfat之選。奄列熱騰騰，係會燙親果種熱，正!

🥓香蔥牛肉薄燒
內有巨量蔥花，加上好香既蔥粉， 非常惹味，可惜牛肉既味道被搶過

🐔阿波尾雞一夜干
第一次食阿波尾雞，原來係日本產量第一地雞，肉質富彈性，脂肪亦較少，但食落唔會乾/鞋，不錯

🐷北海道四元豚腩
豚腩既脂肪均衡，但食得多略為漏，三五知己share就剛剛好

🥡鐵板炒麵
估唔到份量幾多，包括豚肉片同椰菜，仲有好重既沙律醬味，可惜麵條略為散。

總括黎講，食物偏向濃味，另外，餐廳中嘅海產皆每日由日本🇯🇵直送，經由師傅沿用日本製作方法、慢煮 4-6 小時再放過夜令鮑魚入味；🎉🥳🥳亦為了顧及香港人嘅口味，將部分日式料理加入港式風味，推出和牛橫隔膜叉燒等創新菜式。

‼️‼️😍依家大角咀新分店優惠：
1.晚市本月首50個2位訂座敬送自家製磯煮鮑魚乙隻(8點前, per booking, 4位都是1隻)
** 如訂座及惠顧$588 2人前，可同時兌換，額外多一隻鮑魚👆🏻
2.晚市8點後訂座主餐牌菜式85折
3. 利奧坊居民全日9折 (出示住戶證)

📍「一錢」特色居酒屋
大角咀分店
地點：嘉善街18號利奧坊地下G706號
訂座Whatsapp：6682-7559

📍大圍分店
地點：海福花園商場地下22號
訂座Whatsapp：5915-4668

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以上

10/03/2023

🇯🇵又有一間日本過江龍拉麵係香港營業啦～主打九州豚骨拉麵。我地星期日約莫7點入座，唔需要等候。以下係我地既晚餐:

🍜白郎君 $88
我選擇左原味拉麵，坦白講， 豚骨味道唔算濃郁，湯底亦唔多油，感覺較為清淡。叉燒比我預期好食，肥瘦適中。心蛋略為熟，唔太甜。

🍜赤郎君 $98
先講湯底，九州拉麵通常係幼麵，所以比較掛湯，個人鍾意呢款麵質。可惜辣湯唔夠香，只有稍為刺激喉嚨既感覺...配料同上。

🥟羽根餃子(4件) $32
見到冰花底即刻心心眼，可惜唔算脆口，放左一陣已經淋晒。

不專業評分，僅供參考
食物：⭐️⭐⭐💫
環境：⭐️⭐️⭐⭐
服務：⭐️⭐⭐⭐

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📍一郎
地址: 漢口道19-21號漢宜大廈地下L號舖

21/02/2023

細細聲) 麵仔係2月之星🥳每年生日都會食素。今次我地試下素食飲茶，餐位於大館。有戶外位，可以對住古蹟歎一盎兩件，都幾爽架~不過怕熱既me選擇室內。我地叫左以下食物:

🫖極品有機牡丹王 $ 78
食點心梗係要飲茶啦， 隔離位選左牡丹王。店員話每次浸15秒就要沖茶，飲左幾轉先無味，好玩!

🍵黄小茶
睇介紹指中國六大茶類之一，但並唔流行，一場黎到要試下佢，味道鮮爽似綠茶，但更醇甜、養胃，岩晒佐餐。

🥟薑汁小龍包 [3件］$ 58
個人覺得還原度幾高既點心，味道有8成似，麻油味略重。相比有肉既版本，素食比較少汁，無咁甜，但靠點醋都有返酸酸甜甜既味道。

🍲迷你荷葉糯米飽 [ 2件] $ 58
真係幾的骰，食落幾輕盈。餡料係香3色豆，蒸熟過後既3色豆又唔難食wor

🥟金菇菜苗餃［2件］$58
食到蔬菜既甜味，但食完無咩記憶點。

🥬上湯浸時蔬 $58
最失望呢度菜，娃娃菜浸得唔夠淋，上湯淡如水。

🫔和風素菜福袋 $42
非常貴的一道菜，只有一個福袋。福袋無芝士，減少油膩感。

🥢豉油皇炒素牛腸粉 $32
隔離位最鍾意呢道菜，腸粉夠滑，素牛既幾假亂真，配上是拉差醬，味道好夾。

🥡香煎蘿蔔糕 $32
蘿蔔絲足料，但甜味同其他點心都類似，都係木耳絲果類既甜味。

📍樂茶軒 (大館)
地址: 中環荷李活道10號(舊中區警署)大館總部大樓地下01-G07號舖

以上

08/02/2023

係旺角行街，見到呢間拉麵店既裝潢幾有日式feel🏮吸引我哋既眼球👀等我地一探究竟先～

🍜辛辣蝦麵拉麵 $8️⃣8️⃣
叉燒: 肉質夠嫩，處理得幾好
湯底: 辣度一般，唔太香，湯可以再濃厚D
溏心蛋: 有溏心效果，唔錯
拉麵: 正常，無咩記憶點

🍜神匠蕃茄蝦湯沾麵 $1️⃣2️⃣8️⃣
叉燒: 與拉麵唔同，火灸過既叉燒，帶出既油脂較多，惟瘦肉部分太乾
湯底: 蕃茄湯幾濃郁🍅櫻花蝦亦足料，食完有少少口乾。有D可惜係用普通碗裝住蝦湯，散熱比較快，選擇凍麵黎食既話會令蝦湯更快凍
沾麵: 可選熱麵/凍麵，雖然凍麵比較正宗。但當日幾凍，我選擇左熱麵。麵條份量幾多，最後食唔晒🤰🏻
多士：附上一小塊脆口既羅勒醬多士，比較少見，有趣

🍗炸雞
套餐加$6 有3件，肉質鮮嫩，惟雞皮過燶，咀嚼時會刮傷上顎😅但整體來說係抵食既

不專業評分，僅供參考
食物：⭐️⭐⭐💫
環境：⭐️⭐️⭐⭐
服務：⭐️⭐⭐

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📍 麵屋神匠
地址: 旺角彌敦道562號地下B號舖
以上

08/02/2023

🍜辛辣蝦麵拉麵 $8️⃣8️⃣
叉燒: 肉質夠嫩，處理得幾好
湯底: 辣度一般，唔太香，湯可以再濃厚D
溏心蛋: 有溏心效果，唔錯
拉麵: 正常，無咩記憶點

🍜神匠蕃茄蝦湯沾麵 $1️⃣2️⃣8️⃣
叉燒: 與拉麵唔同，火灸過既叉燒，帶出既油脂較多，惟瘦肉部分太乾
湯底: 蕃茄湯幾濃郁🍅櫻花蝦亦足料，食完有少少口乾。有D可惜係用普通碗裝住蝦湯，散熱比較快，選擇凍麵黎食既話會令蝦湯更快凍
沾麵: 可選熱麵/凍麵，雖然凍麵比較正宗。但當日幾凍，我選擇左熱麵。麵條份量幾多，最後食唔晒🤰🏻

🍗炸雞
套餐加$6 有3件，肉質鮮嫩，惟雞皮過燶，咀嚼時會刮傷上顎😅但整體來說係抵食既

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📍 麵屋神匠
地址: 旺角彌敦道562號地下B號舖
以上

04/02/2023

呢間米線近期係隔離位既愛店, 我地已encore 左幾次。神奇地我地每次黎幾乎唔駛排隊～以下係我地既order:

🍜鯇魚+豬耳米線
隔離位估唔到係炸鯇魚，見到一大條鯇魚都有啲驚訝，味道可以😌湯底係胡椒麻辣湯，唔算太辣又食得過癮

🍜牛柏葉+豬頸肉米線
配料既味道正常啦。我叫左少米，份量都夠飽。米線唔會散收收。湯底同上，水準穩定，會回頭～

不專業評分，僅供參考
食物：⭐️⭐⭐⭐
環境：⭐️⭐️💫
服務：⭐️⭐⭐

📍 川品雲南米線
晏架街77號富多來商場二期地下6號舖

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以上

27/01/2023

應該係全港唯一烏克蘭餐廳~早前一位難求，見最近book位易左好多，即日都仲有位，希望佢地守得住啦...上次我地兩條友食到超飽 今次我地學乖了，叫少少野食先:

傳統豬肉餃子 $8️⃣8️⃣
外型圓碌碌夠的骰。味道有D叮叮版既小籠包， 皮比我預期中既薄，豬肉略瘦，咬落唔會成口油。配上乳酪，味道比東方既餃子清淡。

古法香燒豬肋骨
Encore 之選! 雖然唔係第一次食，但再睇到上菜後淋酒係豬肋骨再用火燒一下，都係覺得幾jeng。Photo Credit to 隔離位，capture 到火光。豬肋骨幾大份，但煮得夠淋，惟肥膏位亦唔少，兩個人食落頗為漏。

蜂蜜蛋糕 $8️⃣8️⃣
招牌之一! 上次食唔落甜品，今次留返個肚試下。味道幾似。 蜜味唔太甜，幾好。

Cranberry Juicy
味道似少甜既利賓納，唔算特別。

食完飯先知有Set lunch~套餐價錢二百蚊有找，2個人食相對比較實惠。有機會要三訪再試

18/01/2023

早前我地試過 #日嚐 既外賣，被佢既質素驚艷到😍最近係紅磡開左新分店，我地趁呢個機會試下佢, 叫左以下食物:

🍱慢煮挪威三文魚$1️⃣0️⃣8️⃣ (+$8️⃣明太子)
套餐包括主食，前菜x2 ，可配蕎麥麵/烏。三文魚幾嫩滑，惟份量比較少。個人喜歡山葵八爪魚，少少wasabi既刺鼻感，正。 蕎麥麵淋上麻油，我比較喜歡配蕎麥麵汁。

🍱慢煮封門柳配自家製雜菌燒汁 $9️⃣8️⃣ （加底+$8️⃣）
上次我哋食外賣正係俾呢款套餐驚艷左，今次再encore。隔離位話今次燒熟左，比較鞋口。燒汁幾濃郁，連埋磨菇一齊食，好香～佢既前菜有韓式青瓜& 山葵八魚爪。個人唔太鍾意青瓜個汁，唔多夾。

🥟棒餃子
餃子皮薄，正～餡料係雞軟骨同豬肉，感覺冇咁Heavy

🥤飲品（+$1️⃣0️⃣/+$1️⃣5️⃣）
我哋分別叫左薑母茶&百香果梳打。味道唔會過甜，唔錯👍

環境方面，小店既格局比較狹窄。我地被安排6人台，後面係bar 台位，入座時需要側身先行到。每次入面既食客進出時，最外面既食客需要起身讓位。觀察到坐外面既食客最少起身3次😅 希望店家留意返座位安排。

p.s. 最近麵仔真係超黑仔, 之前食飯，落親單都賣晒。今次則漏單，眼見隔離台遲黎先上，Sosad

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📍 日嚐 (紅磡)
紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖

以上

09/01/2023

又幫襯黃店💛今次同友人去 #日月堂 食台灣野。剛開幕時我都有幫襯，今次再食我覺得水準仲keep 到既，以下係我地既選擇:

🍜牛三寶麵 $80
作為麵控既me 當然叫左個麵，牛三寶既配料包括牛肉、牛筋、牛肋條。啖啖肉得黎唔會覺得漏。麵條係粗黃麵，都幾掛湯。配菜仲有薯條，花枝丸&青，相當豐富。

🥪虎咬豬 $36
即係刈包。虎咬豬既由來係因為食物的整體外形似老虎嘴咬豬肉(?)外觀似唔似就見仁見智啦…中間夾住豬五花肉，再佐以酸菜、糖粉、香菜、花生粉等。友人話味道唔錯, 估唔到蕃薯條份量幾多，仲要係我鍾意既粗身薯條。連埋紗糖一齊炒，香口得黎幾甜。

🫔肉鬆蛋捲餅 $39
食台灣野必點蛋餅! 上菜時仲係暖暖地，無邪惡既芝士，食落無咁大負擔。

不專業評分，僅供參考
味道: ⭐️⭐️⭐️💫
環境: ⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐️

📍觀塘興業街14號永興工業大廈

以上