«Ρακόμελο-Τσιπουρομπερδέματα»
Παραδοσιακό Θεσσαλονικιώτικο Μεζεδοπωλείο
Καλώς ορίσατε
Κατά αρχάς, θα θέλαμε να γνωρίζετε ότι η χαρά μας είναι μεγάλη, που επισκέπτεστε το ηλεκτρονικό μας σπίτι για να μάθετε την μικρή μας ιστορία και να γνωρίσετε εμάς και το χώρο που με πολύ αγάπη δημιουργήσαμε με την βοήθεια φίλων και συγγενών.
Ας συστηθούμε λοιπόν καλύτερα, είμαστε ο Κωνσταντίνος η Χρυσή και η Μαίρη, τρεις άνθρωποι που ανήκουμε σε διαφορετικές γενιές, με εντελώς διαφορετικά βιώματα ο καθένας, βρεθήκαμε σκυθρωποί και αγέλαστοι -μέσα στην παράνοια της κρίσης- και ως εκ θαύματος ενώσαμε το διάβα μας, μοιράσαμε το όνειρο, ανασκουμπωθήκαμε χαμογελώντας και είπαμε πάμε μαζί γιατί το μόνο που μας έμεινε είναι η ζωή μας και για όσο ανασαίνουμε, όλα θα μας πηγαίνουν από το καλό στο καλύτερο…
…και έτσι απλά με ελάχιστα χρήματα δημιουργήσαμε στη γειτονιά που γεννηθήκαμε και μεγαλώσαμε - με πρότυπο τα ταβερνάκια των παιδικών μας χρόνων - ένα Παραδοσιακό Θεσσαλονικιώτικο Μεζεδοπωλείο το «Ρακόμελο - Τσιπουρομπερδέματα»… για να ζήσουμε ανθρώπινα και να ξανασυναντήσουμε τους φίλους μας - σε μέρες δύσκολες για όλους - γιατί πιστεύουμε ότι η αληθινή ζωή είναι εδώ και δεν είναι μόνο αριθμοί ούτε και χρήματα… είναι ΜΟΝΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ, ΑΝΘΡΩΠΙΑ ΚΑΙ ΦΙΛΟΤΙΜΟ .
Το «Ρακόμελο-Τσιπουρομπερδέματα» λοιπόν …
είναι ένα παραδοσιακό Θεσσαλονικιώτικο Μεζεδοπωλείο σε μια από τις πιο παλιές γειτονιές της Θεσσαλονικης.
Επιθυμία μας είναι να νοιώσετε τα χρώματα και τα αρώματα της γειτονιάς μας, εδώ που μεγαλώσαμε στο κεντρικότερο σημείο του ιστορικού κέντρου της πόλης.
Σας περιμένουμε για να γευτείτε μεζεδάκια πολίτικης κουζίνας με τσίπουρα και κρασιά της Μακεδονίτικης γης,
Από καρδιάς Κωνσταντίνος , Χρυσή, Μαίρη
