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Foodiehkboy, G/F, 265-267 Temple Street, Jordan, Hong Kong (2026)

10/03/2025

平時出街食晚飯都比較少食海鮮💙好怕海鮮價預唔到價錢😅 今次嚟到呢間海鮮酒家係老字號就有返唔少信心🫶🏻價錢公道明碼實價而且味道都好有水準😋係好經典既港式水準😳 弱弱講句原來Blackpink黎到香港嘅時候都試過包場呢間餐廳🩷 追星迷絕對值得一試添
⭐️ 豉油王乾煎海中蝦 🦐
蝦肉新鮮帶鮮甜嘅味道🌊豉油王做法惹味而且充滿鑊氣🧂煎得乾身恰到好處
⭐️ 豉椒炒大蜆 🥘
炒蜆除咗豉椒調味之外仲加上韓式辣醬🇰🇷原來呢間餐廳都好受韓國人歡迎👏🏻 比起一般既辣味更有層次🔥
⭐️ 蒜蓉粉絲蒸扇貝 🐚
扇貝飽滿而且好彈牙🥹簡簡單單用蒜蓉粉絲調味已經帶得出鮮味🧄
⭐️ 清蒸九孔鮮鮑魚 🩵
鮑魚口感咬落爽口👍🏻 豉汁帶出絲絲果皮香好有質素😋
⭐️ 果皮蒸泥鯭 🐟
原本仲驚泥鯭會有一浸泥味😅 但係用上果皮蒸特別鮮甜🍊肉質又唔會韌
⭐️ 白灼靚海蜇 🪼
⭐️ 白灼韭菜花 🥦
雖然係白灼但係食得出海蜇嘅質素好新鮮🥰 韭菜花看似平凡但係鮮嫩冇渣好難得🥬
⭐️ 燒鴨河粉 🍜
⭐️ 艇仔粥 🍲
口味真係好懷舊啊🏮估唔到燒鴨皮脆而且鴨肉好入味🦆充滿油香果然係有亮點
⭐️ 赤小豆粉葛煲鯪魚 🫘
最後飲番碗老火湯用料十足好有住家既味道👅

14/02/2025

⭐️ 作為一個忠實嘅迪士尼Fans🏰今日就去咗睇Disney On Ice Presents Find Your Hero ❄️ 出色嘅冰上表演配上舞台效果真係好震撼🥰 有各首迪士尼金曲串連起黎一幕幕既經典情節真係好有共鳴🎬
⭐️ 劇情由Mickey and Friends開始🐭帶領The Little Mermaid 🧜‍♀️ Moana 🌊 Tangled 💟Beauty and the Beast 🦁 Encanto 🔮 同埋我最鍾意嘅Frozen☃️ 氣氛好好就首歌都差唔多全場大合唱😚
⭐️ 感謝Today Plus 為 2025年《Disney On Ice presents Find Your Hero!》的獨家贊助方
送出門券🥹如果大家都想免費門票欣賞精彩表演的話, 就入去登記啦. https://disneyonice.todayplus.com.hk/zh🎟️hk

13/01/2025

今日本身想隨便食個午餐☀️走咗入呢間港式西餐廳😅 看似平平無奇但裏面感覺好有格調🪩 皮梳化配上水晶燈好有懷舊港式扒房的風格🪭 加上聖誕樹彷彿有種時光倒流嘅感覺🎄更令我驚喜既係菜色配搭好有心思❤️每種食材嘅同醬汁既設計都經過巧思絕對唔係現成醬汁🥹 看似平民化但係味道好有水準值得一試💕

⭐️ 法式油封鴨腿 🦆
保留了傳統既法式鴨腿技巧🇫🇷外皮酥脆帶豐富嘅油香🔥但保持了鴨肉嘅嫩滑👍🏻 不得不提香橙黑加侖子忌廉汁🍊酸酸甜甜既口味更開胃🍇提升了鴨肉既鮮度

⭐️ 鑊仔燴香煎鮮龍躉扒 🐟
用了實在鮮龍躉果然實肉每一口都充滿鮮味🌊 簡單用蕃茄蓉調味🍅配上薯菜有種家庭既感覺但係好高質🥔

⭐️ 美國安格斯牛肉眼扒 🥩
肉眼火煎得啱啱好唔會太熟🐮保留了肉汁的香濃😋黑松露醬令肉味更有層次但係唔會太搶味點到為止🍄‍🟫

⭐️ 凱撒沙律 🥗
⭐️ 餐湯 🍲
好令我驚喜嘅係配菜一啲都唔馬虎🥹 爽脆既生菜加上芝士提子乾調味充滿鹹香🧀 蔬菜湯同埋紅菜頭忌廉湯都好有質素🥕 用上真材實料嘅紅菜頭帶自然既甜味🩷仲好應節添

⭐️ 美式叉燒串 🍖
⭐️ 板燒去皮雞髀肉串 🍗
⭐️ 香煎兵加腸 🥓
⭐️ 煙肉秋葵卷 🫛
⭐️ 烤雙重芝士茄蓉醬板燒巨菇 🍄
見到有個Happy Hour優惠就加點了一D小食😛好有美式BBQ既感覺🇺🇸 特別鍾意叉燒串燒烤醬帶甜味肉質好軟嫩🐷 燒巨菇同埋秋葵配上煙肉同芝士好惹味

⭐️ 西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕 🍰
估唔到自家製嘅芝士蛋糕好有驚喜🤩 芝士蛋糕口感唔會太Dense而且有濃郁既焦糖香🍮整體唔會太膩

13/06/2024

Weekend就嚟到中西區發掘吓D Cafe Chill下🌤️ 呢間北歐風嘅Cafe就好吸引我🇮🇸Fika就係瑞典文入邊嘅Coffee Break意思好適合停低嚟休息吓Chill下❄️ 環境開揚又舒服食物又有北歐特色好適合渡過一個下午🩵

⭐️ Fika All Day 🍱
All Day Breakfast 上面加上咗一啲北歐嘅Twist🌈肉丸配上薯蓉同果醬好有特色🥔 煙三文魚都好Fresh🍣 特別一讚Croissant好酥脆帶牛油香🥐
⭐️ Kasjas Fish Soup 🍲
感覺到喺寒冷嘅天氣飲碗暖湯嘅滋味感覺🔥 湯底以蕃茄同薯仔做Base好有Homey既舒適感🍅配上三文魚鮮味湧出黎🌊 好有北歐特色🇫🇮
⭐️ Cheese Croissant 🧀
Croissant好有質素咬落去好香脆😚特別加上芝士充滿鹹香好正呀💛
⭐️ Vanilla Cinnamon Oat Milk 🥛
燕麥奶上面加上玉桂粉🍬甜度唔算太高但係有肉桂嘅香氣好有特色🍂
⭐️ Dirty ☕️
牛奶同咖啡嘅比例啱啱好🍼入口好順滑

⭐️ FIKAFABRIKEN (西環)
📍 西環西營盤第一街8號縉城峰地下6號舖

12/06/2024

呢間拉麵店由大學時期已經成日食☀️無論係佢嘅麵條定係湯底都非常出色❤️ 今次試吓佢主打嘅雞白湯拉麵果然好有水準🤍價錢仲要唔貴完全值會票價😊 好欣賞仲有自助嘅麥茶🌾配上拉麵好解膩
⭐️ 特濃雞白湯雞豚叉燒拉麵 🐔
一飲落雞白湯非常濃厚🍗 湯底淨係以雞肉雞骨熬成完全冇其他添加🥰係純粹濃郁雞嘅精華味道😛真材實料嘅雞豚係滿滿既骨膠原😋配上自家製嘅柚子麵好清爽有特色🍋
⭐️ 特濃雞白湯蠔叉燒拉麵 🦪
今次搶先至下將會推出嘅新款式🥹 雞扒湯上面再加上鰹魚同埋櫻花蝦熬煮既湯底🐟配搭出另一種濃郁嘅鮮味好有層次🌊 特別用上嚟自瀨戶內海嘅蠔肉🇯🇵擁有海中牛奶之稱既好有好Creamy好濃郁🍼 配上呢款湯底又好有特色
⭐️ 雞皮餃子 🥟
餃子佈滿雞皮嘅油香🔥真係好邪惡呀🥴如果配杯啤酒就一流🍺

⭐️ 彩aya (西環)
📍 西環石塘咀屈地街16號金陵大廈地舖

12/06/2024

呢間拉麵店由大學時期已經成日食☀️無論係佢嘅麵條定係湯底都非常出色❤️ 今次試吓佢主打嘅雞白湯拉麵果然好有水準🤍價錢仲要唔貴完全值會票價😊 好欣賞仲有自助嘅麥茶🌾配上拉麵好解膩

25/05/2024

早前去完葡萄牙旅行都仲係好懷念葡國菜嘅味道✈️今日就試吓新開呢間葡國菜餐廳🇵🇹味道好正宗之餘歐式嘅裝潢風格好有情調🚟坐落喺蘇豪區望住條街度好有里斯本嘅風情🌠 約會黎講絕對係個好選擇🩷

⭐️ Bolhao Pato Mussels 🐚
青口嘅份量真係超多超豐富🌊 入口味道鮮甜超飽滿😋 配上白酒牛油汁將香氣揮發晒出嚟🥹配上麵包索曬每滴精華

⭐️ Sardinha Assada 🐟
沙甸魚都係葡萄牙人非常見嘅主菜💙火候控制得啱啱好大鹹香🔥簡單調味保留住新鮮度

⭐️ Half Piri - Piri 🐔
葡式嘅烤雞食完真係回味無窮🍗 香氣帶微辣嘅調味料好惹味🌶️ 肉質都唔會太乾身好嫩滑呢🥰

⭐️ Premium Pastel de Nata 🍳
甜品方面一定要試佢最正宗嘅葡撻🥞 內餡幼滑得來充滿蛋香🥚 特別係加上玉桂粉調味保留咗正宗嘅感覺🥨

⭐️ Adega do Antonio 🍷
叫做杯紅酒真係好有驚喜🎊 稍甜嘅味道入口充滿葡萄香係好有Port Wine既特色🤪

⭐️ ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI (中環)
📍 中環蘇豪士丹頓街33號金禧大廈地舖

30/04/2024

每次經過尖沙咀都見到呢間餅店長長既人龍🤣 喺小紅書已經非常之出名📕原來佢既拿破崙千層撻係有限時出爐既⌚️售完即止銅鑼灣店係9:30am 尖沙咀店就係10:30am🫠今日試咗佢嘅柚子千層撻同埋其他烘焙Product都好有質素🩷 用料來自唔同國家好有誠意🌍
⭐️ 柚子千層撻 🍊
一咬落去千層嘅撻皮果然有質素🥐就算放耐咗都係好黃金酥脆既感覺🧡咬落去好輕盈唔油膩😊再加上柚子醬甜度好清新🍋中和了Custard既濃郁配搭創意又有驚喜
⭐️ 芋泥麻糬包 🍠
芋泥綿密得來甜度唔會太高💜 配上煙煙韌韌嘅麻糬係好完美嘅配搭🍡口感QQ的好豐富
⭐️ 玄米茶鬆餅 🍵
鬆餅嘅口感好鬆化岩岩好🧇配上玄米茶嘅口味微甘又帶茶香☕️好有日式嘅感覺🇯🇵
⭐️ 歐陸煙肉酥 🥓
香脆得來戴上鹹香嘅口味🤪有脆卜卜嘅煙肉同埋幾種唔同嘅芝士🧀 好似去咗法國麵包店食早餐咁🇫🇷

⭐️ Hashtag B (尖沙咀)
📍 尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖

22/04/2024

放工又嚟到觀塘附近覓食🌙今次竟然搵到喺工廈隱藏咗間咁正既中菜🏮雖然門口同位置比較低調但係色彩嘅新鮮同埋烹調嘅技巧比起一般酒樓更加出色❤️今次叫咗個兩人餐價錢唔貴就算兩個人嚟都可以食到高質海鮮😛

⭐️ 桂花糖蕃茄 🍅
⭐️ 鹽焗雞腳 🍗
蕃茄新鮮好飽滿特別用咗桂花糖調味🌼 甜度好清香但係唔會搶過蕃茄嘅清新☘️ 雞腳嘅調味恰到好處鹹鮮好滋味🐔
⭐️ 玻璃脆皮乳鴿 🪿
炸得香脆得來唔油膩🔥火候控制得啱啱好保持住乳鴿嘅嫩度🥹 咬落去仍然好Juicy
⭐️ 花雕蛋白蒸大肉蟹 🦀
肉蟹真係份量非常豐富🥰一絲絲帶鮮甜嘅肉質😛蟹嘅鮮味同埋花雕既酒香融入到蛋白裡面十分滑溜🍳 充滿海洋嘅精華
⭐️ 香煎花龍蝦 🦞
花龍蝦啖啖肉好爽口🦐用咗豉油王嘅做法好易入口🤪入口彈牙一D都唔會韌
⭐️ 上湯浸時菜 🥬
食完海鮮清一清味蕾就最啱🥒上湯好清澈簡單用蒜頭調味🧄最簡單嘅滋味
⭐️ 蟹油銀芽炒麵 🍝
看似普通嘅炒麵原來加入左蟹油🤭炒得乾身但係每一啖都食到滿滿嘅油香
⭐️ 抹茶奶凍 🍵
最尾嘅甜品都好有心思🍬自家製嘅甜度唔高但係抹茶味好濃郁好有層次💚

⭐️ 御膳 (觀塘)
📍 觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室

20/04/2024

今日嚟到尖沙咀行街☀️Lunch又試吓我最鍾意嘅韓系Cafe🇰🇷簡約木系嘅裝修真係好Chill好舒服🪵 由主食到甜品同埋飲品🥤都係賣相同味道都咁高質❤️ 好適合行街行到攰黎Chill下呢
⭐️ 山薊菜大蝦意粉 🍝
蜆肉同埋大蝦好飽滿好豐富🐚 意粉整體口感好Creamy好掛汁🤍配上香草既點綴唔會太膩🫶🏻
⭐️ 泡菜牛肉炒飯 🥩
泡菜炒飯非常惹味🌶️辣度岩岩好恰到好處唔會太重口味❤️
⭐️ 水原式牛肋骨醬炸雞 🍗
金黃色嘅炸雞火候掌握得啱啱好💥 店員推介咗呢款醬汁濃郁得黎帶絲絲甜度🤎 整體感覺好正宗🤗
⭐️ BBQ辣炒豬肋排 🍖
豬肋排肥瘦相間口感恰到好處🥓 特別推薦一定要包住紫蘇葉同埋蔬菜食💜 增加了清爽度同埋有種好Fresh的香氣☘️
⭐️ 柑橘布甸 🍮
配合返餐廳嘅濟州風就有濟州最出名嘅柑橘🍊香甜得來口感好清新🧡 配上柑橘肉同埋糖漬柑橘皮甜度好有層次
⭐️ 西柚戀曲氣泡梳打 🍋‍🟩
有夢幻嘅漸層顏色感覺好打卡🌈 甜度唔會太高西柚酸甜適中🍋 中和返肉類既口味
⭐️ 鹹鹹地奶油維也納咖啡 🇦🇹
奶油好Smooth而且一啲都唔膩🧁 配上鹹香整體感覺好神奇
⭐️ Terrace in seaside (海運大廈) (尖沙咀) .in.seaside.hk ace
📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT233號舖

27/03/2024

喺工廈搵咗好耐先搵到呢間舖頭真係好隱世🤣 入到嚟嘅設計好有簡約嘅感覺🎨用咗唔少食譜做裝飾搞到我都好想研究吓🥢 一試食物驚訝地好有水準😋 招牌既窩夫更加係必食既Item🥹

⭐️ 火箭菜西班牙風乾火腿 Pizza 🍕
用咗西班牙火腿嘅鹹鮮簡單配上火箭菜 🍖調味比較清新好有意大利既感覺🇮🇹

⭐️ 冬陰功墨魚意粉 🍝
好有創意既Fusion配搭😜 冬陰功醬辣度啱啱好調味好過癮🌶️ 配上墨魚同大蝦嘅口感都好彈牙🦐用料有質素

⭐️ 馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子 🐚
帶子好有誠意好大粒又新鮮🌊配上拉絲嘅芝士同薯蓉🧀豐富得來好邪惡

⭐️ 芒果竹炭糯米窩夫配椰子雪糕 🧇
自家製既糯米窩夫果然好有水準🖤 比起一般嘅窩夫多咗一份黏糯嘅口感好有特色🍡椰子雪糕配上芒果醬好有夏日既感覺呢🏖️

⭐️ 抹茶鮮奶 🍵
奶香既濃郁抹茶嘅比例啱啱好🍼入口細滑又帶茶香💚

⭐️ Cobber Noodle and Waffle (觀塘)
📍 觀塘興業街16-18號美興工業大廈A座1樓A4室

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