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LGBHK Le Grande Bleu餐廳是一間位於跑馬地清幽小區的新派法式餐廳,奉上一系列非同凡響的法式料理,帶您從前所未見的角度領略法式風味與烹調之道。

恭賀新禧!龍馬精神!Le Grande Bleu於今天年初五再次同大家見面。請大家多多支持!!$680就可以食到6道精緻法國Fusion菜,我哋嘅食材每日新鮮運到~醬汁日日人手製作,誠意十足!保持食材嘅鮮味~我哋嘅Menu除咗一直都有嘅Si...
26/01/2023

恭賀新禧!龍馬精神!
Le Grande Bleu於今天年初五再次同大家見面。請大家多多支持!!
$680就可以食到6道精緻法國Fusion菜,我哋嘅食材每日新鮮運到~醬汁日日人手製作,誠意十足!保持食材嘅鮮味~
我哋嘅Menu除咗一直都有嘅Signature Menu, 我哋亦推出一個Premium Menu!!一樣都係保持精繳~目標都係以親民嘅價錢歎到多種高級食材 !想食得再滋味啲嘅朋友就唔好錯過啦~

【$680 Signature Menu】
・羊肚菌忌廉蘑菇湯
・手工黑松露帶子酥
・慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
・法式白花膠
・新派意大利飯
・法式烤牛奶 . 威士忌菊花蜜
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【$880 Premium Menu】
・羊肚菌忌廉蘑菇湯
・手工黑松露帶子酥
・慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
・法國鵝肝•澳洲黑安格斯牛柳伴鮮桱醋酒汁
或----------
・西班牙伊比利亞黑毛豬鞍伴蘋果蜜桃話梅汁
・新派意大利飯
・法式烤牛奶 . 威士忌菊花蜜
[餐廳食材每日新鮮入手,食材預備數量由當天訂座人數而訂,為確保客人不會因為No show而浪費食材。客人在訂座時需綁定信用卡,餐廳將會扣起每位客人$300信用額(將於客人入座後自動解除),希望客人可以體諒]

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Le Grande Bleu
地址:跑馬地成和道29號
訂座電話:2889 6368(只限訂座)
營業時間:5:30pm-10:30pm
網址:lgbhk.com
Inline訂座:Legrandebleu
Openrice訂座:Le grande bleu

Le Grande Bleu仝人祝大家新年快樂,身體健康Le Grande Bleu將於年初一至年初四會休息,將於初五再同大家見面。請大家多多支持!!---------------------------------------------...
18/01/2023

Le Grande Bleu仝人祝大家新年快樂,身體健康

Le Grande Bleu將於年初一至年初四會休息,將於初五再同大家見面。請大家多多支持!!

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餐廳食材每日新鮮運到,醬汁日日人手製作✨誠意十足!每日供應有限,目前只接受網上以及電話訂座,不設Walk-in😌有興趣嘅你就記得快手啲Book啦~💕
Le Grande Bleu
📍地址:跑馬地成和道29號
☎️訂座電話:2889 6368(只限訂座)
⏰營業時間:5:30pm-11pm
網址:https://www.lgbhk.com/
Inline訂座:https://inline.app/booking/legrandebleu/happy-valley
Openrice訂座:https://www.openrice.com/....../r-le-grande-bleu-%E8......

【感謝HK01, U Food, 新假期各媒體的支持和報導!!!多謝你哋嘅報導令更加多人認識我哋,可以試下我哋嘅心思手工菜~~~】嚟到聖誕節,$680就可以食到6道精緻法國Fusion菜,我哋嘅食材每日新鮮運到~醬汁日日人手製作,誠意十足!...
23/12/2022

【感謝HK01, U Food, 新假期各媒體的支持和報導!!!多謝你哋嘅報導令更加多人認識我哋,可以試下我哋嘅心思手工菜~~~】
嚟到聖誕節,$680就可以食到6道精緻法國Fusion菜,我哋嘅食材每日新鮮運到~醬汁日日人手製作,誠意十足!保持食材嘅鮮味~
另外!!!我哋亦聖誕無轉Menu!! 繼續保持性價比高保持抵食, 同時提供最優質嘅食材獻俾大家!
我哋嘅Menu除咗一直都有嘅Signature Menu, 我哋亦推出一個Premium Menu!!一樣都係保持精繳~目標都係以親民嘅價錢歎到多種高級食材 !想食得再滋味啲嘅朋友就唔好錯過啦~
【$680 Signature Menu】
・羊肚菌忌廉蘑菇湯
・手工黑松露帶子酥
・慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
・法式白花膠
・新派意大利飯
・法式烤牛奶 . 威士忌菊花蜜
【$880 Premium Menu】
・羊肚菌忌廉蘑菇湯
・手工黑松露帶子酥
・慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
・法國鵝肝•澳洲黑安格斯牛柳伴鮮桱醋酒汁
或----------
・西班牙伊比利亞黑毛豬鞍伴蘋果蜜桃話梅汁
・新派意大利飯
・法式烤牛奶 . 威士忌菊花蜜
[餐廳食材每日新鮮入手,食材預備數量由當天訂座人數而訂,為確保客人不會因為No show而浪費食材。客人在訂座時需綁定信用卡,餐廳將會扣起每位客人$300信用額(將於客人入座後自動解除),希望客人可以體諒]
Le Grande Bleu
地址:跑馬地成和道29號
訂座電話:2889 6368(只限訂座)
營業時間:5:30pm-10:30pm
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16/12/2022

嚟到聖誕節,$680食到6道食材每日新鮮運到嘅精緻法國Fusion菜,醬汁日日人手製作 誠意十足!
我哋聖誕無轉Menu!! 繼續保持抵食, 同時提供最優質嘅食材獻俾大家!
我哋嘅Menu除咗一直都有嘅Signature Menu, 我哋將會推出一個Premium Menu!!一樣都係保持精繳~目標都係以親民嘅價錢歎到多種高級食材 !想食得再滋味啲嘅朋友就唔好錯過啦~
【$680 Signature Menu】
羊肚菌忌廉蘑菇湯
手工黑松露帶子酥
慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
法式白花膠
新派意大利飯
手工鵝肝雪糕
【$880 Premium Menu】
羊肚菌忌廉蘑菇湯
手工黑松露帶子酥
慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
法國鵝肝•澳洲黑安格斯牛柳伴鮮桱醋酒汁
或----------
西班牙伊比利亞黑毛豬鞍伴蘋果蜜桃話梅汁
新派意大利飯
手工鵝肝雪糕
[餐廳食材每日新鮮入手,食材預備數量由當天訂座人數而訂,為確保客人不會因為No show而浪費食材。客人在訂座時需綁定信用卡,餐廳將會扣起每位客人$300信用額(將於客人入座後自動解除),希望客人可以體諒]
Le Grande Bleu
地址:跑馬地成和道29號
訂座電話:2889 6368(只限訂座)
營業時間:5:30pm-11pm
網址:lgbhk.com
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嚟到聖誕節,$680食到6道食材每日新鮮運到嘅精緻法國Fusion菜,醬汁日日人手製作 誠意十足!我哋聽到不少客人嘅意見,所以我哋嘅Menu迎來一次小更新,除咗一直都有嘅Signature Menu, 我哋將會推出一個Premium Men...
21/11/2022

嚟到聖誕節,$680食到6道食材每日新鮮運到嘅精緻法國Fusion菜,醬汁日日人手製作 誠意十足!
我哋聽到不少客人嘅意見,所以我哋嘅Menu迎來一次小更新,除咗一直都有嘅Signature Menu, 我哋將會推出一個Premium Menu!!一樣都係保持精繳~目標都係以親民嘅價錢歎到多種高級食材 !想食得再滋味啲嘅朋友就唔好錯過啦~
【$680 Signature Menu】
羊肚菌忌廉蘑菇湯
手工黑松露帶子酥
慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
法式白花膠
新派意大利飯
手工鵝肝雪糕

【$880 Premium Menu】
羊肚菌忌廉蘑菇湯
手工黑松露帶子酥
慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
法國鵝肝•澳洲黑安格斯牛柳伴鮮桱醋酒汁
或----------
西班牙伊比利亞黑毛豬鞍伴蘋果蜜桃話梅汁

新派意大利飯
手工鵝肝雪糕

[餐廳食材每日新鮮入手,食材預備數量由當天訂座人數而訂,為確保客人不會因為No show而浪費食材。客人在訂座時需綁定信用卡,餐廳將會扣起每位客人$300信用額(將於客人入座後自動解除),希望客人可以體諒]
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地址:跑馬地成和道29號
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營業時間:5:30pm-11pm
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就嚟到聖誕節,就等小編推介下我哋Fusion Fine Dining,好抵食仲食到唔同嘅食材~想食得好之餘仲錫住荷包 ,$680就食到6道食材每日新鮮運到嘅精緻法國Fusion菜 ,醬汁日日人手製作 誠意十足!當中以香濃羊肚菌忌廉蘑菇湯、手...
16/11/2022

就嚟到聖誕節,就等小編推介下我哋Fusion Fine Dining,好抵食仲食到唔同嘅食材~想食得好之餘仲錫住荷包 ,$680就食到6道食材每日新鮮運到嘅精緻法國Fusion菜 ,醬汁日日人手製作 誠意十足!
當中以香濃羊肚菌忌廉蘑菇湯、手工黑松露帶子酥為前菜;3道主菜亦相當有特色 !鮮味十足嘅慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬、法式白花膠同以魚籽醬+三文魚子+燒汁鮑魚秘製嘅新派意大利飯,親民價就歎到多種高級食材 !想食得再滋味啲,+$250就可以追加額外法式鵝肝 · 澳洲黑安格斯牛柳 最後再歎埋少見嘅手工鵝肝雪糕就夠晒滿足 ~
【精選 $680 套餐】
羊肚菌忌廉蘑菇湯
手工黑松露帶子酥
慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
法式白花膠
新派意大利飯
手工鵝肝雪糕
加$250有法國鵝肝.澳洲黑安格斯牛柳~

“細細聲話比大家知,可以問下+$250有無其他選擇,話唔定有意外驚喜”

[餐廳食材每日新鮮入手,食材預備數量由當天訂座人數而訂,為確保客人不會因為No show而浪費食材。客人在訂座時需綁定信用卡,餐廳將會扣起每位客人$300信用額(將於客人入座後自動解除),希望客人可以體諒]
Le Grande Bleu
地址:跑馬地成和道29號
訂座電話:2889 6368(只限訂座)
營業時間:5:30pm-11pm
網址:lgbhk.com
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就嚟到聖誕節,就等小編推介下我哋Fusion Fine Dining,好抵食仲食到唔同嘅食材~想食得好之餘仲錫住荷包😋,$680就食到6道食材每日新鮮運到嘅精緻法國Fusion菜🤩,醬汁日日人手製作✨誠意十足!當中以香濃羊肚菌忌廉蘑菇湯、手...
07/11/2022

就嚟到聖誕節,就等小編推介下我哋Fusion Fine Dining,好抵食仲食到唔同嘅食材~想食得好之餘仲錫住荷包😋,$680就食到6道食材每日新鮮運到嘅精緻法國Fusion菜🤩,醬汁日日人手製作✨誠意十足!

當中以香濃羊肚菌忌廉蘑菇湯、手工黑松露帶子酥為前菜;3道主菜亦相當有特色🌟!鮮味十足嘅慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬、法式白花膠同以魚籽醬+三文魚子+燒汁鮑魚秘製嘅新派意大利飯,親民價就歎到多種高級食材😆!想食得再滋味啲,+$250就可以追加額外法式鵝肝 · 澳洲黑安格斯牛柳💕最後再歎埋少見嘅手工鵝肝雪糕就夠晒滿足💯~

【精選✨$680 套餐】
羊肚菌忌廉蘑菇湯🍄
手工黑松露帶子酥🥨
慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
法式白花膠
新派意大利飯
手工鵝肝雪糕🍦
👉🏻加$250有法國鵝肝.澳洲黑安格斯牛柳~

餐廳食材每日新鮮運到,醬汁日日人手製作✨誠意十足!每日供應有限,目前只接受網上以及電話訂座,不設Walk-in😌有興趣嘅你就記得快手啲Book啦~💕

Le Grande Bleu
📍地址:跑馬地成和道29號
☎️訂座電話:2889 6368(只限訂座)
⏰營業時間:5:30pm-11pm
網址:https://www.lgbhk.com/
Inline訂座:https://inline.app/booking/legrandebleu/happy-valley
Openrice訂座:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-le-grande-bleu-%E8%B7%91%E9%A6%AC%E5%9C%B0-%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%8F%9C-fine-dining-r768871

【Repost from .foodie  and thanks to support us!🙌----】🥂跑馬地親民法式ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ體驗🥂   🚨ɴᴇᴡ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴀʟᴇʀᴛ🚨跑馬地最近再有新餐廳逆市開張,主打為食客...
02/11/2022

【Repost from .foodie and thanks to support us!🙌----】

🥂跑馬地親民法式ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ體驗🥂

🚨ɴᴇᴡ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ ᴀʟᴇʀᴛ🚨
跑馬地最近再有新餐廳逆市開張,主打為食客提供法式ꜰᴜꜱɪᴏɴ ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ體驗,ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ一共六道特色菜每位💲680,以菜色用料或所帶來高級的ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ體驗來說,索價絕對親民。
餐廳地方算不大,裝修帶歐洲古典風味,暗黑主調,歐式餐桌、座椅用具等也甚有情調。為保食材最佳的新鮮度、加上部份的菜式需要提前超過一天準備,餐廳採用全預約制方式,暫不接受ᴡᴀʟᴋ-ɪɴ。只提供晚市,每節可招待五組客人。所以到訪前已提早多天訂座。
ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ꜱᴇᴛ 💲680
✿ 羊肚菌忌廉蘑菇湯
ᴛᴀꜱᴛɪɴɢ ᴍᴇɴᴜ一共六道菜色。頭盤為中式的羊肚菌,配上西式香濃忌廉蘑菇湯。蘑菇湯絕對真材實料用了蘑菇煮製,質感厚實,菌味濃厚。
✿ 手工黑松露帶子酥
擺盤很精美的帶子酥。酥皮是餐廳自家製,切開黑松露香味一湧而出。餐廳介紹那圍邊香濃醬汁是用上帶子裙邊和波特酒打成。餐廳還特意為我們配了一點麵包來掛汁,一點也不會浪費。
✿ 慢煮鮮鮑魚伴鮑魚肝醬
來自南非的新鮮鮑魚,即日購入。已預先為食客切開一小片方便進食,口感爽脆。一旁的醬汁用上了鮑魚肝贍和昆布汁調製,配上清爽的鮑魚滿有特色。
✿ 白花膠伴法式藜麥白汁
第四道菜是法式的白花膠,配上以西芹汁、白汁加健康藜麥調製而成的醬汁。由於白花膠本身的味道清新不會太濃,所以安排伴上帶鹹香的魚子醬和帶藜麥口感的青白汁醬,大大增加層次感。
✿ 新派意大利飯
一式三款意大利飯,以一小口形式呈上。不同口味的意大利飯配以有關的小配料以資識別。餐廳建議由淡到濃、由左至右開始享用。第一小碟是魚子醬配上忌廉意大利飯、然後是鮑魚配上鮑魚汁意大利飯,最後是三文魚子配上三文魚白汁飯。
✿ 手工鵝肝雪糕
令人滿驚喜的一客甜品,是餐廳全人手自家製的鵝肝雪糕。還是頭一次品嚐到這種非常新穎的配搭,口感很獨特不太像傳統雪糕的質感,感覺比較厚實,奶感較高感覺上不會太快融化。想不到味道上也沒違和,鵝肝味是淡淡的那種。
如果怕六道菜未能盡興,其實還可以選擇+💲250再添一道法式鵝肝‧澳洲黑安格斯牛柳作主食。但今天份量上覺得算剛好,是一個不錯的體驗。
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ꜰᴏʟʟᴏᴡ 👣:.foodie
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Le Grande Bleu
📍跑馬地跑馬地成和道29號
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#跑馬地美食 #灣仔美食 #銅鑼灣美食 #打卡餐廳 #食好西 #相機食先 #香港美食
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【Repost from .for.yumfood and thanks to support us!🙌----】ღ 跑馬地特色fine dining ღ新開既法式fusion餐廳✨ 門面既石牆設計充滿神秘感,走入店內散發著歐陸古典氣息,氣...
31/10/2022

【Repost from .for.yumfood and thanks to support us!🙌----】

ღ 跑馬地特色fine dining ღ

新開既法式fusion餐廳✨ 門面既石牆設計充滿神秘感,走入店內散發著歐陸古典氣息,氣氛好有情調🥰 餐廳只提供晚市,大約3至4個月會換一次menu,由於採用新鮮食材及需時間製作,想食記得要先訂位呢☺️

✨ Signature Dinner Set
($680/ person)

❀ 羊肚菌忌廉蘑菇湯 🥣
蘑菇湯質感濃稠又creamy,菇菌味好濃厚,每啖都飲到蘑菇粒粒,仲有原隻羊肚菌係旁邊,好足料呢👍🏻

❀ 手工黑松露帶子酥 🥧
酥皮由廚師每日新鮮製造,食落又薄又酥脆✨ 切開入面包住帶子及黑松露醬,新鮮惹味☺️ 醬汁係以帶子邊及波特酒熬成,一齊食令味道更有層次感~剩餘既汁仲可以蘸麵包食😝

❀ 慢煮鮮鮑魚 🥠
南非鮑魚慢煮36小時,口感爽嫩又鮮甜😍 旁邊係由鮑魚肝醬及昆布熬成既醬汁,配埋切好一片片既鮑魚,夠晒鮮味

❀ 白花膠 🐟
中法合壁✨ 大大塊又厚身既白花膠,煮得軟腍,味道清新,食落有滿滿既骨膠原🥰 底部配以法式藜麥白汁,經烤焗後既藜麥口感香脆,加埋鹹香既魚子醬及白汁食,配搭創新又滋味~

❀ 新派意大利飯 🍚
一次過食三款唔同口味既risotto,各有特色✨ 由味道較淡既魚子醬配忌廉意大利飯食起,口感creamy,然後再食鮑魚配鮑魚汁,味道香濃入味,最後既三文魚籽配三文魚白汁意大利飯,鮮味十足

❀ 手工鵝肝雪糕 🍨
最後既甜品充滿驚喜🥰 入口綿滑,如慕絲及雪芭般既質感~濃郁鹹香既鵝肝配以香甜既牛奶味,令人回味✨

🍴 Le Grande Bleu

【Repost from .hk  and thanks to support us!🙌----】跑馬地低調法式Fusion菜🖤品嚐 Fine Dining🍴🥂餐廳沒有高貴典雅的法式裝修,以黑色做主格調,令我腦海播左「用黑色聲音唸著我想你 ...
30/10/2022

【Repost from .hk and thanks to support us!🙌----】

跑馬地低調法式Fusion菜🖤品嚐 Fine Dining🍴🥂
餐廳沒有高貴典雅的法式裝修,以黑色做主格調,令我腦海播左「用黑色聲音唸著我想你 像黑色詩歌一般多細膩」🎶🎵帶有浪漫神秘的感覺🖤
餐廳全場有5張枱,只做晚市,提供法式Fusion菜。用講究新鮮的食材,揉合中、西、法式烹調方法,製作出六道菜的Fine Dining,價錢相當親民。

Signature Set $680
✨羊肚菌忌廉蘑菇湯🍄
中式燉湯中會出現的羊肚菌加左忌廉蘑菇湯中,蘑菇湯好濃厚,會飲到很多蘑菇碎,菌香味好重!

✨手工黑松露帶子酥🥧
一上枱酥皮的香氣超澎湃🥰一切開就散發出黑松露的香味伴帶子邊波特酒汁

✨慢煮鮮鮑魚
採用新鮮南非鮑魚,單獨食鮑魚片有啲寡,特製飽魚肝醬,用鮑魚的肝膽加昆布汁打成,食到原隻鮑魚最原始最鮮的味道。

✨白花膠法式黎麥白汁🤍
呢道菜就正正係用中式的食材配法式的烹調手法呈現出黎,香港人都好鍾意食花膠,又係矜貴的既食材,呢隻花膠差唔多手掌咁大,又厚身就真係好似食牛扒咁切黎食先得。

✨新派意大利飯
店員建議由左至右食起,先食充滿鹹鮮味魚籽醬配忌廉底的Risotto,中間係燒汁鮑魚配鮑汁底的Risotto,最後有脆卜卜三文魚籽配自家製白汁Risotto,Risotto 好creamy,亦有不同層次的鮮味。

✨手工鵝肝雪糕🍨
用牛奶浸24小時鵝肝全人手製成的雪糕,質感和味道都很特別,有如慕絲好幼滑的感覺,與其話係雪糕我覺得更架似一個甜品,就算放係到幾耐都唔會溶。口腔彌漫著淡淡鵝肝味道,配無花果食,清新酸甜與鵝肝的油香形成一個對比。

☎️2889 6368 ☎️
因為每日要保證食材新鮮,餐廳要預返人數,只接受預約,無得walk-in架☝🏻
📍 ( #跑馬地美食)
跑馬地跑馬地成和道29號

➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎
吃是真愛❤️ .hk ve.hk 🌟

🔖

【Repost from  ies and thanks to support us!🙌----】Le Grande Bleu|跑馬地新開CP值高Fine Dining朋友話帶我去跑馬地食Fine Dining, 我諗住一定好貴啦⋯⋯餐廳位...
28/10/2022

【Repost from ies and thanks to support us!🙌----】
Le Grande Bleu|跑馬地新開CP值高Fine Dining

朋友話帶我去跑馬地食Fine Dining, 我諗住一定好貴啦⋯⋯
餐廳位置易揾,門口裝修低調高雅,一推門進入就見到好有情調嘅燈光,室內裝修有taste, 餐廳面積唔大,有啲似私房菜感覺,餐廳嘅後方係一個open kitchen,有幾個專業嘅廚師喺度準備緊菜式,Waitress 遞上Menu,六道菜Signature Set $680超值

🇫🇷 【Signature Set】

🍴羊肚菌忌廉蘑菇湯
呢個湯好濃郁,內好多磨菇同羊肚菌碎粒,嗅到好濃郁嘅菇箘香味,飲落好滑好creamy,我一向鍾意飲啲好杰身嘅湯,呢個好好味☺️

🍴手工黑松露帶子酥
Waitress 介紹酥皮係 Chef每日新鮮製造,所以好薄好新鮮,真係未食過咁好味嘅酥皮,裏面有一粒大帶子,好新鮮好有咬口,個汁係帶子裙邊同波特酒打成,所以個醬汁都好好味,好香帶子味😋

🍴慢煮鮮鮑魚
原來廚師係每日新鮮入貨,所以個南非鮑魚超新鮮,加上慢煮過後口感軟腍👍醬汁係用鮑魚肝同昆布打成,配埋已幫你切好哂嘅鮑魚,當每食一片鮑魚都沾啲醬汁,完完全全將鮑魚嘅香味突顯晒出嚟👍🏻

🍴白花膠
從來都冇諗過食西餐都可以食到花膠,將花膠變成一個花膠扒咁上枱,花膠厚身又大隻,配合用藜麥打成嘅白汁同食,味道好清新好特別,而且煮到好腍好好食,花膠上面有魚子醬,配合一齊食,魚子醬點點鹹味將個味道完全提升☺️個廚師好叻👍

🍴新派意大利飯
意大利飯分3小碗上,由左至右,淡至濃食起,3款味道:有魚子醬配忌廉、鮑魚配鮑汁及三文魚子配白汁。 每款都各有特色,煮到剛剛好 Al dente , 每一款都好好味
👍

🍴手工鵝肝雪糕
呢個真係好好味,自問自己係一個雪糕控,都從未食過鵝肝雪糕,雪糕由chef homemade, 食落口感幼滑似mousse,但比mousse 多少少雪糕嘅厚度,waitresses 話chef 親自將鵝肝blend開,再用牛奶浸泡,唔怪之得食落有咁香嘅牛奶味,鵝肝味唔會太濃,係有少少淡淡滲出嚟嘅鵝肝味,呢個100分👍

👍🏻由於要確保食材新鮮,餐廳只會按照每日訂座人數入貨,所以想食記得要提早打電話訂座,Walk-in係食唔到㗎!

📍Le Grande Bleu
跑馬地跑馬地成和道29號

IG:

#跑馬地美食 #銅鑼灣美食 #約會餐廳 #浪漫餐廳 #打卡餐廳 #跑馬地

Address

跑馬地成和道29號
Hong Kong
0000

Opening Hours

Tuesday 18:00 - 23:00
Wednesday 18:00 - 23:00
Thursday 18:00 - 23:00
Friday 18:00 - 23:00
Saturday 18:00 - 23:00
Sunday 18:00 - 23:00

Telephone

+85228896368

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