Gnaly coffee

Gnaly coffee ☕ Gnaly Coffee – Goût, qualité et naturel.
🌱 Producteur et transformateur bio. Je crée des cafés et jus 100% naturels et je forme à l’agriculture durable.

Votre santé, notre passion.

« Le plus grand changement que nous devons opérer est de passer de la consommation à la production, même à petite échell...
22/09/2026

« Le plus grand changement que nous devons opérer est de passer de la consommation à la production, même à petite échelle, dans nos propres jardins. Si seulement 10 % d'entre nous le faisons, il y en a assez pour tout le monde. D'où la futilité des révolutionnaires qui n'ont pas de jardins, qui dépendent du système même qu'ils attaquent, et qui produisent des mots et des balles, pas de la nourriture ni un abri. »
Bill Mollison

« La permaculture est une manière d’organiser sa vie pour qu’elle soit abondante et heureuse. En prenant des décisions c...
18/09/2026

« La permaculture est une manière d’organiser sa vie pour qu’elle soit abondante et heureuse. En prenant des décisions conscientes dans la conception de notre vie, nous pouvons mieux gérer nos ressources. »— Graham Bell
Teacher and .

"Permaculture gives people a place to be a part of the solution" - Rosemary Morrow, Permaculture Elder   and   permacult...
17/09/2026

"Permaculture gives people a place to be a part of the solution"

- Rosemary Morrow, Permaculture Elder
and permaculture teacher at the soil food web.

« Si vous créez le bon habitat, les bonnes choses se produisent. »- Graham Bell
16/09/2026

« Si vous créez le bon habitat, les bonnes choses se produisent. »
- Graham Bell

13/09/2026
13/09/2026

Il y a quelques mois, cette terre était sèche et craquelée.

Aujourd'hui, regardez. L'eau s'attarde, s'infiltre, nourrit. 🌱

Ce n'est pas de la magie. C'est le Keyline Design.

Le principe ? Suivre les courbes du terrain pour guider chaque goutte de pluie là où elle est utile : dans le sol.

Ralentir l'eau. La retenir. La laisser s'infiltrer profondément.

Résultat : des sols qui deviennent des éponges vivantes, capables de résister à la sécheresse et de nourrir les plantes même en plein été.

Comme le dit Mark Shepard :
"L'eau ne devrait pas sortir de notre ferme."

Ici, la nature nous montre déjà le chemin. À nous de l'accompagner. 💧

Et vous, avez-vous déjà essayé de retenir l'eau sur votre terrain ? 👇

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🌱 Geoff Lawton, un pionnier de la permaculture et de l’agriculture régénérative. Né en Angleterre en 1954, il s’est form...
11/09/2026

🌱 Geoff Lawton, un pionnier de la permaculture et de l’agriculture régénérative. Né en Angleterre en 1954, il s’est formé auprès de Bill Mollison et œuvre depuis les années 1980 à la conception et à la restauration d’écosystèmes durables. Il est notamment connu pour ses projets de régénération des terres et pour son célèbre projet « Greening the Desert » en Jordanie.
Avoir l’honneur de le rencontrer et d’échanger avec lui sur Zoom est une grande source d’inspiration.
Un modèle à suivre pour nous qui voulons régénérer nos sols, nos fermes et nos communautés en Afrique. 🌱

🌱 De la chimie à la biologie : produire des régimes sains 🍌De la chimie à la biologie, nous avons choisi une autre voie....
07/09/2026

🌱 De la chimie à la biologie : produire des régimes sains 🍌
De la chimie à la biologie, nous avons choisi une autre voie. 🌿
Nous utilisons poisson, mélasse, humus et compost mûr pour nourrir la vie du sol et accompagner nos cultures.
🍌 Ces trois régimes sont estimés à environ 55 kg à maturité.
La chimie nous permet de comprendre les éléments nutritifs, mais la biologie du sol nous permet de les valoriser naturellement grâce aux microorganismes et à la matière organique.
👉 Notre objectif : produire des aliments sains tout en construisant un sol vivant et fertile.
La santé de la plante commence par la santé du sol. 🌱💚

🌍 Quand le réchauffement climatique atteint +1,5 °C à l’échelle mondiale, chaque geste compte.🌱 Ici, la nature continue ...
03/09/2026

🌍 Quand le réchauffement climatique atteint +1,5 °C à l’échelle mondiale, chaque geste compte.
🌱 Ici, la nature continue de travailler : les arbres captent du carbone, les plantes protègent le sol et la vie du sol contribue à sa fertilité.
Notre réponse : protéger, planter et régénérer nos écosystèmes. 🌳🌿
°C

01/09/2026

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