26/01/2022
【印度F4❤️💛💙💚】晚市外賣自取7️⃣5️⃣折 盡情享受四大美食盛宴!
- 🟡📐Samosa 咖喱角 -
以麵粉皮包裹住秘製餡料即叫即炸嘅特色印度小食,一口咬開有滿滿嘅蔬菜,再加上多種香料調味伴以薄荷乳酪酪醬汁,增添印度美食色彩!
- 🧈🐔Butter Chicken 印式奶油雞 -
用酸奶同秘製香料將雞肉醃漬入味之後放入碳窯烤熟,過程中奶油會令雞肉變得軟滑惹味,緊接住再加入特色印度咖喱,將甜與辣嘅精華全部索晒入去雞肉之中,最後拌以米飯或者烤餅一齊食,齒頰留香!
- 🐐🍚Mutton Biryani 羊肉悶炒飯 -
先將羊肉以乳酪及香料醃至入味,然後用印度酥油煮至軟身且油汁分離,最後再加入白飯同醬汁基底,亦即係基底咖哩醬(將洋蔥炒過,加入番茄和香料等拌炒)一齊用小火慢煮烹調,味道濃郁無比,羊肉嘅羶味轉化成咗獨一無二嘅肉香,一試愛上!
- 🥭🍹Mango Lassi 芒果風味乳酪 -
有住「古代飲料」稱呼嘅印度芒果拉昔,係印度傳統嘅夏日解暑必備飲品,基礎食材有酸奶、水、香料、芒果,做法係先將芒果取出大塊果肉,跟住利用打拌機將芒果、酸奶、豆蔻粉、冰塊攪打均勻,咁就可以得到一杯果味甜酸得宜、香料芬芳惹味,冰涼透心嘅人間極品飲料啦!
㊙️記得晚市外賣自取有7️⃣5️⃣折呀!!!㊙️
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Three Idiots Restaurant 正宗印度菜餐廳
地址:土瓜灣長寧街35A號
電話:2333 3573
營業時間:1130-2200
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