Cafetería Don Chepe

Además tortillas con carne, alitas, hamburguesas, torito, mixtas, chapina de longaniza o chorizo y más. A​ ​inicio​ ​de​ ​los​ ​años​ ​70s​ ​José​ ​Santizo​ ​(Don​ ​Chepe)​ ​y​ ​Elda​ ​Ruiz​ ​de​ ​Santizo​ ​originarios​ ​de​ ​Pochuta Chimaltenango,​ ​se​ ​mudan​ ​a​ ​Patzun​ ​junto​ ​a​ ​sus​ ​ ​pequeñas​ ​hijas​ ​Iris​ ​y​ ​Marcia. En​ ​sus​ ​inicios​ ​doña​ ​Elda​ ​vendía​ ​rellenitos​ ​en​ ​la​ ​Escuela​ ​Felipe​ ​López​ ​R​ ​y​ ​Don​ ​Chepe​ ​vendía poporopos​ ​en​ ​el​ ​Teatro​ ​de​ ​Patzun,​ ​años​ ​más​ ​tarde​ ​inicia​ ​con​ ​la​ ​conocida​ ​carreta​ ​Roja​ ​a​ ​vender​ ​los Famosos​ ​Chéveres​ ​en​ ​las​ ​calles​ ​principales​ ​de​ ​Patzun​ ​y​ ​poco​ ​después​ ​del​ ​terremoto​ ​del​ ​76 emprenden​ ​un​ ​punto​ ​de​ ​reunión​ ​para​ ​los​ ​patzuneros​ ​en​ ​donde​ ​pueden​ ​compartir​ ​desde​ ​el​ ​más pequeño​ ​al​ ​más​ ​grande​ ​de​ ​la​ ​familia​ ​en​ ​​ ​una​ ​caseta​ ​ubicada​ ​a​ ​una​ ​cuadra​ ​del​ ​parque,​ ​donde actualmente​ ​continúa​ ​sirviendo​ ​los​ ​chéveres,​ ​mixtas​ ​y​ ​tortillas​ ​con​ ​carne​ ​características​ ​de​ ​don Chepe.